Опубликовала Caty_L
в группе Наши грядки
Чуфа по всему огороду
Весной я писала, что среди рассады помидор и перца начала всходить чуфа, которая случайно попала в грунт, в который я пикировала рассаду.
Жалко было выбрасывать, и эта самая рассада переехала на грядки на дачу.
Вот так чудно растут вместе перец и чуфа.
Хочу сказать спасибо девочка-асиендочкам, которые одарили меня семенами перцев. Спасибо тем, кто делился своим опытом выращивания. Ну и я молодец читала, смотрела видео (к слову, очень хорошее видео относительно выращивания рассады перцы агрономов с Санкт-Петербурга, не все мне подходит, но пару важных моментов я оттуда вынесла), училась. И у меня получилось
Это первый год, когда у меня такие красивые кусты перца. На сегодняшний момент уже 10-к перцев сняты, некоторые даже съедены
Причем, перцы быстрее всего завязались именно на тех растениях, возле которых растет чуфа.
Еще пару кустиков так и остались расти с томатами. Как ни странно, они друг другу не мешали.
Потом еще пара проросли в огурцах Я ждала пока взойдут те, что были посеяны в грунт, ждала, ждала, а как только высадила огурцы, так и чуфа "проснулась".
Отлично растет чуфа и возле капусты, причем совсем друг другу не мешают.
А эти клубеньки совсем долго спали. Высеяла я ряд еще весной, чтобы она мне грядку со свеклой обрамляла. А она вот только после дождей решила взойти. И вот такая она сейчас. Естественно, урожай уже ждать не приходится, но я не огорчаюсь. У меня ее по всему огороду, и несколько рядочков клумбу украшают.
Скажу честно, я очень скептически отнеслась к выращиванию чуфы через рассаду. Два года подряд клубеньки максимум замоченные на пару дней, сразу отправлялись на постоянное место жительство.
Но в этом году стало ясно, что если весна холодная и затяжная, такое чудное, одновременно декоративное и съедобное растение намного быстрее всходит, лучше развивается, если высаживать его через рассаду.
Да, и самое главное, те, кто выращивает в первый раз, точно не спутают с сорняком
Жалко было выбрасывать, и эта самая рассада переехала на грядки на дачу.
Вот так чудно растут вместе перец и чуфа.
Хочу сказать спасибо девочка-асиендочкам, которые одарили меня семенами перцев. Спасибо тем, кто делился своим опытом выращивания. Ну и я молодец читала, смотрела видео (к слову, очень хорошее видео относительно выращивания рассады перцы агрономов с Санкт-Петербурга, не все мне подходит, но пару важных моментов я оттуда вынесла), училась. И у меня получилось
Это первый год, когда у меня такие красивые кусты перца. На сегодняшний момент уже 10-к перцев сняты, некоторые даже съедены
Причем, перцы быстрее всего завязались именно на тех растениях, возле которых растет чуфа.
Еще пару кустиков так и остались расти с томатами. Как ни странно, они друг другу не мешали.
Потом еще пара проросли в огурцах Я ждала пока взойдут те, что были посеяны в грунт, ждала, ждала, а как только высадила огурцы, так и чуфа "проснулась".
Отлично растет чуфа и возле капусты, причем совсем друг другу не мешают.
А эти клубеньки совсем долго спали. Высеяла я ряд еще весной, чтобы она мне грядку со свеклой обрамляла. А она вот только после дождей решила взойти. И вот такая она сейчас. Естественно, урожай уже ждать не приходится, но я не огорчаюсь. У меня ее по всему огороду, и несколько рядочков клумбу украшают.
Скажу честно, я очень скептически отнеслась к выращиванию чуфы через рассаду. Два года подряд клубеньки максимум замоченные на пару дней, сразу отправлялись на постоянное место жительство.
Но в этом году стало ясно, что если весна холодная и затяжная, такое чудное, одновременно декоративное и съедобное растение намного быстрее всходит, лучше развивается, если высаживать его через рассаду.
Да, и самое главное, те, кто выращивает в первый раз, точно не спутают с сорняком
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийЧуфа тоже , название у нее прикольное .
она и вкусная хоть и осока
Хоть бы еще успели навязать перчинок. Потому как цвета очень много, завязи тоже есть, но всегда хочется больше
ого-го
У меня из новинок еще в этом году батат... тоже жду, что же там наросло в земле.
Чуфа - это орех, который растет в земле. Траву тоже используют, но я выращиваю из-за орешков. У них интересный вкус, мне нравится. Их (орешки чуфы) часто используют как заменитель миндаля в выпечке.
Основное - это орех.
Скопировала со своего поста.
Чуфа, или Сыть съедобная, или земляной миндаль (Cyperus esculentus), — травянистое растение из семейства осоковые, высотой 0,5—0,8м; на его подземных корневищах образуется масса съедобных желтовато-коричневых клубней длиной 1—2 см яйцевидной или овальной формы с белой мякотью. Клубни чуфы содержат 20-27% жиров, 15-20% сахарозы, 25-30% крахмалистых веществ. Их можно употреблять в пищу в сыром и жареном виде. В Испании из чуфы готовят миндальное молоко (оршад). В кондитерской промышленности чуфу употребляют как заменитель сладкого миндаля. Масло из нее не уступает по вкусу прованскому (высший сорт оливкового).
Выращиваю чуфу уже 3-й год. И обычно просто высаживаю в грунт в период с 10 по 15 мая, когда земля уже прогрелась.
Предварительно не замачиваю. Наше лето позволяет растению вырасти без рассадным способом.
Но можно ее выращивать и рассадным способом, высевая в средине апреля.
Источник: https://www.asienda.ru/post/43620/
и урожай и красивенько
Я сушу так, просто на воздухе/ в доме/ квартире, разложила на что-то и все, но у нас и условия разные.