Опубликовал Нестеренко 46
в личном дневнике
О пользе соленых огурцов
Хрустящие малосольные огурцы – это целый кладезь различных витаминов и минералов?
Так, например, в них содержатся витамины группы B, A и PP, а еще очень много витамина C, который так необходим в холодное время года! Что касается минералов, то их в этом лакомстве аж 21 элемент! Среди них: йод, сера, фосфор, натрий, медь, магний, железо и другие.
Чем полезные соленые огурцы?
Для пищеварения
Один из важнейших компонентов, который содержится в солениях – это молочная кислота. Она образуется во время брожения. Как это полезно для желудка? Дело в том, что данная молочная кислота способствует тому, чтобы в кишечнике не размножались болезнетворные бактерии. Поэтому если будешь иметь в своем рационе соленья, сможешь избавиться от бактерий.
А что сказать о рассоле?
Лучшее средство после Новогоднего похмелья.
А почему? А потому, что в нем содержатся соединения кальция и магния, которые вымываются из организма алкоголем.
Я большое внимание уделяю агротехники выращивания огурцов, поливу и сортам семян.
Купил недавно семена огурца "Атлантік F1"по совету посетительнице магазина.
Так, например, в них содержатся витамины группы B, A и PP, а еще очень много витамина C, который так необходим в холодное время года! Что касается минералов, то их в этом лакомстве аж 21 элемент! Среди них: йод, сера, фосфор, натрий, медь, магний, железо и другие.
Чем полезные соленые огурцы?
Для пищеварения
Один из важнейших компонентов, который содержится в солениях – это молочная кислота. Она образуется во время брожения. Как это полезно для желудка? Дело в том, что данная молочная кислота способствует тому, чтобы в кишечнике не размножались болезнетворные бактерии. Поэтому если будешь иметь в своем рационе соленья, сможешь избавиться от бактерий.
А что сказать о рассоле?
Лучшее средство после Новогоднего похмелья.
А почему? А потому, что в нем содержатся соединения кальция и магния, которые вымываются из организма алкоголем.
Я большое внимание уделяю агротехники выращивания огурцов, поливу и сортам семян.
Купил недавно семена огурца "Атлантік F1"по совету посетительнице магазина.
| Рейтинг поста: +26 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийТак точно!! Но муж ругается, что я "уничтожаю" огурчики!
Но в доме такие не стоят, перекисляются, разве что в холодильнике,но там все бысто сьедается.
Спасибо тем у кого найдется рецепт для квартиры.
Сразу скажу, на вкус они сильно отличаются от тех, которые Вы готовили с бабушкой. Мне не нравятся. Я люблю такие, которые в погребе солятся долгое время в погребе.
Сама солю, потом осенью привозим в город, ставлю на балкон и держу там, пока температура воздуха не опускается ниже +2. Потом, конечно, приходится заносить в квартиру, в холодильник пару банок помещается, и одну ставлю возле балкона.
Знаете ли вы какую пользу принесет употребление одного соленого огурца в день? Сейчас мы расскажем о пользе и чудодейственности соленого огурца.
Соленые огурцы спешат на помощь Согласно информации авторитетного научного издания «Smithsonian magazine», неврозы и беспокойства легко можно вылечить, просто потребляя соленые огурцы! Удивительно, не так ли? Все объясняется очень просто: маринованные продукты обладают прекрасным успокоительным эффектом.
Потребляя их, мы помогаем мозгу вырабатывать ферменты, ответственные за производство гормона радости.