Сад и огород
>
Садовые растения
>
Плодовые деревья и кустарники
>
Плодовые деревья
>
Вишня
>
Урожай вишни
Размышлизмы на вишне
То, что пошло на наливку и было съедено на дереве, - не считается.
Неделю назад думала, что сезон закончился. Он то может и закончился, но тут мне так захотелось вишни и вареников с вишней на пару . Раньше не хотелось Конечно не хотелось, ее ж было - бери не хочу.
Окинула я взглядом вишневые деревья. Пару килограмм соберу точно. Как только птицы не сожрали?
Лезу. На самую верхушечку.
Обрываю остатки роскоши и думаю "а с морозилки достать было не...". Конечно, нет, как можно, - отвечаю сама себе, это ж на зиму...
Легкий ветерок пробежал по верхушке 6-ти метровой вишни... вишня - прекрасное дерево, гибкое. Таких эмоций в детстве не испытывал. Залез на дерево, наелся вкуснятины, спустился... обыденно. А теперь
Теперь я понимаю, для чего людям дети... чтобы они "висели" на вишне.
Каждый раз, при сборе вишни, мне приходит эта странная мысль в голову.
Лет 25 назад, высадили мы с папой 3 дерева, очень хорошего сорта вишни, название, я естественно, не помню. Вишня крупная, почти черная, сладкая, практически без кислинки
И самое главное, ну, почти, она крайне редко бывает червивой и то, отдельные экземпляры.
Деревья высокорослые, как минимум 6-ть метров в высоту, чем мне тоже очень нравятся, - люблю высокие деревья.
вот так они цвели этой весной.
Естественно, не каждый цветочек стал ягодкой , но и то, что стало, вполне достаточно для нескольких семьи.
На участке растут и низкорослые вишни, но, плоды не такие сладкие, скорее с хорошей кислинкой, не такие мясистые и жуть какие червивые. Как минимум два таких дерева, осенью таки пойдут на шашлыки, т. е. на дрова.
Неделю назад
Стою я перед этим вишневым раем и понимаю... лезть мне на высокорослики.
Ну, не червивую ж рвать, когда столько вкусноты висит перед глазами.
"Вишу" я, 6-ть метров над землей... вишня прекрасное дерево - гибкое... и приходит мне вот та самая первая мысль о детях... А ведь, когда были маленькими, лезли на вишню и не приходила мысль, что можно свалиться. А тут вдруг посетила... очень вовремя, хочу заметить.
В этот раз хоть в кроссовках полезла, а не в резиновых сапогах. Было дело пяток лет назад, до сих пор вспоминаю, и вспоминаю сидя уже на дереве. Тогда я приехала на дачу после хорошего ливня. Пошла глянуть на урожай, кастрюльку с веревочкой на шею повесила (удобное приспособление для сбора ягод, скажу я Вам) и полезла. Сижу, вишню рву, как положено: половина в рот, половина
Тара быстро наполнилась и вот тут возник еще один вопрос. Вопросов было больше, конечно. И в общих чертах они звучали так: как слазить? в резиновых сапогах да по мокрому стволу, и относительно моих умственных способностей, ну, и о детях, конечно о них.
В этот раз тоже были вопросы... дерево старое, ствол голый от земли, метра 3 нет ни одной веточки. Туда то легко было взобраться. А обратно? Да с ведерком полным?
Спустилась.
Написала мужу смс, что жива, спустилась, лезу обратно.
В ответ получила: молодец. Убьешься, домой не возвращайся.
И ведь когда сидишь на высоте, смотришь в даль, наслаждаешь вкусом спелой вишни... думаешь обо всем на свете, о красоте, птичках, почему одна вишенка червивая, а вторая нет, и как избавится от вишневой мухи; о том, что не нарвал листву для чая, и что с косточек можно будет сделать подушечки; о варенье и о торте Монастырская изба (которая скорее всего останется в думах на дереве)... думаешь обо всем, но только не о том, как потом столько же времени, сколько собирал вишню, ты и только ты будешь сидеть и чистить ее от косточки .
|
Комментарии:
Написать комментарийКогда там сидишь, смотришь с высока на красоту, и как-то голова не кружится .
Вареники готовила на пару. Первый раз так готовила. Когда-то ела в ресторанчике... ох и вкусные они подавали, да со сметаной и шоколадным соусом.
Вышли вкусные. А какие они еще могут быть? с вишней Только тесно нужно делать более тугое и более толстое, когда уже лепишь сам вареник, чтобы пышнее был в готовом виде. Но это с опытом придет, я надеюсь.
Когда лепила, позвонил друг семьи "можно заеду в гости, рядом проезжаю". На мои вареники попал. Съел всю свою порцию. Значит есть можно
И вишня у нас вкусная и вареники были вкусные Жаль, что через Интернет не угостить.
У нас как-то давно не было гостей дома, у всех столько дел, хлопот. Так хорошо, что товарищ заехал как раз на вареники. Большой компанией приятней и веселей обедать.
Ты зови, я приеду, буду не Герочке, а тебе вишню сбрасывать))
я не убьешься у меня опыт, а его, как известно, не пропьешь.
Муж все время шумит на эту тему...я ему обещала завещание оставить, а он говорит, что это хорошо, но ему меня жалко, типа ж родная уже, почти (ты же знаешь, муж и жена не родственники ).
У меня с вишняком прям беда. Чистим сад. Но некоторые экземпляры оставляем, потому как уже плодоносить начали и хорошими ягодами.
Я решила так, что даже если ветка сломается, то с учетом "местности" быстро лететь не буду, будет за что зацепится или аккуратно вместе с деревом опущусь на землю.
Одежда была такая, что только лицо б поцарапала, не хотелось бы, конечно.
я рассчитывала, что будет не страшно, а весело...
говорю ж, младшее поколение нужно.
не наговаривай. Просто дамам не прилично по деревьям лазЯЯть
Мы тоже убрали в прошлом году высокорослую яблоню. Даже со стремянкой до верха не долезешь. А дерево тоже не молодеет. Если с вишней я понимаю, что дерево крепкое, то с яблонями вопрос другой, им по стольку лет, что ну его.
Весной 3 молодых дерева высадила. Уже такими высокими не будут.
Хотя, есть что-то в высокоросликах такое
Нужно срочно что-то решать с поливом.
Может и с сортами что-то не то. Покупаем же кота в мешке - столько пересортицы! Покупаешь плетистую красную розу, а вырастает белая чайно-гибридная!
Умеешь ты, однако, на свою ...опу приключения найти!
Та ладно, это не приключение... так...
смешно было, когда на штанах спускалась с вишни, т.е. обняла ногами ствол и вперед. Потому как ни одного сучка, как лезла туда? Не, потом я даже к этой вишне стремянку приволокла первый раз было лень нести.
А сползала тоже со мной
У меня был период, когда вдруг начала высоты боятся, благо прошел.
да ладно? Знач так, туда лезишь - вниз не смотрим, обратно спускаемся - тоже не смотрим - вот и весь секрет.
другого месте не было, да?
Это я дом крашу, вернее, базовым слоем покрываю (поэтому цвет не виден).
У меня сын живёт на 15 этаже...жуть, в окно страшно смотреть. Какая то я приземлённая
Вишни у нас вырастали всего метров на 4 и это была обязанность сына с друзьями.
По яблоням лазал с основном муж.
А в 65 лет оказался необычный урожай яблок и нет помощников.
Внизу конечно полно яблок , но на верху ведь самые красивые.
Ведерко небольшое на шею и вперед.
Собранные спускала на веревочке вниз. Дочь принимала , разгружали
и пустая тара поднималась на верх.
На следующий год ураган помог . Под тяжестью плодов много поломало.
А мы с дочерью поняли , что идет подсказка " вам столько не надо" .
И мы осенью убавили резко свой сад.
После этого только на чердак по лесенке забиралась.
А сейчас все больше падаю на землю.
Здоровья вам и больше жизненных радостей
так всегда
мы стараемся по максимуму оставить высокорослые деревья на участке. Места у нас достаточно, чтобы новые деревья высадить. А высокорослые держим, чтобы тень была, так в саду летом легче дышится. Пытаемся найти золотую середину, чтобы и всем света хватало, и чтобы мы не пеклись, как на раскаленной сковороде.
благодарю Вас. И Вам желаю того же.
Так что тени у нас хватает.
А еще город подошел к нашим домикам почти вплотную
День сейчас убавился почти на 2 часа и уже утром приходится ждать ,
когда солнышко выглянет из-за этой 16-тиэтажки.
А расстаюсь с посадками из-за того что некому обрабатывать посадки
и съедать столько урожая.
Жизнь у каждого очень меняется и приходится к ней приспосабливаться.
Но это не так просто. Привычка берет свое.Вот опять посадила 10 огурцов.
Оно мне надо столько ? Собрала вчера очередной раз 4 кг
и ломай голову куда пристроить. Хорошо хотя у соседки еще не пошли огурцы.
Сначала создаем себе сами проблему ,
а потом с ней боремся
Так нет . Мы умудряемся создавать проблемы всюду.
Начиная хотя бы с того , что кажется близкие не обойдутся без нашей
заботы , опеки. Хотя это могут быть взрослые в добром здравии люди.
И вот начинаются головные где достать ,купить , сделать , передать , отвести и прочее.
По большому счету не нужные проблемы.
Это так мысли вслух к концу жизненного пути.
это тоже иногда нужно. Главное во всем мера, не переборщить
я говорю , что вы сами не научили близких делать добро ,отдавать часть души ,
а научили только брать
спасибо в этом году варенья наварила, в собственном соку закрыла, правда с сахаром, это на вареники, на выпечку. И чуток заморозила. Так что, гостей будет чем угостить .
Вот только не сушила, поленилась откровенно. Сушенная очень вкусная.
с почином Будет и у Вас урожай. Это она разминается.
Высадила войлочную вишню. 4 года вишне, а ягод... и 15 не было... пока держу, но мысли появляются нехорошие
В этом году уже вишню собрали, а вот на груши можешь приезжать недели через две.
У меня возле крыши только береза и орех, а, еще пару слив. Но на березу лазить незачем, орехи сами падают . А сливы не такие уж и высокие.
Сбор ягод действительно, как будто возвращает на много лет назад, такие приятные ощущения.