Постный пирог

Пост, постом, а вкусного хочется. Значит будет пирог.
Берем 3 стакана муки
1 стакан теплой воды
70 гр растительного масла
1 ч. л. дрожжей
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
Муку просеять, всыпать дрожжи, соль, сахар. В воду влить масло и тонкой струйкой влить в муку и вымесить тесто. Оставить на 30-40 мин в теплом месте.
Раскатываем в тонкий пласт, выкладываем в форму, сверху начинку, смазываем сладкой водой


Выпекаем в разогретой до 200 гр. духовке 30 мин.


И пьем чай с пирогом.

Рейтинг поста:  +7