Печеньки на завтрак

Погода " шепчет"... быстрее домой с работы. Что то захотелось сладенького,
не долгоиграющего, решила испечь сладких печенек. готовятся быстро, тем более вчера вечером сделала домашний майонез. получился вкусный, но и в выпечке проверю заодно. итак:
250 гр. майонеза.
1 яйцо
0.5. - ст, сахара.
1- стакан муки.
1-ч. л ванильного сахара, либо лимонной цедры (я взяла 50/50, так интереснее вкус получается).
1/3- ч. л. соды.
***
Яйцо взбить с сахаром, добавить майонез, муку, соду. Тесто получится как на оладьи.
На противень выстелить бумагу и ложкой выложить массу, выпекать при темп.200 градусов,7 -10 мин. С тарелки очень быстро улетели. вкусняшка. сам процесс не стала фотографировать, а на выходе, вот такие получились:

Рейтинг поста:  +16