Укроп в датах.

Я много писала об укропе, об этой ароматной и всеми любимой, специи. Сегодня хочу написать рассказ в фотографиях с датами от посева и до уборки, чтобы наглядно видеть как быстро растёт укроп. Юг России.
Посеянный осенью укроп отличается от своего весеннего собрата бОльшей сочностью, мощной зеленью и отличным ароматом.
Весной я тоже сею укроп, но совсем маленькую делянку - около 1 кв. м. Весенний укроп я не заготавливаю на зиму... он расходуется в рабочем порядке... сразу с грядки.
А вот осенью, когда высвобождается земля от картошки, тут наступает простор деятельности... сей сколько влезет. И как обычно, думая... а вдруг плохо взойдёт или ещё какая то причина... посею побольше. Вот с такими мыслями и сею каждый год 2 грядки. И каждый год урожай накрывает с головой.
Осенний укроп заготавливаю на зиму: сушу, солю, замораживаю.
Это была вводная часть рассказа.
Приглашаю в УКРОПНЫЕ ГРЯДКИ.
Грядки после картошки. Перекопала, ничем не удобряла. Посеяла укроп. В двух грядках по две широких строчки укропа. В последующем - только полив.
Сетками закрыли от кошек, чтобы не перекапывали.


Вот так я запустила посевы укропа. Были дети в гостях... внуки, пироги, шашлыки и... огород на втором месте. Проводили детей и "вспомнили" про укроп. Было такое желание всё выдернуть, выкинуть и посеять вновь. Но... у меня же такая скамейка-перевёртыш, должна же она себя оправдать. Немного усилия, терпения и вот такой сказочно чистый результат.


Уборку (срезку) укропа проводила последовательно. Начала срезать с крайней правой строчки. Срезала не под корень. оставляла маячок-серединку, чтобы укроп продолжал расти.
Забегая вперёд, скажу, что на уборку и переработку всего укропа у меня ушло 10 дней. Это не означает, что я все десять дней беспрерывно занималась укропом. Укроп убирался "между делом" когда появлялось время после переработки помидор, перцев, яблок...




Пока дошла до второй грядки, на первой грядке укроп уже стал отрастать.


Закончила уборку. Грядки продолжаю поливать... жду второго урожая. Погода позволяет, тепло, даже дождик прошёл... всё освежил.


Эта песня хороша, начинай сначала.
29 сентября начала уборку второго урожая. Первая строчка укропа срезана... под корень.


Укроп - трава молодости. Выращивайте укроп, ешьте его, пейте его и будьте здоровы!
Всем отличных урожаев и хорошей погоды!

Рейтинг поста:  +143