Вешенки. Третий сезон, 2018 год
Из 5 мешков лузги, вчера обработанной по прежней системе, сегодня засеяла 10,5 мешков или грядок вешенок. Не знаю, мешки ли немного больше или лузга мягче, но в этом году так. Жду урожая, 2018.
Полистала прошлые Дневники
2016 год - 25 кг грибов с 3х мешков лузги и кажется с 7 мешков нормальных и 2х мусорных.
2017 год - 34,5 кг с 5 ти мешков лузги и 13 мешков - грядок.
2018 год - 22 кг с5ти мешков обзор и 10,5 мешков-грядок.
Полистала прошлые Дневники
2016 год - 25 кг грибов с 3х мешков лузги и кажется с 7 мешков нормальных и 2х мусорных.
2017 год - 34,5 кг с 5 ти мешков лузги и 13 мешков - грядок.
2018 год - 22 кг с5ти мешков обзор и 10,5 мешков-грядок.
|
Комментарии:
Написать комментарийА мы собираемся купить только для грядок, так что кажется без урожая в этом году
Просто в этот раз уже надо будет сразу сыпать. Плюс жарко уже у нас
Завтра буду собирать, перерабатывать. Потом отпишусь сколько кг. Сегодня на ужин была картошка, жаренная с грибами. Третий сезон открыт.
Отделяла шляпки от ножек, с ножек сделала икру, шляпки замариновала
Затем блендером.
Лук 2 шт морковь 14 шт небольших, специи и ножки грибов подзавяку, чаша 5 литров.
Соль, перец добавляла по вкусу уже в готовую икру и вымешивала. Еще грамм 30 масла сливочного в блендер в последнюю порцию добавляла.
Сегодня думаю с ножек сделать фарш, заморозить порционно, затем смешивать с мясным.
Мысль такая режим тушения в мульте час и в блендер.
Отлично выглядит, вкусно!!!
ИТОГО : 16 кг
ИТОГО: 18, 5 кг
ИТОГО: 20 кг
ИТОГО: 22 кг