Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала mila davidkevich в личном дневнике

Помидоры в конце июля. Предварительные итоги, анализ сортов.

Пишу этот пост больше для себя. Склероз тем хорош, что каждый раз что-то новенькое будет, но наступать на одни и те же грабли не хочется. Вот и хочу провести разбор полётов помидорного марафона.
Сегодня собрали три ведра помидор. Это буде всего собрано на переработку 13-14 вёдер. То, что собирается в подарок и для угощения я не считаю, это для людей выросло, их часть, на здоровье! А вот свой урожай надо переработать.
Делали сок, из него будем варить кетчуп. Сока сделали 10 литров. Прошедшие дожди разбавили вкус помидор, много треснутых. Не совсем зрелые оставили на дозревание. Продолжение следует завтра. Среди кустов выделяется несколько с очень крупными плодами. Все крупные. Куст лежит на сломе, иначе грозди поломались бы под тяжестью. Сорт Немец и Француз, так мне прислали девочки с сайта.
Пара помидор больше кг. Серьёзные ребята.
Похож на Олимпийский огонь, очень сладкий, несмотря на дожди!
Мякоть нежная жёлто - красная.

Это Антоновка. Плоды плотные, выровненные, но вкус... что-то я их не поняла. Может они как антоновка яблоко с постоянной кислинкой, впрочем, это мягко сказано. Кисловаты для меня. Вряд ли буду сажать ещё. Изумрудное яблоко вкуснее и урожайнее.

большой полосатый кабан. Вкусный, очень вкусный. Кожица нежная, тонкая, легко травмируется, но быстро съедается!
Здесь вперемешку Розовая гармошка, Тлакулола. Очень красивые, мясистые и урожайные. Кусты огромные. сок получается густой вкусный. В салатах красивы, буду сажать обязательно.

Сердце быка. Всё в превосходной степени, урожай, вкус на высоте.

Марк Поланд. Красавка! Вкусный, дети к нему сразу тянутся и выбирают его из разных сортов первым. Сладкие, необычные, красивые и урожайные. Из недостатков, плоды очень легко отрываются от плодоножек. Даже зеленоватые. Буквально сыпется с веток. Но вкус всё компенсирует.
Сажать буду. Такую красоту надо всем иметь!
Рубрика: сад, огород
Рейтинг поста:  +66 Не понравилось Понравилось
mila davidkevich
Садовод 6 уровня
п. Виноградное
25 июля 2018 года
11
1661




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Москва
26 июля 2018 года
+1  
Отличные помидоры!

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
26 июля 2018 года
+3  
Спасибо, Любаша, мы старались не ударить фейсом в грязь

Буйнакск
26 июля 2018 года
+1  
Шикарные помидоры!!!!!!!! Все сорта не обычные,интересные! Особенно эффектно смотрится Розовая гармошка!!!

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
26 июля 2018 года
+2  
Красавка, тоже нравится, хотя по вкусу она не самая лучшая, но созрела раньше и урожай радует

Буйнакск
26 июля 2018 года
+1  

26 июля 2018 года
+1  
Шик, блеск, красота! И вкуснота! А Майкл Поллан так и остается зелененьким? Как же не ошибиться со зрелостью?

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
26 июля 2018 года
 
Воот! Определить по пожелтению верхней кожицы и они станут мягче на ощупь

Гамбург
27 июля 2018 года
+1  
У меня в этом году многие сорта зреющих помидоров с ЗЕЛЁНЫМИ ( или жёлтыми ) ПЛЕЧИКАМИ Наверное от жары такое " явление " на плодах.

Ваше СЧАСТЬЕ , Людмила , что у Вас нет такой... беды

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
27 июля 2018 года
 
Скорее всего это сортовой признак или недостаток. На некоторых плодах тоже есть зелёные плечи, например, на гармошке. Но с неё сок густой, шикарный, поэтому пока прощаю, а вот на следующий год буду думать, сажать или нет.

Киев
27 июля 2018 года
 
Ответ для Ефалия
Ой, у меня есть сорт с зелеными плечиками, помидор очень вкусный и я, как и Мила, прощаю ему зеленые плечики

Гамбург
27 июля 2018 года
+1  
Ну вот... значит Я --НЕ ОДНА со своей проблемой...

Санкт-Петербург
27 июля 2018 года
 
Ответ для Ефалия
Или сортовой признак или нехватка калия, некоторые сорта томатов очень требовательны к этому элементу,поздновато, конечно, но попробуйте подкормить гуматом калия

Гамбург
27 июля 2018 года
+1  
Трижды кормила золой. ( зольной вытяжкой )
Гумат калия надо поискать. Здесь в Германии не так просто найти то , что доступно в России.
Спасибо за Ваш дельный совет

Орехов
28 июля 2018 года
+1  
Мила, спасибо, за помидорный обзор! Записываю понравившиеся в хотелки на следующий сезон. Вот про антоновку тоже уже читала, что на вкус не очень и они больше для длительного хранения, может позже поменяют вкус...

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
28 июля 2018 года
+1  
Я собираюсь из заквасить, они должны получится классными.

Орехов
28 июля 2018 года
+1  

Санкт-Петербург
28 июля 2018 года
+1  
У меня один куст сорта Cosentino sel Claudia тоже вдруг стал плечики зелеными оставлять! Я с начала июня поливаю гуматом калия. На других кустах этого же сорта нет такого эффекта-дефекта. Так что - думаю, в чем причина. Но вкус у них такой исключительный, что прощаю им желтые плечики.

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
28 июля 2018 года
 

Иваново
9 августа 2018 года
+1  
Мила, пост твой просмотрела дважды и с удовольствием необычайным. Показалось этого мало, сначала мужа привлекла к просмотру, затем сына вызвала - ведь агроном-ученый, пусть хоть на фото полюбуется. Я в этом году решительно все сорта перепутала еще весной, когда таскали ящики с рассадой в теплицу и обратно при заморозках. В итоге помидоры для ОГ и тепличные все сажала как придется. ИТОГ: в ОГ все прихватил фитофтороз, плодов было очень много и все на выброс пошло. В теплице я уже дрогнула и стала снимать в технической зрелости. Пока это 13 ведер. Но что будет еще или этого хватит - время покажет.

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
9 августа 2018 года
 
Людочка, лучше в биологической спелости снимать. Вкус отличается радикально

Иваново
9 августа 2018 года
+1  
Согласна целиком и полностью, но в том году не успела снять ни одного. А как ты понимаешь: обожглась на молоке, дую на воду. Тем более в ОГ все потеряла, знаешь как жалко было. Из своих закрыла в 3л банках в резаном виде уже 15 банок, сын в ужасе, - не справимся, так что надо переходить к соку, когда созреют томатики.

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
9 августа 2018 года
 
Успехов! Мы делаем свой кетчуп. вывариваем 10 л сока до 3 литров кетчупа. Вкусно однако!

Северодвинск
13 августа 2018 года
+1  
Богатство какое!
Это ж сколько трудов и как славно, что они окупатся сторицей
Вот наверно вас сильно отвлеку если спрошу сколько коней томатов вы сажаете и на какую площадь?

mila davidkevich (автор поста)
п. Виноградное
13 августа 2018 года
 
На основной площади посажено 45 корней по схеме 80*90 сажаю просторно, потому, что не подвязываю, застилаю соломой. Есть фото в моих майских записях в дневнике. Кроме этого есть ещё 15 кустов для души малышей. Все на капле.


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить