Сад и огород
>
Садовые растения
>
Плодовые деревья и кустарники
>
Плодовые деревья
>
Хурма
>
Выращивание хурмы
Опубликовал Сергей Кухтов
в личном дневнике
Морозостойкая хурма
Здравствуйте!
Снова приглашаю вас пройтись по моему скромному участку в 3 сотки. Думаю, пора бы поделиться с вами еще одной гордостью. Это хурма "Россиянка". Вот фото моего первого урожая:
Разве можно после такого обилия (44 кг!!!) опускать руки и не продолжать выращивание этого чуда? Кто-то, едва прочтя название темы, скажет скептически: "это же юг России, нам такое растить не по климату!" Повторюсь, если не поняли, юг югу - рознь! Это северо-восток Кубани. И у нас бывают морозы до 30, но гораздо хуже зим средней полосы для растений - морозец, резкий ветер и отсутсвие снежного покрова. А то и возвратные весенние заморозки. У нас зимой мерзнут сибиряки, однозначно! Так что эту хурму можно выращивать и в более северных районах. Было бы желание и терпение!
А вот как обильно хурма цветет в мае, привлекая пчел:
И вот в июне появились завязи:
А уж в сентябре будет вот так:
Процесс выращивания с нуля Россиянки интересен. Дело в том, что в плодах нет косточек, а значит, размножение - либо черенком, либо прививкой на дичку (Кавказскую, Виргинскую). Вот, ко второму способу я и склоняюсь, т. к. коорневая система Кавказской хурмы весьма непрохотлива и живуча, если подмерзнет прививка, то может восстановиться из спящей почки, благодаря активной подпитки из корней.
Итак, иду на рынок осенью и покупаю немного вяленой голубоватой хурмы, мелкой, похожей на изюм. Это и есть дикорастущая Кавказская из Абхазии. В одном плодике 2-4 косточки. Съели, подержали косточки в холодильнике для стратификации, в декабре-феврале посадили в горшки. Весной появляются довольно крепкие сеянцы. Теперь их пересаживаю в сад. Поливаю, жду, когда наберут силу и массу. Вот они сейчас какие:
В августе-сентябре делаю прививку. И если позволит погода, в зиму уходят полноценные саженцы.
А через 3-4 года... Вау!
На этом я, пожалуй, остановлю путешествие по моей фазенде, хотя можно было бы еще рассказать: о банановой пальме, гортензии-лиане, ленкаранской акации, жимолости, актинидии, гуми, прививках винограда и проч. проч. Признаюсь, была у меня корысть заполучить приз в конкурсе дач, думалось, что мои заметки вызовут интерес и кому-то пригодятся. Однако, в который раз, на протяжении долгого времени, убеждаюсь в консерватизме, а может быть в лености, наших дачников-огородников. Таких смельчаков-экспериментаторов, вроде меня, по пальцам можно посчитать. Да взять моих соседей: клубника да помидоры! А в сентябре снова будут спрашивать: а что это такое оранжевое у тебя на дереве? Хурма? А это что за бананчики? Азимина? Не может быть! Отвечаю: так посадите же у себя, ведь ничего сложного! И так... каждый год!
Всего доброго! Терпения вам и настырности!
Снова приглашаю вас пройтись по моему скромному участку в 3 сотки. Думаю, пора бы поделиться с вами еще одной гордостью. Это хурма "Россиянка". Вот фото моего первого урожая:
Разве можно после такого обилия (44 кг!!!) опускать руки и не продолжать выращивание этого чуда? Кто-то, едва прочтя название темы, скажет скептически: "это же юг России, нам такое растить не по климату!" Повторюсь, если не поняли, юг югу - рознь! Это северо-восток Кубани. И у нас бывают морозы до 30, но гораздо хуже зим средней полосы для растений - морозец, резкий ветер и отсутсвие снежного покрова. А то и возвратные весенние заморозки. У нас зимой мерзнут сибиряки, однозначно! Так что эту хурму можно выращивать и в более северных районах. Было бы желание и терпение!
А вот как обильно хурма цветет в мае, привлекая пчел:
И вот в июне появились завязи:
А уж в сентябре будет вот так:
Процесс выращивания с нуля Россиянки интересен. Дело в том, что в плодах нет косточек, а значит, размножение - либо черенком, либо прививкой на дичку (Кавказскую, Виргинскую). Вот, ко второму способу я и склоняюсь, т. к. коорневая система Кавказской хурмы весьма непрохотлива и живуча, если подмерзнет прививка, то может восстановиться из спящей почки, благодаря активной подпитки из корней.
Итак, иду на рынок осенью и покупаю немного вяленой голубоватой хурмы, мелкой, похожей на изюм. Это и есть дикорастущая Кавказская из Абхазии. В одном плодике 2-4 косточки. Съели, подержали косточки в холодильнике для стратификации, в декабре-феврале посадили в горшки. Весной появляются довольно крепкие сеянцы. Теперь их пересаживаю в сад. Поливаю, жду, когда наберут силу и массу. Вот они сейчас какие:
В августе-сентябре делаю прививку. И если позволит погода, в зиму уходят полноценные саженцы.
А через 3-4 года... Вау!
На этом я, пожалуй, остановлю путешествие по моей фазенде, хотя можно было бы еще рассказать: о банановой пальме, гортензии-лиане, ленкаранской акации, жимолости, актинидии, гуми, прививках винограда и проч. проч. Признаюсь, была у меня корысть заполучить приз в конкурсе дач, думалось, что мои заметки вызовут интерес и кому-то пригодятся. Однако, в который раз, на протяжении долгого времени, убеждаюсь в консерватизме, а может быть в лености, наших дачников-огородников. Таких смельчаков-экспериментаторов, вроде меня, по пальцам можно посчитать. Да взять моих соседей: клубника да помидоры! А в сентябре снова будут спрашивать: а что это такое оранжевое у тебя на дереве? Хурма? А это что за бананчики? Азимина? Не может быть! Отвечаю: так посадите же у себя, ведь ничего сложного! И так... каждый год!
Всего доброго! Терпения вам и настырности!
|
|
Комментарии:
Написать комментарийВы не переживайте просто ваши соседи еще не заразились вашим интузиазмом, а может это просто болезнь. Тоже все время хочется чего-то нового интересного, но катастрофически не хватает места, привитое отправляю маме, провожу эксперименты с прививками и у соседей. Так что вас понимаю. Азимину планирую посадить тоже, заинтересовалась еще два года назад, а сейчас жду когда щенок вырастет. Спасибо, вы все очень интересно написали!
я пыталась сажать хурму из косточки,но в прошлом году она у меня не получилась,точнее пропала,буду пытаться еще,но у нас продается либо королёк,либо огонёк.если посадить без прививки будут плоды?
Моей хурме уже 3 года, и в прошлом году было 14 фруктов. Не Россиянка, но костей внутри не было. Как вы свою обрезаете?
Проблема в том, что эти фрукты просто сорвать, как яблоко, не удается. Потянешь - черешок отстается на ветке с частью мякоти. Значит, лежать такой плод уже не будет. Поэтому приходится пользоваться секатором при сборе урожая. А смогу ли я дотянуться до 4-х метровой высоты? Вот, исходя из этих соображений и формирую дерево. Примерно на 4-й год поздно осенью обрезаю нещадно верхушку до 2-х метров, срез обматываю целофаном, так он постепенно подсохнет, не сразу. Садовый вар не применяю, у хурмы выделяется клейкий сок,мне кажется он конфликтует с варом. Дальнейшая обрезка напоминает сливу. Нужно прореживать,вырезая лишние ветки без пенька, оставьте симметрично по кругу, так чтобы не мешали друг другу. . Да.вот еще. Хурма вторично не плодоносит на отплодоносивших веточках. Весной, примерно в июне, вы увидите сами, что эти веточки засохли, берите сеатор и удаляйте их. Еще образуются жирующие волчки - их надо вовремя выламывать, они тянут соки. От корня периодически пытается вырасти дичок-подвой кавказской- тоже выламывать, но не обрезать.
А как распознать волчки на ранней стадии, чтобы выломать? Они просто растут вертикально вверх? У меня такие на груше, и я их наклоняю к горизонтали, и на них начинают расти фрукты. Со шпалерой это сделать легко.
И моя хурма уже развивается по шпалере, верх я уже отрезала. Но у нее ветки довольно хрупкие, так что я особо ее не принуждаю, просто чтобы росла вширь, а не вверх.
А что Вы делаете с таким огромным урожаем? Какие заготовки?
Волчки образуются за сезон. Растут вертикально вверх, их можно выламывать в любое время. Они лишние, плоов не дадут, загущают крону.
Выращивать на шпалере (на плоской?) - хорошая идея.
Часть урожая замораживал. Часть укладывал в ящик - и в подвал.
Шпалера у меня плоская сзади, где забор, а спереди я разрешаю немного расти вперед, но только примерно на 70 см, на ширину грядки вдоль забора, и так обычно формируется дополнительный почти горизонтальный слой веток. Я так же делаю для яблонь, только те тренирую горизонтально
Выламываие - такой способ именно, чтобы там больше не росло.