Опубликовала iri a 2015
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Летний напиток из кипрея.
(Фильм выложить не могу, вдруг аторское право нарушу. Да и комментарии всё равно не на русском языке)
Для этого необходимо собрать цветы кипрея, просто зажав ладонью нижние цветки, быстрым движением, кулачок зажал стебель, потянуть вверх, чтобы цветки остались у вас в руке. Так вот, необходимо набрать 1 литр цветков.
Добавить 1 дл малины, 1,5 дл сахара, 5 кругляшей лимона и залить всё это водой.
Накрыть крышкой ёмкость, в которой вы всё это смешали, поставить в холодное место... и забыть на 2- 3 дня.
Затем всё это процедить, добавить воды, если очень сладко, и выпить.
Там же был и рецепт салатного уксуса из кипрея. 1л цветков кипрея, залить 7% уксусом, через 3 дня - готова заправка.
| Рейтинг поста: +70 |
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийИ ещё - может быть лучше заливать не холодной водой, а кипятком? И тогда не надо будет ждать 2-3 дня?
Я , тоже, думала о горячей воде. Попробуйте.
Ну 500 метров леса (!!!) - это же сказка! У меня изба дрожит, если по дороге едет какой-нибудь особо нагруженный тяжеловоз. Хотя есть и те, кому вообще нечему радоваться. Они возле ЖД живут. Там вообще каждый поезд в доме стучит колесами.
Выздоравливайте!
А почва у вас какая?
Да уж выпишут скоро, выдрали лишнее и все, пока следующее не нарастет.
Через Весёлое мы уже несколько раз проезжали - в Олимпийский парк, в Сочи парк и в Псоу на границу - все автобусы идут через Блинов и Весёлое. Там сейчас ещё Екатерининский квартал построили - огромный квартал высотных домов, красиво!
Почва у нас разная. Глина в основном. Но есть и пухун - это прогоревшие в давние времена торфяники. Если летом дождей много, то на пухуне самый урожай!
Кипрей уже отцветает, поэтому за цветами придется ехать подальше в лес, там только начинает цвести.
Вообще из цветков кипрея чай самый вкусный. Думаю и напиток будет хорош.