Праздник каждый день. 13 ноября.

Доброго дня всем!!!


Сегодня 13 ноября.

13 ноября в народном календаре Спиридон и Никодим

В православном календаре это дата почтения памяти преподобных Спиридона и Никодима, просфорников Печерских. В народе Спиридона и Никодима почитали как хранителей дома от пожара.
В разных регионах Руси 13 ноября отмечалось по-своему: где-то в этот день чтили охотников, где-то рыболовы устраивали свой праздник, где-то провожали осень и встречали зиму.


13 ноября крестьяне переводили кур из летних построек в зимние закуты. Старую и ослабленную птицу отмечали для последующего убоя, потому как такие особи зиму пережить не могли. В этот день готовились различные блюда из курятины: запеченная или фаршированная курица, котлеты из куриного фарша, курники — пироги с начинкой из куриного мяса.


В некоторых районах на Спиридона и Никодима отмечали свой праздник рыболовы. По народному поверью, если поймать в этот день рыбу, сделать ее начинкой для пирогов, и каждый член семьи отведает эту стряпню, то в доме поселится благоразумие, и все будут здоровыми.


Охотники также пользовались на Спиридона и Никодима особым почетом. В эти дни они выходили на первую заячью охоту по свежему снегу. Зайчатина считалась лакомством и, если удавалось изловить зверька, семью охотника в этот день ждал вкусный ужин. В народе верили, что добытая и съеденная зайчатина сделает мужчину красивым и привлекательным для противоположного пола, а заячьи лапы, как трофей, принесут удачу в жизни.


13 ноября еще называли днем матицы. Матица — это брус поперек избы, на который настилался потолок. Матица была одной из важнейших частей дома, поэтому и название этой балки произошло от слова «мать». В этот день вся семья рассаживалась под матицей, считалось, что так в дом привлекались счастье и достаток.


Народные приметы на 13 ноября


- Если днем стоит теплая погода, то в ближайшие 2-3 дня будет сильный ветер.

- Если снегирь запел – жди скорой зимы.

- Воробьи громко расчирикались – к хорошей погоде.

- Если медвежья берлога располагается на возвышенности – быть весеннему половодью.



Именины в этот день отмечают Александр, Алексей, Анатолий, Артемий, Василий, Всеволод, Герман, Иван, Иннокентий, Кузьма, Леонид, Никодим, Николай, Петр, Роман, Сергей, Спиридон, Степан, Трофим, Федор, Яков

Всемирный день доброты

в 1998 году во время проведения токийской конференции движения за доброту было принято решение об учреждении нового праздника. Он получил название Всемирный день доброты и отмечается 13 ноября. В России первый раз в календаре значимых дат он появился в 2009 году.


Традиционно 13 ноября люди дарят цветы, делают комплименты, говорят о любви родителям и близким друзьям, участвуют в благотворительных мероприятиях, делают пожертвования.


Благодаря исследованиям ученых было выявлено, что добрые люди гораздо меньше болеют, а их жизненный путь длиннее примерно на 9 лет. У отзывчивых людей сердце более здоровое, а иммунитет, как правило, выше. Кроме того, у данной категории граждан в большем количестве вырабатываются гормоны удовольствия (эндорфины, энкефалины), которые являются природным обезболивающим, успокаивают и отвечают за душевный подъем.

День войск радиационной, химической и биологической защиты России

Военные химики появились в русской армии еще в период Первой мировой войны. Первым учреждением Красной Армии, занимавшимся вопросами противохимической защиты, был Особый химический отдел (9 отдел) Главного артиллерийского управления рабоче-крестьянской Красной Армии. Он был образован летом 1918 года и занимался вопросами учета и хранения военно-химического имущества, оставшегося от старой русской армии. Официальной датой образования войск радиационной, химической и биологической защиты (РХБЗ) считается 13 ноября 1918 года, когда приказом Революционного Военного Совета республики № 220 были образованы первые органы и подразделения химической защиты в действующей армии.

День рождения сосиски

Ароматная, дымящаяся, необычайно вкусная сосиска с правильно подобранными компонентами и специями - это настоящая мечта гурмана. История сосиски уходит в глубокую древность: принцип использовали при приготовлении колбасок по всей Европе и за ее пределами. Однако, традиционные сосиски создал мясник Иоганн Ланер,13 ноября 1805 года. Ланер к тому моменту переехал из Франкфурта в Вену ради открытия собственной мясной лавки. где и начал продажу новинки - изделия из измельченной проваренной говядины и свинины, которые он назвал "Венскими".


