Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Шлыкова Елена в личном дневнике

Урожай чеснока - 2019

Это лето какое-то необычное. Вот и чеснок пришлось выкопать раньше обычного из-за почти непрерывных дождей. Очень боялась, что чеснок будет мелкий и вообще неважный. Но... Наверное, я никогда не пойму этот чеснок. Уродился довольно крупным, во всяком случае значительно лучше прошлого года. Не знаю, как будет лежать, все же в нем много влаги, но пока я довольна. Вот предлагаю вашему вниманию:

Жаль, что единичные жёлтые пятна на шелухе все же появились, но, надеюсь, что повреждения неглубокие. И после сушки, сняв верхний слой, проблема будет решена.


Сажаем обычно 40-42 зубчика. Нам этого количества хватает на всю зиму. Даже сейчас ещё несколько головок прошлого урожая в очень хорошем состоянии.
Сажаю чеснок обычно 10-14 октября. Как быть в этом, "странном", году?
Рубрика: Дача
Рейтинг поста:  +32 Не понравилось Понравилось
Шлыкова Елена
Садовод 6 уровня
Рязань
25 июля 2019 года
335




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Будённовск
25 июля 2019 года
+2  
Хороший чеснок
Я бы его помыла и, связав по 3-4 штуки за хвостики повесила в проветриваемое помещение. Это я к тому, что если ты заметила некрозные пятна, они быстрее будут развиваться в грязном чесноке. А так, всё будет под контролем...в случае чего выщипнешь заболевший зубик.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
+1  
Таня, спасибо за добрый отклик. Не стала мыть, чтобы ещё больше его не намочить. Да, честно говоря, никогда и не мыли раньше. Сейчас немного подсохнет, ещё раз "прошелушу" и разложу сушиться (развешивать негде, разве только на балконе, - но можно и так).

Будённовск
25 июля 2019 года
+1  
Я тоже никогда не мою, но у нас хорошее солнце, которое высушивает любую грязь до состояния пыли за пару деньков...потом просто обшелушиваю и чеснок (лук, морковка, картошка) уходят в подвал сухими и чистенькими.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
+1  
Танечка, спасибо! Посмотрю, как будет сохнуть. Обещали в выходные тепло...А может, и вымою...

Тюмень
25 июля 2019 года
+2  
Леночка, хороший чеснок уродился! Сейчас пусть хорошо хранится.
Я в эти выходные планирую убрать. И как всегда перед уборкой лука и чеснока прошли дожди. Даже не дожди, ливни. Думала еще на недельку оставить, сигнальные стрелки только начали распрямляться. Но в эти выходные посуше вроде и потеплей. А дальше обещают прохладно и каждый день дожди

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
+1  
Леночка, у меня тоже сигнальные стрелки только-только распрямились. Но вчера был очередной ливень, да и листья стали желтеть не по дням, а по часам, а грядки, как зыбучие пески...

Тюмень
25 июля 2019 года
+1  
Вот почти каждый год так. Только подходит время лук-чеснок резать, как начинаются дожди. У нас сегодня сухой день простоял, завтра и на входные вроде тоже ничего грандиозного не обещают, местами кратковременные дожди. Но после ливня ночью с воскресенья на понедельник еще не скоро все просохнет, лило реально как из ведра всю ночь, и в понедельник-вторник моросило без остановки. В городе техника воду откачивала. А за городом все плывет. Вчера пытались картошечку копнуть, земля, как каша.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
У нас не до такой степени, конечно, но воды тоже хватает. Сегодня пока с утра солнце. Как то завтра будет? Я в среду прикрыла сверху лук, как Natka посоветовала. Посмотрю завтра. Но с понедельника прогнозируют холод...Ох! Что делать, что делать?

Тюмень
26 июля 2019 года
+1  
Шлыкова Елена пишет:
Ох! Что делать, что делать?
Вот и я такая же. Выходные теплые и вроде даже сухие. С понедельника постепенное понижение температуры. А со среды дожди. И вроде посидеть бы еще луку немного. Но в сырость убирать не хочется, да и грядку под клубнику освобождать надо. А потом в отпуск. Муж говорит, что до среды оставим, в среду вечером выдернем. А я прямо не знаю. Завтра на месте буду смотреть. Чеснок точно уберу, клубничные усы в воскресенье надо начинать высаживать. А то не успею до отпуска с ней справиться.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Леночка, немножко позавидую, ладно? Отпу-у-уск... Я тоже планирую на место чеснока клубнику (сватья должна прислать). Так что самое время мне сейчас и чеснок выкопать, и грядку подготовить. Я в этом году усы уже укоренила на грядке с "материнской" клубникой, - просто сажала ее пореже, чтобы место под "молодежь" осталось

Тюмень
26 июля 2019 года
+1  
Шлыкова Елена пишет:
Я в этом году усы уже укоренила на грядке с "материнской" клубникой,
У меня усы на грядке-однолетке "зреют". Урожай с нее еще скромный, поэтому весной сразу отмечаю хорошие кусты и даю усам расти. Так что молодежь готова , надо ей место освобождать.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Понятно. А мне эту грядку с клубникой придется сейчас освобождать от бордовой кислицы, - так разрослась, а выбрасывать не хочется. Нашла ей место на теневой грядке, - буду из нее бордюр делать.

Тюмень
27 июля 2019 года
+1  
Шлыкова Елена пишет:
бордовой кислицы
ой, та еще травка. Стреляет семенам по всему участку

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
+1  
Лена, она у меня года два сидела тихо (соседка с мятой отдала люпин и ее), а в этом году столько уже "настреляла" Но вчера до нее руки так и не дошли: луком занималась. Эх! Ему бы ещё "посидеть" в землице, да у нас на следующую неделю обещают до +11 Чего сидеть?

Тюмень
28 июля 2019 года
+1  
Вчера чеснок выдернула, сегодня шалот буду дергать. Тоже бы посидеть ему еще немного. Но пока земля хоть немного подсохла. Колодец с водой под завязку, я не помню за 5 лет такого уровня, почти ровно с почвой. Вчера откачали прилично так в поливочный бак, а через пару часов уровень восстановился. Это сколько воды в почве, что так мощно дренирует ее. А прошлой осенью влагозарядный полив не могли дать яблоням, воды не хватало.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
+1  
Да, воды очень много! Я чеснок практически руками выдергивала, так, только для проформы, совком помогала. Я вот думаю, если август тоже будет дождливый, то может и не проливать деревья осенью, чтобы не переборщить с водой?

Зеленогорск
25 июля 2019 года
+1  
Леночка, отличный чеснок! Высохнет и все будет хорошо. С урожаем тебя! У нас тоже дожди, но я решила не спешить с уборкой. Стрелки еще не вызрели, подкопала на пробу зубки еще не отделяются.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
+1  
Наташа, искренне желаю хорошего урожая.

Зеленогорск
25 июля 2019 года
+2  
Спасибо, Лена! Пробные чесночины показывают, что урожай хороший.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
 

Саранск
25 июля 2019 года
+1  
Лена,чеснок хороший уродился! Пусть также хорошо и сохранится!!!

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
+1  
Зулечка, спасибо, дорогая!

Санкт-Петербург
25 июля 2019 года
+1  
Отличный чеснок,Ленок!

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
+1  
Наташенька, спасибо! Самой нравится. Как то теперь зимовать будет?

Санкт-Петербург
26 июля 2019 года
+1  
Всё будет хорошо,не переживай!

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Так привыкли к своему чесноку, уж больно не хочется китайский покупать

Иваново
25 июля 2019 года
+1  
Лето ,действительно,крайне необычное. И чеснок у меня тоже удивляет - впервые он "лег" как лук, который просит уборки... Еще совсем зеленый, стрелки совсем закрыты. Выдернула десяток чесночин - крепкие, но мельче чем всегда. Вот и в раздумьях - убирать всю грядку или подождать?!

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
25 июля 2019 года
 
Даже и не знаю, что сказать Мой то желтеть начал очень быстро, поэтому и решила копать. Но чтобы полег? Боюсь, что значит сопрела шейка... Может, все-таки выкопать несколько штук и посмотреть состояние головок.

Москва
25 июля 2019 года
+1  
У меня чеснок в этом году хуже, уже месяц дожди,а последнее время просто ливни. Дождалась сигналки и выдрала полностью. Есть его начали давно, выдирала нещадно все подозрительно пожелтевшие растения. Чеснок тоже был с некрозными пятнами, попадались подгнившие. Я его весь вымыла, отобрала как можно тщательнее и повесила под крышей на сквозняк. Все дефектные зубчики почистила, часть посушила, часть попробовала заморозить. Обратила внимание, что более синий чеснок более стоек к гнили, чем светлый.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
 
Лена, я сегодня ещё раз пересмотрю чеснок и решу, что с ним дальше делать. Главное, хорошие зубчики набрать для подзимней посадки.

