Опубликовала Мяучелло
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Помидоры на сибирской даче. Сезон 2020. Часть 2.
1. Красавчик Black Beauty (Черная Красота) от Даце Nimfa Kalisto необыкновенно красив. Но, красный яркий цвет получается на фото, а вот в реальности он скорее – розовый с чёрными плечиками, которые и предают ему необыкновенный шарм.
Довольно мясистый, вкус обычный, помидорный, без яркой кислинки, но и особой сладости я не заметила.
Основной минус – очень большая склонность к растрескиванию. Скорей всего, в этом виноват заливающий нас в этом сезоне проливными и моросящими дождями, даже сыпящий градом, август. Но, как говорится, из песни слов не выкинешь - половина урожая потеряна по причине растрескивания.
Можно попробовать выращивать его в теплице.
2. «Аксанта» от Ларисы dolage39. Симпатичный жёлтенький томат.
Рос у меня в двух вариантах – с подвязкой и пасынкованием и без оных.
Нужно учитывать, что тот томат, что рос без подвязки, был изначально более хилым в рассаде, да ещё при перевозке обломилась верхушка.
Вывод такой – вполне может расти и так, и эдак, но не забывать, что при выращивании без подвязки к опоре, требуется либо мульчирование, либо чёрный укрывной, подложенный под растение.
Плоды довольно-таки выровненные по размеру, что удобно при засолке.
По вкусу явно заметно, что это жёлтый томат, без кислинки, но мне не хватило сладости.
Брату, которому не рекомендованы красные помидоры, он понравился.
3. «Сердце Ашхабада» от Марины Чепак очень красивого ярко-оранжевого цвета слегка переходящего в красный.
Вкус помидорный, без кислинки. Почувствовала какую-то странную нотку – вроде как горчинка малипусечная или перчинка – вот что-то есть, отличающее его от двух предыдущих сортов.
Низкорослый, плоды довольно выровненные. Вполне пригоден для выращивания в ОГ в условиях Сибири.
Надо сказать, что я их сегодня фотографировала и пробовала, нарезая в салат – вместе они смотрятся просто роскошно – такое разноцветье!
Муж попробовал их по очереди - их же не перепутаешь и сказал, что наиболее ярковыраженный, более насыщенный вкус и Блэк Бьюти. Эх, если бы он ещё не трескался...
4. Purple Sunrise (Пурпурное утро, Пурпурный рассвет, Король красоты жёлтый) от Даце Nimfa Kalisto.
У нас впервые такой томат, да я больше и не встречала подобного – оранжево-жёлтый с чёрными плечиками. Очень красив.
У меня первым поспел вот такой корявенький вариант, скорей всего из махрового цветка. Остальные просто не успели набрать цвет, поэтому показываю именно его.
Вкус без кислинки, с лёгкими фруктовыми нотками.
Обладает довольно плотной кожицей.
На нашем участке показал себя как средне-поздний.
5. Лискин нос от Марины Чепак.
У нас 3 таких куста. Первый выдал один пристойный томат, а потом как-то потух, пару мелочёвок ещё болтается на кусту, но это как-то не серьёзно.
Зато два томата на второй грядке – выше всяких похвал! Помидоров на кусту пристойное количество, и, что особенно радует, те, что растут выше, совершенно не уступают в размере нижним.
После проливных августовских дождей от фитофторы пострадал один плод. При таком размере – жаль, конечно, но один плод с трёх кустов… В общем, не слишком-то и критично.
Вчера пришлось снять все крупные томаты – ночью было +8.
Вывод такой – в наших условиях очень желательно выращивание этого сорта в теплице. Тем более, что это индет. Урожай будет несоизмеримо бОльшим.
Хотя и в ОГ, потрёпанный двумя ураганами, побитый градом, он очень достойно себя показал.
Вкусный, но как и всем вышеперечисленным в этом посте томатам, ему явно не хватило солнца в конце созревания.
Но всёравно, благодаря тому, что в этом году у нас томаты спели раньше на пару недель из-за шикарно тёплого, я бы даже сказала жаркого, мая, несколько плодов успели почти созреть на корню.
