Золотая осень. Прогулка в лес

Всем привет! В этом году погода нас, бесконечно, радует! Не воспользуется этим только ленивый. А я, с семьей, уже третьи выходные уезжаю в лес. Ну, а чтобы с пользой для дела - ездим за грибами!

Младшая у меня заядлый грибник. Без труда называет и отличает все грибы, что мы собираем, так же знает главное правило грибника... не знаешь - не бери!

Две недели назад ездили за маслятами, маринованные они просто прелесть! Собирать их было очень хлопотно, из-за их размера... Они только начали вылазить.


Этого добра мы набрали 2 ведра!! Вроде бы немного, но учитывая их размер - устали собирать. Кладем, кладем в ведро, а оно все полупустое.

Дождевики-красавчики росли огромными семьями



Даже сыроежки бесподобно прекрасны


В прошлые выходные поехали в другие места. Конечно же, вместе с Викой. Кристинка учится по субботам, поэтому - без нее опять.


В плане тихой охоты - не очень удачно. Ведро маслят, уже подросшие, немного волнушек и песочники... собирать их люблю, их, как правило очень много, но больно уж грязные... все в песке!


но, они такие красавчики, после очистки


И вот вчера, наконец-то, дождались поры рыжиков! Не собирала их целую вечность в большом количестве. Они такие прелестные!





А вчера целых три ведра привезли домой!


Уже засолила все. 6 кг свежими, 2.5 кг бланшированными, остальные пожарили. Часть заморожу, часть сели.


После нашего лесочка решили еще проехать в другое место... умный человек подсказал. Маслят там... видимо-невидимо. Я их собрала всего два ведра для подруги, мне они уже ни к чему, а у нее не получалось съездить за грибами в этом году.

С горы открывается прекрасный вид на маленькую деревушку, с прудами и полями

Рейтинг поста:  +51