Опубликовала Мяучелло
в группе Наши грядки
Рассада базилика и майорана для сибирского огорода.
Вообще мы травки и пряности в этом году сажать не собирались. В начале февраля я не стала сеять любимый мною сельдерей, да и все остальные посевы прилично сократили. Кроме отъезда семьи дочки за границу была ещё одна причина. У нас были заказаны билеты к ребятам в Малайзию на 27 апреля, и мы понимали, что сыну много рассады оставлять нельзя – либо забросит, либо нас потом съест.)))
К сожалению, всвязи с грустными обстоятельствами этого года, самолёты летать перестали, рейс отменили, и детям денежку вернули. Но перенести отпуск мужу не получается, значит, до следующего года мы так и будем видеть их только в Телеграмм и Инстаграмме. Это меня очень расстраивает, но раз уж так вышло, то я решила не упускать возможность посеять немного травок, кто читал мои посты, знает, что к разным пряным травкам и специям я больше чем неравнодушна.
Взяли мы большую коробку из-под торта, муж поделил её на квадратики и, предварительно замочив на сутки, посадил базилик. Доверяю я это дело мужу по причине его аккуратности и исключительного терпения. Раскладывать каждую семечку размером с миллиметр в диаметре пинцетиком – я бы с ума сошла и кого-нибудь покусала.))) А он, закалённый 25-тью годами жизни со мной и воспитанием двух наших отпрысков, имеет гораздо более устойчивую психику, чрезвычайно полезную в этом нелёгком деле.
Посеяли базилик 2 апреля, а 3 апреля я решила собрать из пучочков в стеклянную баночку иссоп, который мне присылала Леночка Васильева. Мне так удобнее его хранить. И при сборе я обнаружила в нём семена. Вооружившись пинцетом, я тут же их начала собирать, а потом вдруг вспомнила, что мне ещё интереснейший коричный базилик прислала Мариночка Чепак. Рассудив, что базилика много не бывает, я решила посеять и его, и, конечно, иссоп, тем более, что я прочитала, что иссоп – многолетник и даже может зимовать в наших условиях. Единственное, что его рекомендуют на зиму засыпать торфом для тепла.
Сейчас базилик уже взошёл, а иссоп просыпается медленно. Посмотрела – верхняя часть земли покрылась корочкой, а через неё пробиваются самые сильные ростки. Решила полить и порыхлить зубочисткой, может, так быстрее пойдёт процесс всходов.
Кстати, Майоран у меня тоже самособранный, я его уже из своих семян сеяла в прошлом году и вот осенью набрала свеженьких.
Люблю возиться со своими семенами, это всегда интереснее, чем просто купить в магазине, ну и гарантированная свежесть семян имеет значение.
Желаю всем нам, чтобы скорее и беспроблемнее закончилась пандемия, терпения тем, кто сидит дома и, конечно, обязательно возможности выезжать на наши дачи!
К сожалению, всвязи с грустными обстоятельствами этого года, самолёты летать перестали, рейс отменили, и детям денежку вернули. Но перенести отпуск мужу не получается, значит, до следующего года мы так и будем видеть их только в Телеграмм и Инстаграмме. Это меня очень расстраивает, но раз уж так вышло, то я решила не упускать возможность посеять немного травок, кто читал мои посты, знает, что к разным пряным травкам и специям я больше чем неравнодушна.
Взяли мы большую коробку из-под торта, муж поделил её на квадратики и, предварительно замочив на сутки, посадил базилик. Доверяю я это дело мужу по причине его аккуратности и исключительного терпения. Раскладывать каждую семечку размером с миллиметр в диаметре пинцетиком – я бы с ума сошла и кого-нибудь покусала.))) А он, закалённый 25-тью годами жизни со мной и воспитанием двух наших отпрысков, имеет гораздо более устойчивую психику, чрезвычайно полезную в этом нелёгком деле.
