Я добралась до Жаждующей монашки.

Приветствую вас!
Ну что... вот я добралась до манашки и по рецепту Анастасии. Я её испекла. рецепт тут. https://www.asienda.ru/post/5125/
правда она у меня круглая. бисквит даже не опустился. Пирог простой в исполнении и очень нам понравился, правда муж сладкоежка, решил что его надо доработать и покрыть кремом Я ему говорю, что это уже не монашка будет, но прихоть исполню большое спасибо Анастасия за рецепт . Кто то писал что много сахара и надо убавить. скажу что совершенно не приторный.
Вот такой он красивый удался. всем рекомендую.

а позовчера делала аджику из кабачков, мне понравилась. рецепт с нета. но соседка посоветовала, а я уже нарыла.

Кабачок (очищенные) — 3 кг
• Морковь — 500 г
• Перец сладкий (я беру и красный, и желтый и зеленый. Какой есть на данный момент) — 500 г
• Чеснок (5 очищенных головок чеснока, кто любит поострее может взять 6) — 5 шт
• Помидор — 1,5 кг
• Соль (С маленькой горочкой) — 2 ст. л.
• Сахар — 100 г
• Перец красный жгучий (молотый, без горки, кто любит поострее, как я, смело кладите 2,5 с горкой и даже 3) — 2,5 ст. л.
• Масло растительное (рафинированное) — 200 г
• Уксус (9%) — 100 мл

Ещё вчера делала лечо но фото пока не сделала так что вот.
Короче чего то я подустала со стряпнёй за эти дни...
Спасибо что заглянули

Рейтинг поста:  +30