Москва
26 июля 2019 года
+1  
Сейчас самое главное именно набрать хороших зубчиков на посадку. Всё думаю, чем бы ещё их и протравить перед посадкой. Грядку , где никогда не рос чеснок , уже выбрала. Чеснок при раннем похолодании можно прикрыть листьями или укрывным. В прошлом году прикрыла его кусками чёрного укрывного, он быстро прогрелся и вылез. При укрытии соломой он вылезает позже, земля долго прогревается.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Я раньше никогда чеснок ничем не обрабатывала. Если только марганцовкой? Чеснок всегда укрываю срезанными ветками малины. Можно не снимать с нее листья (если малина, конечно, здорова), вот и получится укрытие.

Москва
26 июля 2019 года
+1  
С укрытием можно не торопиться с посадкой, хуже , если он вылезет осенью. Я сажаю чеснок в бороздки с песком, т.к.несколько лет с семенами занесли инфекцию и в песке он меньше болеет. Протравливаю фитоспорином и аналогами. После такого "богатого" на инфекции года, боюсь, что этого будет мало.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Лена, в этом году придется и мне протравливать. Напишите, если кроме фитоспорина будете ещё что-то применять

Москва
28 июля 2019 года
+1  
Конечно)

Киев
25 июля 2019 года
+1  
О, отличный урожай чеснока
У меня никогда нет на зиму, вот на поесть сейчас и на консервацию на даче, то есть, а на зиму - покупаю.
Шлыкова Елена пишет:
Сажаю чеснок обычно 10-14 октября. Как быть в этом, "странном", году?
есть стойкое ощущение, что нужно немножко раньше, недели на две. Не успеет прорасти.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Люда, наверное ты права. Придется сажать в первых числах октября, но боюсь, как бы прорастать не начал. Ладно, посмотрим ближе у делу.

Киев
26 июля 2019 года
+1  
Вот-вот, ближе к делу. Мне кажется, что осень рано придет, но это ж не факт, мало ли чего кажется, креститься нужно.
Теоретически, не должен прорости. Мои домыслы основаны на наблюдением за тем чесноком, который я не выкапываю, который в земле остается.
Если семена, которые сами посеялись могут еще взойти, но ничего страшного, они весной опять просыпаются. То зубки, как правило не просыпаются. Они, могут! зимой взойти, когда у нас бывают хорошие такие теплые зимние окна, и ничего, весной все в норме.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
У меня тоже два больших "куста" самосевок. Уже растут много лет. Кстати я как-то сажала чеснок аж в ноябрьские праздники. И ничего! Весной взошел как миленький. Я, честно говоря, не боюсь посадить поздно, боюсь рано. Так что, по-любому, осенью спешить не буду.

Киев
26 июля 2019 года
+1  
Ты права. Я тоже высаживала пару лет в конце ноября и все было замечательно. А вот последние два года не получается, сразу холод, потом дожди зарядили, потом еще что-то (а, улетели на конференцию, а прилетели и выпл снег))). Короче, решила, что нужно в начале октября садить, чтобы опять не пролететь.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Да, Люда, с нашей погодой стало все труднее и труднее угадывать. Так что, видимо, все же первая декада октября. В крайнем случае до Покрова.

Омск
26 июля 2019 года
+5  
Лена, замечательный чесночок! Даже несмотря на дожди получился крупный. Я свой мокрый чеснок после сушки шелушу, складываю в 3-х литровую банку, пересыпая мукой. Мука лишнюю влагу впитывает хорошо. Сверху закрыть марлей на резинке. Стоит просто в шкафу. Это я здесь на Асиенде прочитала. Перебираю через 2 месяца. Вот две головки до сих под сохранились. Копать свой буду на той неделе наверное.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Леночка, я раньше никогда в муке не хранила. Просто в банке, закрытой крышкой с дырочками. В этом году, наверное, твой способ будет лучшим. Спасибо!

26 июля 2019 года
+3  
Девочки, копайте, не ждите с моря погоды! У меня, и не только у меня, у нас у многих, сгнил чеснок прямо в земле. странно как-то-ведьв июне была жара. Зато весь июль практически холод и дождь. Что сажать в этом году будем!?

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
 
Люба, да! Согласна. В выходные буду с луком решать. Пока "подсыхает" под навесом из дуг и пленки. Завтра посмотрю.

26 июля 2019 года
+1  
Леночка, Хороший урожай! А как хранить будешь?

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
26 июля 2019 года
+1  
Светлана, я всегда храню в стеклянной банке в шкафу на кухне. Лежит нормально. В этом году, может быть, ещё пересылаю мукой. Спасибо за добрые слова

30 июля 2019 года
+1  

26 июля 2019 года
+1  
Замечательный чеснок! Размерчик что надо! У меня тоже хороший вырос! Но мы все же успели до дождей убрать его. Я всегда стараюсь убирать его 10-12 июля, он у нас как рас поспевает к этому времени, бульбочки знак свой подают, растрескиваются. А сажаю как и вы в аккурат на Покров.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Светлана, спасибо! Чеснок по размеру, действительно хорош, вчера ещё раз проверила его - вроде бы пораженных долек совсем чуть-чуть. А убираю я в обычные годы даже ещё на неделю, а то и две, попозже. В этом году столько влаги! Всера выкопала лук, - вот он, боюсь, вообще лежать не будет. Придется пассировать и порционно замораживать - та ещё работёнка!

28 июля 2019 года
+1  
Лена, а лук обязательно пассировать? Может измельчить просто и заморозить?

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Света, если просто его заморозить, то при разморозке он превращается в "кисель", а пассированный "держит форму". Надеюсь, конечно, что отбракую немного луковиц

28 июля 2019 года
+1  
Понятно тогда. Пусть будет лучок хорошим и не гниет!

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Спасибо Да, очень хочется. Пока сохнет, вроде неплохой

Лямбирь Мордовия
27 июля 2019 года
+1  
Мне как-то дали чеснок сорта "семейный". Сажать под зиму полностью головкой, не разбирая на зубки. Сколько было зубков, столько и вырастет головок. Будут кучкой.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Супер! Покажите потом что выросло Так интересно! Никогда такой чеснок не встречала.

Лямбирь Мордовия
28 июля 2019 года
+1  
Уже выдернула чеснок примерно неделю назад. Головки помельче, чем из зубчиков. Крупных нет. Не рассматривала, цели такой не было. Оставила штук 5 головок на семена, остальные в общую кучу положила.
Осенью посажу. Также головкой хочу посадить обычный чеснок для сравнения.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Головки помельче, чем из зубчиков.
но зато 5-6 штук в одной, так сказать, лунке

Лямбирь Мордовия
28 июля 2019 года
+1  
Это да. Легче обрабатывать.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
+1  

28 июля 2019 года
+1  
Ответ для ВалКис
Валентина, а чем он отличается от обычного? Просто я видела видео, что любой чеснок можно так сажать. Это для экономии места хорошо. А вот размер чеснока будет не крупный особо.

Лямбирь Мордовия
28 июля 2019 года
 
Мне кажется, что ничем. Осенью посажу разный головками, для сравнения.
Который сажать головками я также разбираю на зубки и сажаю.

28 июля 2019 года
+1  
Вот нашла видео о такой посадке. Кто то хвалит. а кто то и нет. Ну решать то нам самим как сажать. https://www.youtube.com/watch?v=NaKVlIwXHTU
https://www.youtube.com/watch?v=JnJg1sRPLj4

Лямбирь Мордовия
28 июля 2019 года
+1  
Головками я сажаю немного, в основном зубками. Осенью также посадила бульбочки, но немного. Листья давно у него пропали, но не выкопала. Надо завтра не забыть его выкопать. Это я для экономии посадочных зубков. Получается, что половина урожая - на семена, жалко чеснок. Посмотрю, что получится из бульбочек, каков будет урожай в следующем году.

п. Виноградное
28 июля 2019 года
+1  
Ответ для SwetlanaS8
Мелкий растёт, мне не нравится

29 июля 2019 года
+1  
Мне тоже не нравится, но я и не сажаю целыми головками, если остался случайно, то понему видно, что мелкий.

п. Виноградное
27 июля 2019 года
+1  
Леночка, твой чеснок очень красивый и крупный, у меня вырос мелкий, да я и сама виновата, поздно посадила, не уделяла ему никакого внимания и результат соответствующий. Буду исправлять ситуацию в этом году. Надеюсь

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
+1  
Милочка, спасибо! Да, в этом году чеснок крупнее. Землю успела подготовить в прошлом году (в этом ещё не придумала, куда буду сажать), да и место ему хорошее отвела.

Саранск
27 июля 2019 года
+1  
Лена, хороший чеснок, а свой еще не убирала.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Лида, а как у вас с дождями? У нас на следующей неделе опять холод и дожди, так я уж решила и не ждать. А оказалось вовремя: две головки начали на дольки разделяться.

Саранск
28 июля 2019 года
+1  
Дождей пока нет, но холодает.

Шлыкова Елена (автор поста)
Рязань
28 июля 2019 года
 
Увы...


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить