Мои выкрутасы с тыквой. Открытие этого сезона Каштановая и другие.
Сажала в этом году тыкву Сладкий пирог, очень очень нравится она мне интересная форма, тонкая шкурка, ярко оранжевая вкусная мякоть. Недостаток на мой взгляд один размер, меньше 10 кг она у меня не получается.
Тыква Россиянка имеет не такой большой размер, но по вкусу Сладкому пирогу проигрывает.
Тыква Мускатная у меня выросла всего одна. Пока не разрезала, мякоть у нее ярко оранжевого цвета, семена находятся полько в передней части. Раньше я её сажала каждый год, потом как то подзабыла. Вкусна она и в сыром виде.
А вот Каштановую тыкву попробовала только в прошлом году, семена привезла из жарких стран. У нас семена тоже есть в продаже. Тыква эта очень вкусна в запекании, мякоть сухая, похожа на печеную картошку с привкусом каштана. Тыкву разрезают на половинки, вычищают семечки, заворачивают в фольгу и запекают в духовке. Я же запекла свою в микроволновке, поставила на 4 минуты. Размер этой диковины меня очень устраивает, одной мне вполне достаточно. Однозначно буду дальше сажать.
Сладкий пирог
| Рейтинг поста: +68 |
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийХочу посадить голосемянную, но семена не попадаются.
мы тыкву очень любим. добавляю в каши, рагу. Идет на Ура!
В следующем году посажу что нибудь новенькое.
Я дуги ставлю и накрываю пленкой первоначально, потом снимаю. У меня посадок не много, максимально стараюсь накрыть абсолютно всё, хочется урожай получить пораньше.
В прошлые годы сажала Стофунтовую тыкву (у нас самая большая выросла 11кг), Мускатную (она у нас тёмно-зелёного цвета) и вот остановилась на Грибовской - она очень нравится тем, что кустовая, а во вкусе я большой разницы не ощутила, возможно потому, что доспевают они у нас чаще всего уже дома, зато хранятся хорошо просто в коридоре, одна так и лежит с прошлого года,
пора нарезать на кубики, потушить в духовке в рукаве да расфасовать порционно в морозилку. Мы очень любим кексики с тыквой (здесь, на Асиенде нашли рецепт), да и дочь добавляет внучке в еду, ей скоро годик и малышка уплетает еду с оранжевой яркой добавкой за обе щёки.
А выращивают лишнее многие по принципу, что б земля не пустовала.
Тыкву у меня не едят, в прошлом году даже не сажала, одна тыковка все-таки как-то выросла. А в этом году посадила, так как получила несколько семян в письме от подруги с Аси. Но все сорта выросли небольшими, тыковки - как игрушки.
Людмила.
Вот у всех газончик , а у наших соседей стоит сарай - теплица, вид портит и тд и тп.
Так что надо научиться жить . Они у нас поставили большой забор , 1.5 метра высотой, в клеточку . Вот думаю как прикольно. У них участок 20 кв м, Это ж как в клетке получается. Представляете, люди считают лучше жить в клетке, но зато не видеть моего огорода. Это ж как весело!
Пока только самим приходится. Где то нет соседей, теоретически они есть, практически нет, а где есть то экономные очень.
Я наученая опытом предыдущего огорода с соседями не дружбы не вожу и военных действий не веду. Поздоровалась и занялась своими делами.
А у нас только газон в моде.
Каштановая тыква по вкусу похожа на печеную картошку.
Вот мой постик, правда тут без гречи, может вам пригодится.
Вот интересно,от чего хвостики начинают гнить на некоторых? Это значит,что тыква и внутри портится?