РУЛЕТ С ЯЗЫКОМ... МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!

Так и язык проглотить можно!

Вкусно должно быть!

Можно приготовить не только с языком, а вместе с куриным филе.Покупает тонкое сало.Язык отварить,очистить.Мясо замариновать
Сало хорошо очистить ножом ( если шкурка жёсткая - срезать ),посыпать солью,специями,можно слегка отбить молоточком.
.Затем уложить на сало языки (вальтом) или язык и филе куриное.

Затем свернуть в рулет туго,связать кулинарным шпагатом,затем в пакет для запекания или уложить в сетку кулинарную.
Варим часа два.если в пакете есть жидкость её надо выпустить - отрезать кончик и слить...Можно положить под лёгкиё гнёт до полного остывания.

как вкусно выглядит!
думаю,для более нежирного варианта,можно язык завернуть в куриное филе...

Спасибо, Наташа! Повезло твоему мужу!

Очень вкусно выглядит, для мужчин прям само то, а если его варить в мультиварке?

Жирненько чуток

Хорошо, что поужинала, а то слюной захлебнулась бы

Спасибо, ас фаршем как делаете?

Это уж точно мужская закуска , надо тоже утащить, спасибо большое!

Скажите пожалуйста, а язык Вы отвариваете или сырой заворачиваете? Язык свиной? Если сделать куриный рулет с языком, язык наверное лучше отварить сначала? Ужинала час назад, но от Ваших вкусняшек опять пожевать захотелось

Хорош рецепт, но язык нынче у нас золотой я делала вчера колбаски из куриных бёдрышек, но видно температура была высокой, немножко суховато получилось, но идёт на завтраки неплохо мне с фаршем понравился вариант, но мне надо настроение