Опубликовала Васильева68
в личном дневнике
Спасибо, Лето, за щедрый урожай!
Вот и подходит к концу наш дачный сезон.
Очень много было сделано, чтобы вырастить достойный урожай, сохранить его.
Но вот почти всё убрано с участков и остались последние штрихи по подготовке к зиме.
Можно немного расслабиться и попытаться подвести предварительные итоги уходящего сезона.
Для нашей семьи сезон был сложный. Огромные планы пришлось перекраивать на ходу- у мужа серьезные проблемы со здоровьем, так что помощник никакой.
Насажала массу рассады, но многое так и не довела до ума...
Кто-то жалуется на холодное лето... честно, не заметила!
Ходила, что-то делала, сажала, полола, поливала... Без эмоций...
Огурцы росли, много насолила.
Даже впервые сделала на пробу огурцы с красной и черной смородиной
Помидор тоже было много и разных. Салатные, засолочные, черри первый год выращивала...
И всё в банки попрятано, засолено, замариновано...
Все запасы отправлены в погреб для зимнего хранения...
Картошка тоже не подвела: сухая, чистая...
На солнышке пообветривалась и в мешки...
Пусть теперь в погребе ждёт своего часа
На посадку как обычно отобрано три ящика
Ешь- не хочу! На всю зиму хватит.
Морковь получилась удачная. Опробованы новые сорта и ранней и поздней моркови.
Всё это богатство пока сушится дома и ждёт своего часа: ровные и крупные будут отправлены на зимовку в погреб; мелкие и корявые перетру и заморожу.
Капуста...
Здесь всё как всегда: и поесть, и засолить, и на хранение хватит.
В этом году опробываем новый метод хранения: подвесили на крюки в погребе...
Ещё остались расти два кочана савойской капусты. Чуть позже изведу их на голубцы.
Кабачки собраны и отправлены домой. Новинка этого сезона круглые кабачки "Боцман".
Но и фаворитов не забыли...
Лук репчатый впервые выращивала из семян. Немного на пробу, не в ущерб основному способу- севок. Результат поразил!
Получился крупнее, чем из севка!
Удалось даже вырастить "Ялтинский" лук. Правда в качестве эксперимента сажала в теплице. Климат всё-таки в Подмосковье не такой, как ему надо.
Не совсем плоский, но действительно сладкий!
Вот только "Эксибишен" не получился...
Обстоятельства не дали возможность правильного ухода. Буду пробовать ещё раз.
Чеснок тоже не подкачал. Это детище мужа. Отработанная технология, предсказуемый результат.
Опять слишком много...
Решено на семейном совете сократить количество посадок ( вместо 100 зубков муж скрипя сердце посадил 65).
Подвиг! Тем более, что ему нельзя поедать тоннами чеснок.
Перед очередной госпитализацией чеснок любовно посажен и прикрыт черноземом.
Плохое или хорошее лето, но урожай есть и не плохой.
Кое-что не получилось ( свекла, пекинка, редька с дайконом), но только разжигает желание пробовать ещё раз. Есть к чему стремиться в следующем году.
В любом случае, спасибо, Лето, за щедрый урожай!
И спасибо вам, что зашли и прочитали!
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийОтличный урожай.
Мужу здоровья, берегите себя.
Капуста так прекрасно хранится, только мы раньше и корень сам оставляли.
Супругу здоровья, тебе тоже
Как посчитала,чуть в обморок не упала!
Мужу - здоровья! и чтоб в 2019 году опять сажал 100 зубчиков чесночка!
Ранняя- Взрыв.
В любом случае подбирайте,пробуйте и на заметку себе.Как раз к весне определитесь, что купить.
Капусту мы тоже так хранили, только выкапывали вместе с корнем и кочерыжку не протыкали, а подвешивали на петлю.