Опубликовала Мяучелло
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Разнообразие тыкв на сибирской даче в 2018-м году.
На рассаду тыквы, огурцы, кабачки и бархатцы мы посадили в две 100-литровые, набитые компостом бочки.
1-ая бочка - 9 мая:
Тыква «Конфетка» (семена были присланы Милой в новогодний обменник), посадила скорей всего половину пакетика, но взошёл один росток.
Тыква японская «Хоккайдо» со съедобной кожурой (семена были присланы Даце к 8 мартовскому обменнику), посадили 5шт, проросли 3шт.
Остальные секции бочки заняли кабачки «Ролик» и «Маша» F1, а также огурцы «Аякс»F1 и «Му-Му» F1.
2-ая бочка – 13 мая:
Тыква «Лесной орех» F1 посадили 4шт, взошли все.
Тыква «Кустовая оранжевая» посадили 4шт, взошёл один росток.
Тыква «Турецкий тюрбан» (семена были присланы Даце к 8 мартовскому обменнику), сажали 4шт, взошли 3шт.
Остальные секции бочки заняли кабачки «Грибовский 37» (от Милы из новогодней посылки) и «Нефрит» F1, а также бархатцы самособранных семян двух видов, которые мы затем рассадили по периметру капустных грядок.
Половину мая и четыре недели июня мы мотались в будни в город мне на массаж и физио-лечение, поэтому сажали тыквы вразнобой, когда успевали, а больше всех не повезло «Лесному ореху» - он успел зацвести прямо в бочке, и я приняла решение так и оставить его там расти. Места ему было мало, и более-менее нормального размера выросла только одна тыковка, остальные были с кулак – на кашу добавить хватало, и я отдавала их маме для брата.
А вот ту, что побольше, сняли первой из всех тыкв и съели прямо на даче – запекли в нашей маленькой духовочке с пшённой кашей, благо, она туда влезла.
Мой вывод – сажать буду обязательно и понаблюдаю в более благоприятных условиях.
Остальные тыквы сняли в конце августа из-за отъезда. Думаю, что большинство из них вполне могли ещё вырасти по размеру.
Теперь расскажу о каждой отдельно.
На одном кусте Кустовой оранжевой выросла одна тыква, но размер её был впечатляющ, и вес, когда она уже полежала дома, и я спохватилась её, подсыхающую, взвесить более 4-х кг. Про вкус пока не знаю, собираемся вскорости нарезать её, одну часть запечь в рукаве в духовке, а другую - просто натереть на мелкой тёрке для оладьев, и всё положить в порционных коробочках или пакетах в морозилку.
Вообще я сажала ранее кустовую тыкву другого сорта – «Грибовскую кустовую 189», но там мне не понравился ни вкус, ни цвет – хотелось бОльшей насыщенности и того и другого. А вот кустовой вид очень привлекал, потомучто плети, о которые постоянно запинаешься, создают неудобства на нашем небольшом участке.
Опять же мне хотелось вырастить тыквочки небольшого размера, чтобы помещались целиком хотя бы в городскую духовку, а тут явно не тот размерчик.
В общем, буду думать – нужна ли мне такая крупная тыква и если уж надумаю сажать, то одного куста мне более чем достаточно.
Тыква «Конфетка» нас удивила тем, что разрослась весьма прилично, и на одном кусте вырастила 4 тыквы очень хорошего для нас размера, правда последняя – четвёртая, так и не пооранжевела до снятия, получилась какая-то смешная – тёмно-зелёная с жёлтыми пятнами. Отдали её дочери, и она говорила, что тыква так полностью и не стала оранжевой – переопылилась с кабачком что ли? К счастью у дочки ещё сохранилась половинка тыквы и она мне её сейчас отфотографировала. Остальные, хоть и среднеспелые, нас вполне устроили по цвету, размеру и вкусу – сажать будем.
Очень смешили нас забавные тыковки «Турецкий тюрбан». Брат даже отснял одну, ещё растущую на кусту, на телефон, чтобы показать у себя на работе, что за чудо растёт у нас на огороде.))) Сорт, похоже, среднеспелый или даже среднепоздний. Высаженные на постоянное место 17 июня, они росли медленно, а одну так и вовсе мы обнаружили в траве после приезда – в начале октября, когда я собирала с грядок плети на выброс. Она ничуть не пострадала от заморозков и снега, который выпадал в сентябре.
Итого на каждом из кустов вызрело по одной небольшой тыковке.
Я считаю, что этому сорту нужна опора – на пакетике так и написано, что эта тыква хорошо подходит для озеленения беседок и ограждений. Сажать буду, как только поставим забор из сетки-рабицы между нами и соседним участком, ну или «палатку», как для огурцов и гороха будем сооружать.
Ярко-оранжевые тыковки «Хоккайдо» оплели у нас помидоры и великолепно себя там чувствовали. Из-за нехватки времени они тоже остались без необходимой им опоры. Но, в отличие от «Турецкого тюрбана» было их раза в два больше, и созревать они начали намного раньше – сорт явно раннеспелый, что нам очень подходит.