И вот уже несколько десятилетий Франкфурт и Вена отстаивают свое право на звание родины сосисок. Однако, ни одному из городов это почетное звание пока официально не присудили: франкфуртские сосиски начали изготавливать еще в средневековье, но в венских изделиях впервые использовали смесь говядины и свинины, что и является стандартом приготовления современных сосисок.


Вскоре в Германии сосиска стала одним из самых популярных продуктов и главным мясным блюдом национальной кухни. Немцы полюбили сосиски за невысокую стоимость и высокие вкусовые качества, и это при том, что для приготовления сосисок можно было использоваться мясо не самого лучшего качества.

В Советском Союзе массовое производство сосисок было запущено в 1936 году. Нарком пищевой промышленности Анастас Микоян подписал приказ о производстве новых мясных продуктов. В эти же годы в Москве, Ленинграде, Энгельсе, Свердловске было построено более двадцати крупных мясокомбинатов, оснащенных самым современным для того времени оборудованием. Первым производить сосиски, а затем и разные сорта колбас стал «Микояновский мясокомбинат».


В те времена, согласно ГОСТу, в сосисках должно было содержаться более 50% натурального мяса. Сейчас, согласно исследованиям Росконтроля, сосиски состоят из сои, растительной клетчатки, коллагеновых белков, крахмала и др.


Кстати, в настоящей венской сосиске содержатся кроме свинины и такие компоненты как свежее сало, специи и настоящий лед, поскольку от этой комбинации они получаются необычайно сочными. А еще их потом коптят дымком букового дерева и только лишь после этого отправляют в кастрюльку, чтобы отварить. В Германии сосиски нежно называют «колбасками» и считают культовым продуктом, особенно хороши они к пиву.







[h] В веселом календаре сегодня 13 ноября День собирания ключей и монеток [/h]

Давайте угадывать, где прячется счастье?! Милые пустячки, любимцы фортуны - готовые походатайствовать за нас и для нас. Двухкопеечная монетка! Сколько радости она могла принести, и как её порой не хватало! Или вот - золотой ключик, отданный на хранение черепахе Тортилле, открывающий двери нашим желаниям! Или монеты благополучия во рту китайской жабы... Но нам опять не хватает чего-то - ключика от её (его) сердца, ключа от квартиры, где деньги лежат, или золотистого ручейка монеток в игровом автомате. Сегодня можно отправиться на новые поиски, а можно просто сосчитать - сколько уже собрано в мозаике нашего благополучия!

Автор текста: Ptica_radugi

Это очень редкое ключевое дерево. Оно цветет ночью всего один раз в году, а к утру на нем созревают ключи всех форм и размеров. Говорят, что каждый нуждающийся, в этот день может найти именно тот ключ, которого ему так не хватало. Нужно только вежливо попросить ключевое деревою Что же касается монеток, то в этом деле Ключевое дерево вам не помощник. Все, что оно может вм посоветовать - это обратиться к Денежному дереву.
Автор текста: lieslia

В этот день родились

1718 — Джон Монтегю, 4-й граф Сэндвичский, Первый Лорд Адмиралтейства. Английский политик XVIII века, обессмертивший своё имя привычкой перекусывать ломтём мяса, положенным между двумя тостами, чтобы не прерывать многочасовое сидение за карточным столом. Это блюдо в его честь было названо «сэндвич».






1850 - Роберт Льюис Стивенсон — шотландский писатель и поэт, автор приключенческих романов и повестей, крупнейший представитель английского неоромантизма.



1909 - Виталий Дмитриевич Доронин — советский актёр театра и кино. Народный артист РСФСР. Лауреат Сталинской премии третьей степени.








1958 - Елена Октябревна Цыплакова — советская и российская актриса театра и кино, режиссёр, заслуженная артистка РФ, народная артистка России.









Сегодня отмечают День рождения жители Асиенды


Людмила https://www.asienda.ru/users/mila-vavenkova/

Ирина https://www.asienda.ru/users/kudelya/

Оксана https://www.asienda.ru/users/oksana40/

Рейтинг поста:  +18