Посеяли базилик 2 апреля, а 3 апреля я решила собрать из пучочков в стеклянную баночку иссоп, который мне присылала Леночка Васильева. Мне так удобнее его хранить. И при сборе я обнаружила в нём семена. Вооружившись пинцетом, я тут же их начала собирать, а потом вдруг вспомнила, что мне ещё интереснейший коричный базилик прислала Мариночка Чепак. Рассудив, что базилика много не бывает, я решила посеять и его, и, конечно, иссоп, тем более, что я прочитала, что иссоп – многолетник и даже может зимовать в наших условиях. Единственное, что его рекомендуют на зиму засыпать торфом для тепла.
Сейчас базилик уже взошёл, а иссоп просыпается медленно. Посмотрела – верхняя часть земли покрылась корочкой, а через неё пробиваются самые сильные ростки. Решила полить и порыхлить зубочисткой, может, так быстрее пойдёт процесс всходов.
Кстати, Майоран у меня тоже самособранный, я его уже из своих семян сеяла в прошлом году и вот осенью набрала свеженьких.
Люблю возиться со своими семенами, это всегда интереснее, чем просто купить в магазине, ну и гарантированная свежесть семян имеет значение.
Желаю всем нам, чтобы скорее и беспроблемнее закончилась пандемия, терпения тем, кто сидит дома и, конечно, обязательно возможности выезжать на наши дачи!
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийУ нас базилик почти не используется. Но посадила 3!!! сорта, да еще и семян сыпанула ого-го сколько! нет бы, как нормальные люди - по одному зернышку разложить . Но я даже не задумалась об этом. Может раздам, а нет, так выброшу.
Леночка, молодцы вы!
А путешествия в этом году у всех, наверное,
Моя дочь должна была первый раз ехать проводником (учится в жд вузе). Скорее всего этого не случится. Оооочень расстроенная..
Да, путешествия у большинства накрылись медным тазом, но мы так привыкли, что дети рядом с нами, в одном городе, чемоданы так удачно по скидке взяли в конце февраля, загран.паспорта оформили, билеты, чтобы подешевле и пересадка в Бангкоке покороче с дочкой выбирали.... Внучке сегодня 3 с половиной годика, ей мама объяснила, что баба с дедой очень хотят приехать, но самолётики пока не летают. Говорит, что будет ждать начала полётов, а когда удастся отпуск взять в будущем году и будут ли открыты границы - одному Господу ведомо... Ну да ладно - лишь бы дети и внуки были здоровы и сыты, а там всё как-нибудь образуется...
А вот утром сегодня вспомнила твой совет. Мясо собралась запекать в духовке. Все что были травы насыпала Пробовать завтра будем!
Это может и не много , но для меня...
Вот-вот, мне не только запах и красота понравились - большие кусты лавандовые напоминают, а те у нас не зимуют, но и польза явная для всей моей семьи. У нас тут у всех то бронхит, то какие-нибудь остаточные явления вроде нехватки воздуха после тяжёлой простуды, то вот астма, как у меня.
А как, Любочка, лечила, можно поинтересоваться?
А вот сама две зимы подряд пила иссоп постоянно. Собрала свой и у всех подружек, у которых он растёт. Почти три года назад молодёжь моя принесла мне какой-то вирус. он благополучно с ним справились, а я почти три года кашляла, как в бочку. поставили ср. степень бр. астмы. дали ингалятор. но я вспомнила все свои знания про астму, вспомнила, что у меня есть мой любимый иссопчик и налегла на него. Пыыталась, правда , и другие травки пить понемногу. но иссоп был в приоритете. Лекарства я практически не употребляю-у меня тяжёлая форма лекарственной аллергии. Анафилактический шок
вчера весь вечер билась, что б отправить тебе ответ на этот комментарий. на другие уходят, а здесь, хоть убейся
Базилик посеяла сегодня на рассаду, а майоран уже взошел по второму настоящему листу гонит, много его, взошел густо. Что с ним дальше делать? Пикировать? каждый отдельно или просто пошире в другую емкость. Расскажи, как дальше его растить, я первый раз сажаю. Он однолетник?
https://www.asienda.ru/post/33895/
Высаживали в ОГ 19 июня, раньше просто не получилось - уже после томатов, перцев и баклажанов. Лучше всего он у нас себя почувствовал под "гороховой палаткой" - такой шалашик у нас получился над грядкой с зеленью - и от прямого солнцепёка защищено, и от сильного ветра, и от града, и от ливня, ломающего до этого нежные веточки.
Майоран посадила часть так же, как и базилик, только пикировала пораньше, а часть в литровую банку (2 шт таких у меня было с майораном) из-под майонеза по типу букетной посадки. Хотела зимой подольше подержать на подоконнике, но не очень-то получилось.
Базилик и майоран у меня получаются однолетками, сушу их, подвесив небольшими вениками, по краям гардины так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали, потом измельчаю и храню в стеклянной банке. Выше в комментах Любе написала домашний маринад для мяса, популярный у нас в последнее время из своих пряных травок.
Базилик у нас больше идёт к мясу - мужу с сыном только успевай мясное подавать, выше я в комментариях рецепт маринада написала, если интересно, а вот про добавку его в чай тоже слышу впервые - как говориться - век живи, век учись!
Майоран у меня тоже дохленький получался, а то и вовсе не вырастал, пока не посадила одну партию (штук 7 корешков) в горшок на семена. Вот как стала свои семена собирать, так стало намного проще со всхожестью и рассадой. В остальном тоже пока учусь с ним обращаться. В ОГ довести до сбора семян не получается - до заморозков не успевает вызревать.
Всегда рада поделиться чем могу. Сейчас огород побольше становиться, буду снова гряду пряно-лекарственную делать.
На дачке у меня была гряда, всю зиму всегда пили только свои травяные чаи, и вкусно и полезно
А иссоп, кстати, у меня тоже один сидит. Вернее, кучка иссопин, но рядом никого. У меня просто так получилось-посадила в колесо. но про монокультуру не знала. теперь знаю
С праздником!
А мне дочка прошлой весной мяты корешок с их дачи презентовала, ей бабушка мужа давала отросток. Пока не знаю, как там она перезимовала - ещё под снегом та грядка.
Иссоп у меня растет уже много лет. Зимует хорошо!! Базилика тоже много сею, высаживаю между помидор! В прошлом году коричный очень быстро в цвет пошел. Все лето цветоносы состригала.
Пару дней назад все же распиктировала. А надеялась,что останется в этой коробке до высадки в ОГ. Сеяла после обработки перекисью ," икринки" смешала с водой и ложкой вышивала на бумажное полотенце( сверху бумага,внизу земля).
Взошли быстро,но дальше ...какие то тонкие и звонкие ростки.
Надеюсь,что пикировка поможет.
В этом году вот только сейчас дорастает в тепличке, а с теплом в мае высажу и будет его у меня...
Тебе пышных кустиков и приятного аромата. Твоя монарда кустится, тархун тархунится, все довольны жизнью
Такого пока не встречала, Американский лимон есть вот, но это другое совсем, да?
Кстати Коричный у меня идёт в варенье вишневое и грушевое и в помидорки.
Мне вообще базилик свой, свежий, слишком насыщенным ароматами кажется после покупного. Я с сортами запуталась в прошлом году, поэтому, какой больше нравится, пока определиться не могу.
А рецептик - сколько базилика на сколько варенья, и в какой период добавлять?
Выращиваю в теплице с помидорами. Хорошая рассада у тебя из трав, но мне не приходилось выращивать рассадным методом, сею прямо в грунт и вполне успевает отдать урожай и порадовать меня. А что дает рассадный метод, раннюю травку? Много лет выращиваю иссоп, нравится к рыбе эта травка! Хорошего лета и радости от урожая!
У нас очень короткое лето в Сибири, а теплицей вот пока не обзавелись - я хочу с открывающейся крышей, муж ворчит, что это намного дороже. У каждого свои аргументы, но хотелось бы самой "пощупать", прежде чем покупать, поэтому всё сажаем через рассаду, ну и более ранний урожай получается в любом случае. Со мной соседка делилась рассадой капусты, посеянной в теплице на майские. Вот знаешь, Светочка, та капустная рассада была такая красивая, больше моей раза в два, но моя-то с закрытой корневой, и поэтому быстренько догнала и перегнала соседскую. Моя капуста выросла раньше "еёшной" на полтора месяца! Такчто я уж повожусь здесь малёхо... на подоконничке.
Хочу мяту шоколадную, видела у блогера, а в продаже семена не встречала