Я, сея среднеспелые томаты, вообще боялась, что придётся консервировать зелёные помидоры, а вот даже и вторая пятёрка наших томатов сезона 2020 успела показать себя.
У нас пасмурно, льют дожди, температура днём +12 - +15 градусов, и в ближайшую декаду петепления не обещают.
Наберёмся терпения и будем надеяться, что бабье лето ещё порадует нас теплом.
Довольно мясистый, вкус обычный, помидорный, без яркой кислинки, но и особой сладости я не заметила.
Основной минус – очень большая склонность к растрескиванию. Скорей всего, в этом виноват заливающий нас в этом сезоне проливными и моросящими дождями, даже сыпящий градом, август. Но, как говорится, из песни слов не выкинешь - половина урожая потеряна по причине растрескивания.
Можно попробовать выращивать его в теплице.
2. «Аксанта» от Ларисы dolage39. Симпатичный жёлтенький томат.
Рос у меня в двух вариантах – с подвязкой и пасынкованием и без оных.
Нужно учитывать, что тот томат, что рос без подвязки, был изначально более хилым в рассаде, да ещё при перевозке обломилась верхушка.
Вывод такой – вполне может расти и так, и эдак, но не забывать, что при выращивании без подвязки к опоре, требуется либо мульчирование, либо чёрный укрывной, подложенный под растение.
Плоды довольно-таки выровненные по размеру, что удобно при засолке.
По вкусу явно заметно, что это жёлтый томат, без кислинки, но мне не хватило сладости.
Брату, которому не рекомендованы красные помидоры, он понравился.
3. «Сердце Ашхабада» от Марины Чепак очень красивого ярко-оранжевого цвета слегка переходящего в красный.
Вкус помидорный, без кислинки. Почувствовала какую-то странную нотку – вроде как горчинка малипусечная или перчинка – вот что-то есть, отличающее его от двух предыдущих сортов.
Низкорослый, плоды довольно выровненные. Вполне пригоден для выращивания в ОГ в условиях Сибири.
Надо сказать, что я их сегодня фотографировала и пробовала, нарезая в салат – вместе они смотрятся просто роскошно – такое разноцветье!
Муж попробовал их по очереди - их же не перепутаешь и сказал, что наиболее ярковыраженный, более насыщенный вкус и Блэк Бьюти. Эх, если бы он ещё не трескался...
4. Purple Sunrise (Пурпурное утро, Пурпурный рассвет, Король красоты жёлтый) от Даце Nimfa Kalisto.
У нас впервые такой томат, да я больше и не встречала подобного – оранжево-жёлтый с чёрными плечиками. Очень красив.
У меня первым поспел вот такой корявенький вариант, скорей всего из махрового цветка. Остальные просто не успели набрать цвет, поэтому показываю именно его.
Вкус без кислинки, с лёгкими фруктовыми нотками.
Обладает довольно плотной кожицей.
На нашем участке показал себя как средне-поздний.
5. Лискин нос от Марины Чепак.
У нас 3 таких куста. Первый выдал один пристойный томат, а потом как-то потух, пару мелочёвок ещё болтается на кусту, но это как-то не серьёзно.
Зато два томата на второй грядке – выше всяких похвал! Помидоров на кусту пристойное количество, и, что особенно радует, те, что растут выше, совершенно не уступают в размере нижним.
После проливных августовских дождей от фитофторы пострадал один плод. При таком размере – жаль, конечно, но один плод с трёх кустов… В общем, не слишком-то и критично.
Вчера пришлось снять все крупные томаты – ночью было +8.
Вывод такой – в наших условиях очень желательно выращивание этого сорта в теплице. Тем более, что это индет. Урожай будет несоизмеримо бОльшим.
Хотя и в ОГ, потрёпанный двумя ураганами, побитый градом, он очень достойно себя показал.
Вкусный, но как и всем вышеперечисленным в этом посте томатам, ему явно не хватило солнца в конце созревания.
Но всёравно, благодаря тому, что в этом году у нас томаты спели раньше на пару недель из-за шикарно тёплого, я бы даже сказала жаркого, мая, несколько плодов успели почти созреть на корню.
Я, сея среднеспелые томаты, вообще боялась, что придётся консервировать зелёные помидоры, а вот даже и вторая пятёрка наших томатов сезона 2020 успела показать себя.
