Клубничная пора!
и погода нам в помощь! Солнечно и иногда дождь - хоть польет, а то я боюсь поливать, мне все кажется залью ее и она будет невкусная и водянистая, а от дождя она остается нормальная - видно все в природе сбалансировано!
Сортов у меня несколько, но можно сказать с названиями туго... Не покупала в магазинах, по этому как назвали - Черная клубника или Цыганка - так и называю! Только лишь Гигантелла которую у Насти Мироновой брала пару кустиков на раззовод получила правильное название сорта. Ну и ладно! Главное радует меня в этом году клубника урожаем - а это я считаю самое главное! Накормила уже детей и внука до отвала! Уже даже не хотят больше - сроду такого не бывало!
Перешла теперь к собственным заготовкам.
Это первая ягодка нашей черной клубники или Цыганочки в сравнении с коробком спичек - хороший размерчик!
А тут урожай увеличивается. В каждую такую чашечку в среднем входит 2,5 кг ягодки!
Тут уже Гигантелла.
А вот и заготовки пошли! Заморозка протертой ягоды.
Заморозка целой ягоды.
Ну и варенье! Куда же без него!
.
| Рейтинг поста: +141 |
|
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийТоже планирую морозилку купить, тогда можно будет так свободно коробочки расставлять.
Так вот у кого цыганочка растет
А как правильно сорт называется, ты не знаешь?
Нет, Люд, не знаю, у нас тоже так называют, но не такая крупная, а у тебя просто гиганты.
и перебивана блендере\ с ним викторию 2х1
и сахара мало
С Днём рождения
У нас сейчас хорошая погода - температура всего +26, только немного ветер, а так замечательно - тепло и чувствуем себя нормально, а то при 32 и выше так голове плоховато становится!
Людмила, хороша клубничка!