Фазенда - последний день лета, ягоды
Что там было самым первым?
Жимолость!
Здесь похвастаться особо нечем. У нас три куста жимолости. Говорят в одиночку она не растет. Интересно, что на Урале принесли мы как-то кустик из леса, посадили перед домом. Рос, один и ничего. Здесь под влиянием ностальгии (вернее всего из-за нее голубы) выписали и посадили три куста, как умные люди советуют. Здесь ее называют камчатской ягодой и мало у кого ее увидишь. Мы эти кустики до сих пор не убрали только потому что ягодки эти самые первые появляются. А первым всегда рады, даже если урожаем это назвать не получается. Так, поесть немного.
А потом первые ягодки садовой земляники пошли.
Нашла у себя фотку, 6 мая. Молодые кустики, прошлой осенью посаженные. В начале мая первые ягодки.
А это фотография сделана сегодня. Правда похожи?
Ремонтантная пошла)
Урожаем в этом году можно похвастаться. И наелись вдоволь и дочка варенья наварила и еще часть в моей большой морозилке своего часа ждет.
Очень хороший урожай был.
А потом пошла малина.
Уже в июне собирали. После небольшого перерыва новая волна. Малина у нас ремонтантная. Первый урожай был, конечно, лучше. Ягоды крупнее. Но малина нас радует до сих пор.
Вот последнее фото. Уже конец августа.
А между этими датами. Поливала, обрезала, подкармливала и много много поливала.
Ягоды, конечно, мелкие. Но я рада, что сумела сохранить кусты. Могли при этом климате и кошмарной засухе просто засохнуть. Как и земляники кустики. Говорю "сумела", в прошедшем времени. Надеюсь, что жары такой уже не будет. Сейчас небольшие дождички прошли и жара спала.
Урожай вишни и черешни тоже был хороший.
Здесь уж семья моей дочки заготовками вишни занималась.
А черешню мы ели и я заморозила литров пять на зиму. Прямо с косточками.
Зимой это особенно вкусно.
Голубика в этом году тоже радовала.
Детки таким изобилием и разнообразием ягод изнежены. Но голубика единственная ягода от которой младший внук ни разу не отказался) До сегодняшнего дня.
У нас 7 кустов голубики разного сорта. Почти вся она уже отошла. Остался один поздний куст. Вопрос с голубикой тоже на выживание стоял. Приходилось много поливать подкисленной водой. Но последний куст...
Ягоды мелкие и полусухие. Я принималась два раза их собирать. Даже оба раза по литру набирала. Но вот эти остатки не осилила.
В морозилке достаточно наморожено.
А эти и не особо вкусными кажутся. Птички съедят.
Ух! Чуть не забыла о крыжовнике и смородине. Тоже было очень много.
А ежевика радует до сих пор.
Есть еще виноград. Зеленый созревает у нас быстрее. В августе начали пробовать, а вот сейчас уже пришлось убрать. Набрали много. Часть оставили на еду. Но долго он не хранится.
Выжали сок. Когда мы делаем сок, хоть из черной смородины, хоть из малины, хоть из винограда, я не могу отделаться от мысли:
-Интересно что мы покупаем в магазине?
Дома мы все ягоды перебираем, на это очень много времени уходит. Конечно ни одна плохая в наш сок не попадет. А в магазинном?
Хорошо, что бутылки с соком у детей в подвале стоят. Может и не на всю зиму, но надолго хватит.
Темный виноград еще зреет. Недаром я его в мешочки от ос спрятала. В мешочки осы не сумели попасть. Им хватило того, что осталось не спрятанным.
Ну вроде все с ягодами. Оказывается не так-то просто все вспомнить).
Перебираешь летние фотографии и только тогда понимаешь, что лето проходит, а было всего немало)
Хотя вот еще! Все-таки забыла!
Ягоды годжи или гойя, кто как назовет. Можно просто дереза) Зреют голубушки!
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийСпасибо
Трудяжкам- здоровья и удовольствия от припасов на зиму