Дыня в сиропе


Уже пару лет собиралась попробовать закатать дыньку... Мы её ну очень любим



И тут на просторах ВК попался рецепт дынь в сиропе... Решено-делаю!!!

Итак, мне понадобилось:
сироп:
1 литр воды
500 гр сахара
1 ч. л. лимонной кислоты
дыня-на 6 поллитровых баночек-чуть больше 2 кг.
почистила дыню

покрошила кубиком

сложила в баночки

залила сиропом, накрыла крышками, стерилизовала в духовке 20 минут

Закатала, укутала.

Проба снята благополучно, на следующий год буду делать много больше. Рекомендую.





|
Комментарии:
Написать комментарийпопробуйте сделать одну баночку,вдруг понравится
увозила далеко в гости на пробу(люди вообще никогда заготовки не делали,сказали делать однозначно,много и присылать им
Дыню люблю, наверное вкусненький компотик получился. Сохранила, сделаю.
в этом надо сделать побольше