Эту тыкву мы уже запекали дольками в рукаве в духовке, и, попробовав результат, я сказала мужу перемешать блендером её вместе с кожурой – она тоненькая и добавляет более оранжевый оттенок, действительно, вполне съедобна, и вкус отдаёт орехом. В общем, интересная тыква – нам понравилась.
Вот такое тыквенное разнообразие у меня получилось нежданно-негаданно, благодаря нашим асиендочкам.
Привезла ещё семена из Крыма и прикупила пару пакетиков разнообразных декоративных сортов здесь, у нас.
Весной буду опять ломать голову, как это рассадить подальше друг от друга. Ну да ничего – мы ведь не ищем лёгких путей! ))))
Всем отличного начала посевной и душевной теплоты близких и далёких друзей!
|
|
Комментарии:
Написать комментарийТвоим тыковкам не хватило времени и тепла, но все равно и они и вы молодцы - вырастили вкусных красавиц!
Удачных урожаев в этом году!!!!
Наша с тобой знакомая девушка сегодня вечером к нам зайдет, жду, сказала что-то занесет.
Семена Конфетки я собрала, а вот сфотографировать её забыла, дочка сказала, что у неё ещё есть половинка тыквы и, если отснимет мне её, то я пост дополню.
Я всегда разные тыквы сажу, но лучше всех у меня вырастает только Россиянка в наших холодах.Нынче летом опять посадила несколько разных, они настолько переплелись, не смогла идентифицировать, кто есть кто (у меня возле корешка всегда указатель стоит), а плети между собой не распутала, как результат- несколько разных по-виду тыкв, я и этому рада.
У нас тыква хорошо растёт на конском навозе, а иначе её надо было бы сажать месяцу к июлю ближе - земля-то далеко не каждый год быстро прогревается. Такчто нагребай тёплую грядку и экспериментируй на здоровье. Развечто от заморозков можно ещё плёнкой или укрывным прикрывать, а то и тем и другим вместе, поначалу. А снимаем мы порой и сами полузелёные, они прекрасно дозариваются дома.
А целину мы тыквами и кабачками разрабатываем - навалим веток малины, потом навоза конского сверху землёй см в 20 засыпаем и сажаем тыквы - на следующий год землица уже мягкая, копается легко. Сажаем в неё помидоры, перцы или баклажаны.
вот и я так грядки высокие делала, только вместо веток мелкие обрезки досок на картон, сверху компост (всю зиму собираю!) и земля (своя глинистая+ торф+покупная земля+опилки ну и всякая еще мелочевка. Пожалуй, и целину сделаю по Вашему совету, деревяшек много осталось, еще от строительства первого дома , и, точно, завалю и посажу все оставшиеся семена, тыкв и кабачков на этот год хватит!
Угу, мы так и делаем, только продукты животной жизнедеятельности ещё и греют хорошо. Но если нет возможности приобрести их, то, конечно - компост это выход.
Про мускатную грушевидную почитаю, но у меня такое ощущение, что я могла видеть её семена в магазине и отложить в сторону из-за нераннеспелости. Это обязательное условие для посадки на моём участке. Даже "Конфетка" преподносимая Крымскими семенами как среднеспелая некоторыми другими фирмами подаётся как среднеранняя, что собственно и сыграло в её пользу, когда я решала, что буду сажать с том сезоне, потомучто накупленных мамой семян хватит засадить наше садовое общество - там и Лечебная и Голосеменная, и много чего ещё... В общем, мамулину энергию бы да в мирных целях.
Зато красота какая должно быть на кусту! Очень интересно посмотреть. И съедобная, что тоже немаловажно.
Люба, напиши мне адрес свой в личку, и поменяемся.
Тюрбанчики такие забавные
https://www.asienda.ru/post/39068/
Посмотри, Лен, в рецепте реально столько специй, что никто не догадается, что там тыква используется.
Просто у нас большие кексы никак без потерь не желали из формы вытаскиваться - ломались, да и порционирование оказалось очень удобным. Формочки силиконовые в фикспрайсе купили. А вот до варенья мы сами доэкспериментировались пару недель назад.
Вроде и отвлекаешься,и в то же время столько всего нового для себя узнаёшь!
Век живи,век учись!
Тыква конфетка покорила, сажаю уже второй год. Нравится и вкус и размер
Каштановую мне пообещала наша асиендочка Агафья поменяться на семена "Хоккайдо", такчто, если удастся вырастить в наших условиях эту тыкву, то будут её семена у меня не ранее будущего года, а вот семена "Хоккайдо" могу выслать, напишите мне в личку адрес, потомучто где её купить в России, я не знаю. Мне её прислала наша асиендочка Даце Nimfa Kalisto, а она живёт в Латвии.
Весна у нас в прошлом году тоже была холодная и пасмурная, снег выпадал 19 мая, на грядки мы сажали рассаду тыквы поздненько - с середины июня и позже, но так как растим мы их на конском навозе, они быстро пошли в рост и достаточно хорошо для такого капризного лета себя показали.