Опубликовала Жилюева
в группе Садовые цветы и флористика
Мои клематисы.
Расцвел долгожданный мой второй клематис! То я все время говорю - мой клематис -теперь могу сказать - мои клематисы. Я этого малыша второй раз уже выхаживаю. Первый раз когда принесла его из магазина - такого задвохлика с одной единственной почкой и в этом году второй раз - пришлось пересадить цветы при перепланировке участка. Уже терялись надежды, но он опять выжил и расцвел! Сидит себе как цветная бабочка необыкновенной красоты на опоре!
Это мой основной долгожитель! Он у меня давно - лет восемь наверно. Но в этом году тоже перенес и пересадку и разделение куста. Поровну поделить не получилось. Две вот такие части.
А это мой новый малыш! Такая интересная у него расцветка!
А это бонус! Всем! Только что с грядки - уже мельче но такая сладкая!
Всем хорошего дня и прекрасного настроения!
Это мой основной долгожитель! Он у меня давно - лет восемь наверно. Но в этом году тоже перенес и пересадку и разделение куста. Поровну поделить не получилось. Две вот такие части.
А это мой новый малыш! Такая интересная у него расцветка!
А это бонус! Всем! Только что с грядки - уже мельче но такая сладкая!
Всем хорошего дня и прекрасного настроения!
|
Комментарии:
Написать комментарийЯ тоже немного подразнюсь. Купила сегодня абрикосы на варенье. Сладкие
Я в далёкой юности ходила по посёлку и выбирала абрикосы, которые упали с дерева у соседей, разбивала косточку и если косточка была сладкая, то покупала ведро абрикосов у соседей. Варила варенье с ядрышком от косточки внутри абрикоса. Вот так вот заморачивались Но вкусное варенье получалось.
А у тебя абрикосы растут?
Расскажу как варила варенье этот раз.
На 1 кг абрикосов 1 кг сахарного песка и 1 стакан(200 мл)воды.
У меня абрикосы крупные, поэтому надо много сиропа.
Косточки из абрикосов вытащила стараясь не разделить абрикосы на половинки, а чтобы они остались более менее целые. Если абрикосы не очень крупные, то можно вытаскивать косточку выталкивая её карандашом.
Свари сироп из сахара и воды и брось туда абрикосы. Встряхни таз, чтобы абрикосы погрузились в сироп. Оставь варенье на 6 часов. Через 6 часов поставь таз с вареньем на газ и доведи до кипения время от времени встряхивая таз. Ложкой старайся не мешать. Как закипит, сними таз с огня. Оставь варенье ещё на 6 часов. Так варишь в 3 или 4 приёма. Ты увидишь, что абрикосы станут красивого янтарного цвета и равномерно распределятся в тазу. В последний раз добавляю ванильный сахар-перед тем как раскладывать в банки.
Я раскладываю кипящее варенье в стерильные банки. Банки с вареньем не переворачиваю и не накрываю. Сироп, который остался я тоже наливаю в банку и оставляю для компотов или морсов.
Можно варить и другим способом. Если ты разделила абрикосы на половинки, то засыпь сахарным песком1:1 и оставь на ночь. Абрикосы дадут сок. Утром поставь на очень медленный огонь, чтобы сахар постепенно растворялся. Следи, чтобы не подгорело, проверяй осторожно ложкой, но сильно не мешай. Как закипит, сними с огня и через 6 часов ещё раз доведи до кипения, дай покипеть 5 минут и закрой в банки.
Этот способ я не очень люблю, так как есть вероятность, что получится не варенье, а джем. Зато ни капли воды. Сироп как мёд получается.
Ну надо же витаминчиками на зиму запастись.
Ох как надо, а как вкусно
У нас так же холодно и такой ледяной ветер!