Бутербродики в пост

посмотрите в моем дневнике.

Я решила докопаться до истины в этом вопросе, потому что сомнение взяло.. инфы профессиональной очень мало, нашла марку штамба дрожжей, который используется в профессиональном хлебопечении, и потом нашла, что этот штамб дрожжей вытесняет и угнетает в кишечнике несколько патогенных бактерий-в том числе золотистый стафилоккок и еще , уж забыла название.. очень была удивлена . Причем статьи были в каких то узко специальных изданиях. Через мерное употребление дрожжевой выпечки , конечно, неполезно, много этих дрожжей вызывают всякие нежелательные процессы в кишечнике, а немножко-то-вполне безопасно, поэтому я и хочу освоить и бездрожжевой хлеб в плюс к обычному