Шарлотка

Вместо соды можно просто взять разрыхлитель. Результат тот же.

Я тоже частенько шарлотку пеку,семья любит её

Яблоки какие красивые!
Я тоже сегодня шарлотку пекла, по точно такому же рецепту только без соды и других разрыхлителей. И в мультиварке. Тоже отлично получается

Люблю шарлотку!

Думаю, что можно не только с яблоками? Сегодня же испеку такую.Спасибо за интересный рецептик

Спасибо! Люблю простые и быстрые рецепты!

Я не откладывая в долгий ящик испекла шарлотку с яблоками. И чуть не испортила. В рецепте не сказана температура выпекания и я по привычке забабахала на 200. Верх готов, а внутри сырая. Пришлось убавлять до 150. Спасла)) И вкус немного подпортила содой. Забыли уточнить сколько ее нужно. Я теперь решила что достаточно будет 0,5 чайной ложки. А в остальном все замечательно. Завтра же сделаю еще одну и исправлениями))

А я всю жизнь вбивала 3 яйца) Надо будет попробовать с четырьмя....
А еще вкусненько туда ягод любых добавить (вместе с яблоками) - пробовала малину, клубнику, ежевику, облепиху даже)) Получается вкусно и красиво

Вот с языка сняли Читаю с начала,думаю-напишу,что я ягоды добавляю,а у вас то же самое Смородину черную поверху накидаю.чуть притоплю,она лопнет и розовые разводы на пироге Сейчас пошла черноплодка,ее тоже можно-на порционный пирог кладу 1-2 ложки с горкой.

А я пеку немного не так: белки взбиваю с сахаром, а желтки с мукой, сода на кончике ножа гасится соком лимона и в муку, затем все это соединяю, на протвень или форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, выливаю готовую массу, сверху яблоки и выпекаю. 180 градусов, 30 минут, потом готовую сверху слегка посыпаю сахаром (обязательно на горячий пирог) и все! Правда минут через 20 пробую тесто (духовка у меня вроде ничего, но всяко может быть).

Пекла в мульте однажды, но у меня мощность маленькая, пирог не получил той готовности, как в духовке.

А если вмешать в тесто грамм 100 сливочного масла получится очень вкусно почти бисквит Попробуйте кто любит бисквитное тесто Выпекать при температуре 170 градусов подольше

Спасибо всем,вкуснятина.

Я тоже люблю шарлотку, вот недавно испекла, яблоки с ежевикой. Все такие хозяюшки, молодцы!

и корички туда, корички))))

Я раньше очень часто пекла шарлотку, а в последнее время что-то забыла. Купила себе хлебопечку и делаю тесто в ней .Прочитала и так захотелось,яблок много надо испечь. А соду я тоже не кладу.