Ну, с почином меня!

Подружки, порадуйтесь вместе со мной.
Я сегодня закрутила несколько первых баночек.

Пока росли сыновья я не просто делала на зиму заготовки, а все лето стояла у плиты.
У мальчиков был отменный аппетит. Закатывала много и разного.
Но дети выросли.
Последний раз я массово крутила в лето 2002.

Правда, в 2008 была попытка возобновить- засолила холодным способом 7 банок 3х литровых огурцов.
Но муж категорически отказался их есть, он с уксусом любил.
На этом я окончательно завязала с консервацией.

И в общем-то, если б не эта затея с огородом, вряд ли бы вернулась к этому занятию.
А тут... Урожай, какой никакой, а есть.
Закрутила сегодня икру из переспевших огурцов и салатик огуречный.
Так что-лиха беда начала.
Баночки все "под шубой", остывают.
Как остынут, фото выложу, похвалюсь.

И не вздумайте кидаться тапками, что мало!
Курочка по зернышку клюёт, да сыта бывает.

Рейтинг поста:  +34