Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашние заготовки на зиму
>
Заморозка на зиму
>
Заморозка зелени
Опубликовала БАБУЛЬКА-2015
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
ЗАГОТОВКИ ЗАКОНЧЕНЫ! ПОРЕЙ УПАКОВАН...
Вот и закончен сбор урожая ... и всё определено по своим местам ! Кто бо банкам - большим и маленьким а кому и под нож и в морозилку на хранение
ПОРЕЮ досталась последняя очередь! ( Но ведро с ним ещё и в подвале )
А вчера у меня кое-что проснулось и я решила поставить заключительную точку в заготовка на зиму - порезала последний перец и мой любимый лучок "ХОБОТ СЛОНА"!
ОБОЖАЮ ЕГО ЗИМОЙ В САЛАТАХ - СЛОЙКАХ (пропариваю на медленном огне )
Был сорван "РАМИРО" совсем зелёным... Но ещё пригодится!
Для овощных рагу!
А это смесь...
Люблю посыпать им глазунью!
Всё готово! Каждому теперь будет свой рецепт...
ПОРЕЮ досталась последняя очередь! ( Но ведро с ним ещё и в подвале )
А вчера у меня кое-что проснулось и я решила поставить заключительную точку в заготовка на зиму - порезала последний перец и мой любимый лучок "ХОБОТ СЛОНА"!
ОБОЖАЮ ЕГО ЗИМОЙ В САЛАТАХ - СЛОЙКАХ (пропариваю на медленном огне )
Был сорван "РАМИРО" совсем зелёным... Но ещё пригодится!
Для овощных рагу!
А это смесь...
Люблю посыпать им глазунью!
Всё готово! Каждому теперь будет свой рецепт...
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийЯ его добавляю во все салаты прослойкой,даже если и нет своего,то в магазинах он постоянно! НУ ЛЮБЛЮ Я ЕГО!
1. Картофель отварной на тёрке.
2. Сыр на тёрке.
3. Куриная грудка копчёная - мелко порезать.
4. Лук порей (белая часть).
5. Морковь пассированная с чесноком и специями для корейки.
6. Грибы шампиньоны жареные.
7.Лук порей+сыр.
8.Чернослив.
9.Орехи грецкие.
10.Яйцо.
11.Свёкла.
12.Зёрна граната.
Майонез сеточкой - после сыра,
курицы,
грибов,
чернослива,
свеклы
Грядку не навожу....мне муж сразу готовит смесь навоза с удобрением,золой..Делаю полоску - рядок с углублением.
Сыплю в углубление эту смесь,маленькой лопаткой перекапываю.
Рассада уже разобрана,отбракована,корни подрезаны.
Потом спец.колуном делаю глубокие отверстия и вставляю туда лук,он проваливается в эту глубину...ну не весь конечно,рассада должна быть нормальной высоты.
Сразу и немного прижимаю его к земле,присыпаю...
Поливаю и немного присыпаю сухой землёй.
Он растёт ,земля постепенно присыпает его или слегка этот бугорок сами разгребаете.Поливаете,подкармливаете.Он Вас радует!Где-то к концу июля он уже достаточно вырос,вот и можно ЕГО уже и ПРИОДЕТЬ!
Если что ....
Не знаю понятно или нет???
Не знаю понятно или нет???