У нас пасмурно, льют дожди, температура днём +12 - +15 градусов, и в ближайшую декаду петепления не обещают.
Наберёмся терпения и будем надеяться, что бабье лето ещё порадует нас теплом.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийДа в 2020г. пробовала вырастить с антоцианом , получились сладкие и не очень, главное что получились и я собрала с них семена, обозвав их понравившиеся
Дай Бог нам здоровья, чем мы и займёмся в следующем сезоне
Но фоток мало, делала
только Розы, фотографировала, просто я когда к ним выходила, я хоть немного отвлекалась от своих плачущих мыслей, раздирающих душу
Розы у тебя шикарные!
Такие яркие помидорки, как я люблю.
У нас в этом году совсем не помидорное лето, ну как впрочем и не огуречное, но ловлю себя на мысли, что нам то и не нужно больше.
Но огорчает, что даже не все сорта попробовали, а мой муж желает пробовать все новые и новые сорта, так что особо сокращать посадки не получится.
Основное отличие в том, что там, где томатов нормальное количество, соблюдался севооборот: в прошлом году там росли перцы и лук, морковка, горох.
А вот там, где с количеством проблема, в прошлом году тоже росли помидоры. Но в этом году из-за строительного ремонта мы не успели подготовить другие варианты. Вот и сократили сами себе урожай на треть точно.
Я решила, что буду и дальше сокращать количество корней, но соблюдать севооборот и, конечно, хоть по паре кустов, сажать самые разные томаты, ведь это так интересно!
Сегодня утром отправила мужа снять несколько помидорок, делала рыбу с овощами, так он принес, чуть больше 2 кг., при том что рыбы почти 1.5 кг. , говорит давай побольше.
Полосатый гном Тай Дай Фреда ( мы выращивали его в прошлом году) снаружи в зелёную полоску на красном фоне, а внутри такой классный - прямо бордовый, очень насыщенного цвета соки и соусы получаются. Зеленоплодные чаще всего более сладкие, чем томаты остальных цветов.
Такчто выращивание каждого томата имеет свой смысл.
А ещё помидоры с антоцианом "являются хорошей защитой от болезней, особенно в пожилом возрасте. Ликопин, связываясь с «вредным» (липопротеиды низкой плотности ) холестерином, защищает наш организм от вреда, наносимого вредным холестерином, т.е. от атеросклероза и различных болезней сердца, от воспалительных заболеваний сердечно-сосудистой системы и от онкологии."
Я, правда, говорила мужу, что посадим корней 30, прямо била себя пяткой в грудь...
Но так получилось, что из-за короновируса не вышло раздать лишние томаты, и мы посадили куста 54.
Кстати, некоторый подсаживали после урагана, заменяя погибшие саженцы.
Но всё же сказала мужу, что можно ещё сократить количество за счёт качества, особенно, если получится поставить теплицу.
Ну, а кизилу найдёшь применение - соус ещё можно вроде сделать, сама не делала, только слышала.
Но забавное разноцветье увлекает и его - сегодня вот с удовольствием дегустировал разные сорта. А вот пластмассовые покупные на дух не переносит, особенно с тех пор, как появились первые свои помидорки.
Может, по весу в среднем то на то и вышло или в ОГ всё-таки больший суммарный объём получился?
У меня гномы на улице заболели, вот зарекалась ни сажать их на улицу в нашей чёрной дыре. Опять посадила.
В теплице удались.
Вот знаешь, не зря говорят, что не стоит класть все яйца в одну корзину. Вот у Раушании в ОГ томаты получились лучше, чем в теплице, у тебя - наоборот. Главное, что где-то, да удались.
У нас мама тоже всегда садила много помидор, разные, повторялись только те, которые ей по душе пришлись. Я черные не очень люблю, а вот красные-желтые-оранжевые мне очень по душе!
На днях еду в деревню, пофотографирую, что там за месяц наросло. Ваня наш поступил в техникум в Бердске, учится уже. Но про грядки все равно не забывает. Картошку в этом году один копал, я в городе была, а Федора он не стал звать (пожалел, наверное), ее там хоть и не очень много, но все равно труд! В общем, настоящий мужчина растет у нас.