Опубликовала Люд-Мила рукодельница2
в личном дневнике
Я подсела на домашнее молоко.
Мой муж из деревни. А живем мы в городе. Когда мы поженились, то молока домашнего было вдоволь. Мне очень нравилось с ним возится. Сметана, творог, сыры, масло. Все было свое. Потом родителей не стало и закончилось и молоко. Недавно я задумалась, что было бы неплохо подобрать себе поставщика на молочко. И как по заказу племянница мужа вышла замуж за парнишку из деревни с домашним хозяйством. Живут они в городе а в деревню он ездит на работу. И я стала брать у него молоко. Не часто, но по литров 8-10. Теперь у меня и сметана, и творог и масло. До сыра очередь не всегда доходит, съедаем творогом. Последняя партия была 13 л молока. Получилось 280 г масла и 2,1 кг творога. И соседи, обеспеченные сывороткой.
|
Комментарии:
Написать комментарийУ нас домашнее молоко и продукты из него только пол года ( пока живу в деревне).
А сметанка у вас снятая или сепоратор имеется?
С клубникой ела , с малиной ела ... С черникой нет