Асиенда.ру
Сад и огород Садовые цветы и декоративные растения Благоустройство участка Строительство на участке Техника и инструменты Хозяйство и быт
Популярные рубрики
Все рубрики



    Смотрите также

    Написать заметку
    Назад в главное меню Популярные рубрики
        Написать заметку
        Перейти на неадаптивную версию сайта
        Хозяйство и быт > Кулинарные рецепты > Домашние заготовки на зиму > Заморозка на зиму > Заморозка ягод
        Опубликовала Азарова Яна в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

        Заморозка ягод на зиму

        Разделы: кулинарные рецепты, домашние заготовки на зиму, видео, заготовка ягод и фруктов, заморозка на зиму, заморозка ягод
        Заморозка ягод на зиму
        Заготовки на зиму продолжаются... пришло время заморозки ягод на зиму! Ягоды круглый год - это просто! Подробно замораживаю ягоды на примере малины, смородины, вишни и черешни. Делюсь моментами, как это делаю я, узнаешь, как мыть, сушить и замораживать ягоды на зиму. Не ленись - поторопись!



        Урожая и удачной заморозки!
        Рейтинг поста:  +35 Не понравилось Понравилось
        Азарова Яна
        Садовод 3 уровня
        3 июля 2018 года
        21
        1975
        29 комментариев




        Последние читатели:

        natalya
        tokmina


        Построим каркасный дом вашей мечты

        Ещё 573 проекта
        Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

        Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"
        Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

        Каркасный дом с эркером V110 "Белен"
        Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

        Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

        Комментарии:

        Написать комментарий

        olgasamol
        Беловежский
        3 июля 2018 года
        +3  

        Классные пакетики . Я люблю замораживать в бутылках с широким горлышком (от молока). Это очень компактно.
        Вишню замораживаю без косточек, целые ягодки малины заливаю взбитыми в блендере. Если еще чуток сахара добавить - ягода быстрее размораживается и не такая кислая получается.

        Азарова Яна (автор поста)
        4 июля 2018 года
         
        спасибо, что поделились! А как вы из бутылок потом ягоду выковыриваете?

        olgasamol
        Беловежский
        4 июля 2018 года
         
        Азарова Яна пишет:
        выковыриваете
        Горлышко широкое . А вообще, размороженная труда особого не составляет, если нетерпится - подтаявшую бутылку можно ножом разрезать. Что мне еще нравится: размороженная бутылка может достаточно долго в холодильнике стоять и ягода не портится, т.е. можно использовать не за один раз, а порционно.

        Азарова Яна (автор поста)
        5 июля 2018 года
         
        А я открываю пакетик, зачерпываю сколько нужно и опять закрываю без танцев с бутылкой У вас веселее получается

        zvonochek 56
        Тюмень
        3 июля 2018 года
        +2  
        А я люблю целые ягодки, для сушки использую также полотенца, но с сита их сначала рассыпаю по ситам из электросушилки, а замораживаю сначала ягоды на верхнем поддоне холодильника, на режиме заморозки, а затем уже замороженные ягоды ссыпаю в пакеты или пластиковые контейнеры. А пакетики у Вас интересные, надо такие поискать...

        мама Козявки
        Катвайк
        4 июля 2018 года
         
        zvonochek 56 пишет:
        пакетики у Вас интересные, надо такие поискать...
        подобные есть в Икее, и литраж разный от малюсеньких до 6ти литровых.

        Я-это моя мысль
        Saint Petersburg
        4 июля 2018 года
        +1  
        .Нужно будет заскочить туда.

        мама Козявки
        Катвайк
        4 июля 2018 года
        +1  
        очень удобно. Они плотные, и если вспомнить советскую бытность, и современную тенденцию к уменьшению использования пластика, то они отличный вариант, вполне выдержат "мытье" и повторное использование.

        Я-это моя мысль
        Saint Petersburg
        4 июля 2018 года
        +1  
        Это самое главное.Видио гляну дома,на работе не очень прилично.

        Азарова Яна (автор поста)
        4 июля 2018 года
         
        ↑Ответ для zvonochek 56
        спасибо) у меня электросушилки нет выкручиваюсь так

        zvonochek 56
        Тюмень
        4 июля 2018 года
         
        Я их использую просто как сита - быстрее вода стекает - процесс ускоряется, у Вас прекрасно хранится заморозка, мне понравились пакетики - хочу такие - экологично, их можно повторно использовать...

        Азарова Яна (автор поста)
        4 июля 2018 года
         
        Да, конечно, я использую повторно...главное не повредить пакеты

        ufkjxrf-2017
        Москва
        4 июля 2018 года
         
        Тоже в таких пакетах замораживаю. Опята удобно в таких пакетах морозить.

        Азарова Яна (автор поста)
        4 июля 2018 года
         
        грибочки это хорошо вот бы еще научится стать грибником...чтоб свои грибочки были

        ufkjxrf-2017
        Москва
        4 июля 2018 года
         
        Тем летом куча опят было, огромными сумками носили

        Азарова Яна (автор поста)
        4 июля 2018 года
         
        класс, люблю грибочки

        ufkjxrf-2017
        Москва
        4 июля 2018 года
         
        я в этом году морозильную камеру купила , теперь меня из леса за уши не вытащишь

        Азарова Яна (автор поста)
        5 июля 2018 года
         
        С приобретением Нужная вещь!

        ufkjxrf-2017
        Москва
        6 июля 2018 года
         

        Градислава
        Санкт-Петербург
        4 июля 2018 года
        +2  
        Тоже замораживаю ягоды в морозильной камере. Одно отличие только в том, что я беру махровое полотенце среднего размера и в нем уже сушу вымытые ягоды. Получается всё быстрее. Черешню очень люблю! Потом использую её в качестве "льда" в шампанском и вине! Представляете, как это красиво и вкусно бокал шампанского в Новый год!

        1r1ne
        Чита
        4 июля 2018 года
         
        Спасибо за идею.

        Азарова Яна (автор поста)
        4 июля 2018 года
         
        ↑Ответ для Градислава

        malahova61n
        Краснодар
        4 июля 2018 года
         

        Азарова Яна (автор поста)
        4 июля 2018 года
         
        спасибо

        Наташа621
        Екатеринбург
        5 июля 2018 года
        +2  
        Можно использовать пакеты из под молока.они тоже многоразовые только ручкой подписать .а закрыть можно степлером.

        Азарова Яна (автор поста)
        5 июля 2018 года
         
        А зимой каждый раз отковыривать скобы?

        сергей петрозаводск
        6 июля 2018 года
         
        ↑Ответ для Наташа621
        очень правильно,лет уж как 10 так делаю.

        Галина0612
        Чебоксары
        5 июля 2018 года
         
        Cоветы полезные !

        Азарова Яна (автор поста)
        5 июля 2018 года
        +1  


        ↑ наверх
        Оставить свой комментарий

        B i "
        Отправить