Заготовки из фруктов и пока все из моего урожая.23 июня 2018 г

Вареньице, класс, очень любим. Без косточек?

У нас в этом году вишня уродила, как никогда. А вот абрикос ваще нет, но и покупать не буду, обойдусь. Много ягод спеет, но я делаю напитки, или как там - ликёры. С вишни тоже. А варенья что то никто не хочет, зажрались.

Леночка, привет!
Люблю вишнёвое варенье, вкусняшка.
У нас пока деревца маленькие, вишень было только попробовать, но мы на выхи поедем к папке, а там вишнёвый сад, может и варенье сделаю.
А почем у вас абрикос? я у нас пока дороговато для заготовок 45-60 грн.за кг.
Розы еще цветут , а я 3 дня не была на даче, муж в командировке, завтра только приедет, жаль что машину не вожу.....

Леночка, такое впечатление, что мы живём в одном городе. У меня тоже нет ещё ни огурцов, ни помидоров. Правда, вишни у нас тоже ещё нет. Даже удивительно читать про твои заготовки. У нас только клубника началась и черешня в этом году уже поспела. Странно, конечно, на улице уже конец июня, а овощей ещё нет. Но не будем ругать погоду, а то она на нас совсем обидится

А у нас овощи есть, а фруктов никаких. Землянику садовую собираю, будет немного смородины и все. Вишня и алычи хоть и цвели, но ни одной ягодки не завязалось. Яблони, груши пока деревца маленькие. А у тебя, Лен овощи скоро поспеют.

Ленусь, привет! У тебя уже завязи помидор есть, я в прошлые выходные уезжала так только несколько кустиков цвести собирались, я в эти выходные пролетаю, не еду на дачу, интересно что там на огороде....
Я вырастила абрикосу из косточки, покупала какой-то сорт ананасный, три раза ее пересаживала, в позапрошлом году даже две штучки попробовали, вкусная, а то меня на работе запугали что будет дичка. А в этом году она так цвела, так цвела, но было холодно, мало завязи, а теперь еще эта адская жара внесла свои коррективы, плоды тупо отпадают. Даже не знаю, останется там что-то на той абрикосе...
А варенье из абрикос я люблю с миндальным орешком закрывать, но т.к. миндаль стоит космических денег, то закрываю либо с грецким орехом, либо бью косточки абрикосовые и варю. Очень вкусно!

Лен, всё классно
Тоже сделала вишню в собственном соку без сахара и варенье вишнёво- черешневое.

Больших огуречных урожаев, мне понравился этот огурчик. У нас наконец то вчера прошли хорошие дожди и похолодало.

Для такой жары столько цветов это просто ваш подвиг.И конечно с урожаем( с началом урожая)

Леночка, не расстраивайся, будет и у тебя урожай всего. Ещё бы сберечь то, что уже плодоносит. Листики уже желтеют на огурцах и обработала их, но видно опоздала. Пока не критично, надеюсь на лучшее.

С началом!!! Я вишни заморозила, и соседка подкинула черивишня гибрид но вкусная,тоже пошла в заморозку. Что свет отключат не боюсь,морозильную камеру если не открывать 12 часов держит холод. Огурцов своих уже наелись,собираюсь консервировать,сделала желе из красной смородины, золотистую смешала с малиной вкусно получилось. Помидор навязалось полная теплица,правда пока спеть не собираются.

Добрый день,труженицы! Леночка, а как вы косточки из вишен вынимаете,мы раньше шпилькой сидели все семьей тягали,а сейчас мб что-нибудь новенькое придумали? Или по старинке