Хвастик

Опубликовала юлинка-82 в личном дневнике

Мое любимое дело-печь торты!

Всем приветик!

Как всегда, зима оказалась долгой...

Новый огородный сезон не за горами, а пока сеять рано, занимаюсь своим любимым делом-выпечкой!

Пост просто похвалиться... Ну и критику тоже приму.

Всем спасибо за просмотр

Рубрика: моё сладкое хобби

Рейтинг поста: +194

юлинка-82

Садовод 3 уровня

Баймак

17 февраля 2019 года

3816

154 комментария

Дневник юлинка-82:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

если интересно, напишите в личку, пришлю ссылку на сайт где можно заказать нужную Вам распечатку картинки. Я заказываю, правда забираю сама,но по-моему у них и доставка почтой есть..

↑ Ответить

БАБУЛЬКА-2015

Курск

8 апреля 2019 года

Спасибо большое!

↑ Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑Ответ для Марина Чепак

да,есть,только не у нас,заказываю в соседнем городе

↑ Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑Ответ для БАБУЛЬКА-2015

принтером с пищевыми красителями на вафельной или сахарной бумаге

↑ Ответить

БАБУЛЬКА-2015

Курск

17 февраля 2019 года

Это не для меня....

↑ Ответить

Светлана Каялова

Каргасок

17 февраля 2019 года

Красивые тортики!

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑ Ответить

зигз

Барыш

17 февраля 2019 года

Очень красиво ! А вкусно-то как ! Спасибо за такую красоту ! Вдохновляет очень

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑ Ответить

Толик

Саратов

17 февраля 2019 года

Здорово! А у меня у деток оба ДР в марте, приходится торт с доставкой заказывать!

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

у меня у мамы 2-го,и сыну старшему 19-го 17 будет...

↑ Ответить

Марина Чепак

Киев

17 февраля 2019 года

Очень красиво! А у меня белково-заварной крем плывет, не выходит жёсткие цветы делать

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

вы видимо просто недобиваете крем,у вас какой миксер?

↑ Ответить

Марина Чепак

Киев

17 февраля 2019 года

У меня стационарный, но не планетарный. Белок до сиропа взбивается в очень крепкую пену, сироп варю с градусником, но при соединении с белками получается слабенько

↑ Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

у меня тоже стационарный(бош),не планетарный,сироп тоже варю с термометром,попробуйте взбивать подольше,мне помогло

↑ Ответить

Марина Чепак

Киев

17 февраля 2019 года

Попробую.

↑ Ответить

Прокопыч

Крестцы

18 февраля 2019 года

↑Ответ для Марина Чепак

Мариш для цветов супер мокрое безе.это белковый крем взбитый на паовой бане попробуй.

↑ Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

18 февраля 2019 года

мокрое безе хороший крем,но почему-то от красителя он у меня плывет,а вот с белково-заварным таких проблем нет...

↑ Ответить

Прокопыч

Крестцы

18 февраля 2019 года

Так это одно и тоже, белок взбитый на вод.бане. и есть мокрое безе.Или меренга по Итальянский.Вариантов много. а суть одна.

↑ Ответить

genivivi2226

Riga

9 апреля 2019 года

Не знаю на ит. языке вы читали об итальянской меренге или на русском. Но! скорее всего итальянская меренга подразумевает итальянское безе ( белки взбивать с горячим в 120 градусов сиропом ). Меренга же всегда готовится с добавлением крахмала кукурузного ( желательно) и потом выпекается.

↑ Ответить

Марина Чепак

Киев

18 февраля 2019 года

↑Ответ для Прокопыч

Пробовала, тоже слишком мягкий.

↑ Ответить

Прокопыч

Крестцы

18 февраля 2019 года

Да?

Незнаю у меня достаточно стойкий получается.

↑ Ответить

Марина Чепак

Киев

18 февраля 2019 года

Нужно чаще делать, тогда количество наверно перейдет в качество

↑ Ответить

Прокопыч

Крестцы

18 февраля 2019 года

Ну да. навык то по любому нужен.

↑ Ответить

Марина Чепак

Киев

18 февраля 2019 года

Главное не себе, а то придется дверные проемы расширять

↑ Ответить

Прокопыч

Крестцы

18 февраля 2019 года

ну да, наверно есть такой вариант.

↑ Ответить

nekrasova nadia

Великий Новгород

20 августа 2019 года

↑Ответ для Марина Чепак

Мариночка, для цветов делаю крем мокрое безе. Еще ни разу не подвел, рецепт в интернете есть с пошаговым приготовлением.

↑ Ответить

Марина Чепак

Киев

20 августа 2019 года

Делала и такой, но как по мне, все равно недостаточно жёсткий.

↑ Ответить

Люд-Мила рукодельница2

Лида

17 февраля 2019 года

Сколько вкуснятины и красоты.. Впечатлила машина. Так ровненько все. У меня внук и тортик в тему.

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

мне самой машина очень нравится...

и если честно,не такой уж он и ровный

к счастью,это видно только мне(ну и настоящий кондитер увидит)

↑ Ответить

Светлана Клер

Москва

17 февраля 2019 года

юлинка-82 пишет:
и если честно,не такой уж он и ровный

Ох я бы и от кривенького не отказалась. Молодец,Юля,молодец.

↑ Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑ Ответить

Люд-Мила рукодельница2

Лида

17 февраля 2019 года

↑Ответ для юлинка-82

Хороши тортики.

↑ Ответить

Светлана Клер

Москва

17 февраля 2019 года

. Красота.

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑ Ответить

xcz0

17 февраля 2019 года

Прям слюнки потекли!!! Супер!!!

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑ Ответить

Мяучелло

Новосибирск

17 февраля 2019 года

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑ Ответить

NadinDjerelo

Черновцы

17 февраля 2019 года

Юленька, привет!
Какие вкусняшечки красивейшие!

Очень красивые торты, кондитеру респект.

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

17 февраля 2019 года

↑ Ответить

Шлыкова Елена

Рязань

17 февраля 2019 года

...

Ну и критику тоже приму

...Ну, какая может быть критика?!

Одни восторги!

Ответить

юлинка-82 (автор поста)

Баймак

18 февраля 2019 года

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Мое любимое дело-печь торты!

Дневник юлинка-82:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Комментарии: