Печка! Какое многообещающее устройство!

Мы готовимся переезжать.
Громко сказано, поскольку переезд, на самом деле, только предполагает перемещение со второго этажа на первый.

На первом этаже жила моя свекровь. Но ее уже нет три года с нами.
Все это время квартира пустовала. И в ней была проделана полная, кардинальная перестройка.

Причем, ВСЁ было выполнено руками моего супруга, за исключением укладки плитки в кухне и в ванной.

А теперь я хочу пропеть СЛАВУ новой печке!


У меня остается в распоряжении обычная электрическая плита. Но вот печка-это что-то особенное.
Надо пояснить, что в нашем доме, как во всех частных домах, имеется автономная система отопления. Покупаем дизельное топливо, получаем горячую воду и тепло в батареях.
Понятно, что топливо не самое дешевое удовольствие. Поэтому, вероятно, у всех есть дома камины.
Мы тоже топим наш камин дровами.

Ранее, в кухне свекрови была печь старенькая с комфорками, да в гостиной камин.
Будучи пожилой, Марта мерзла и жаркими летними днями. И плита на кухне топилась вообще без перерыва.

Итак... моя новая печь-плита.

Обложена камнем. Для противопожарной безопасности и аккумулирования, сохранения тепла.
Подсоединяется к системе отопления. Теперь, благодаря горячему воздуху из нее, не только в квартире становится тепло, но и батареи по всему дому тоже нагреваются. И горячую водичку мы тоже теперь можем иметь за счет новой печи.
Стенка в кухне, примыкающая к ванной, облицована плиткой. Теперь в ванной будет удивительно уютно.

Но самое главное, как самое вкусненькое, я оставила напоследок для рассказа.

Помимо комфорок на плите, есть у нее и духовка! И это не просто так железный ящик, вмурованный в печь. В духовке возможна регуляция температуры за счет прикрытия или приоткрытия заслонки подачи горячего воздуха от топки.
Правда, не знаю, зачем, но до 500 градусов можно получить температуру.

Самое главное, что я смогу печь вкусный хлебушек, тушить и запекать. В горшочках и на противне, печь и томить.
Ох! Это же и топленое молочко делать можно! И кашки рассыпчатые, пуховые!
А какое жаркое оттуда может быть вкуснейшее с тающем мяском во рту!

Как освободятся мои рученьки и время! Поставил внутрь нужное, через некоторое время достал готовое! И будет горячим столько, сколько надо.
Откуда я всё это знаю? Был опыт у меня приготовления блюд самых разных в том самом пресловутом железном ящике, вмурованном в печь. Это и на Камчатке, где я в дальнем поселке по распределению работать приехала, и на Кубани.
Если там всё получалось супер, то здесь, обязательно будет ПРЕ-ВОС-ХОД-НО!

Несколько фото только что установленной печи. Еще нет трубы между самой плитой и каминным отверстием, всё пусто в помещении, не намыла варочную поверхность, прошу извинить. Но так хотелось рассказать, показать!

Рейтинг поста:  +68