Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала helen samokhina в личном дневнике

Бобы.

Бобы.
Стояли зеленые, красивые. Потом резко почернели и стали засыхать. Посадила их в марте, одновременно с горохами. Сажала и в междурядьях картофеля, и в кустах картофеля, по чесноку В клубнике и по периметру огорода. Больше всего завязи на бобах в клубнике, думаю опылителей привлекала клубника, рядом и бобы опылялись. у меня вопрос, как определить спелость бобов, одни черная, сухая уже створка, и бобы жесткие, одни светлые, другие иссиня черные.
Сажались 4 сорта. Один названия не знаю, другие - Детский восторг, Черные русские, и Белорусские.. Еще хотелось бы узнать их можно вырвать с недозрелыми бобами, они не смогут дозреть или должны только на корню дозревать

Рейтинг поста:  +4 Не понравилось Понравилось
helen samokhina
Садовод 1 уровня
2 июля 2017 года
439




Комментарии:

Написать комментарий

3 июля 2017 года
 
Пока фасоль зеленая, но стручки полные плотные, её вкусно кушать так. А когда начинает менять цвет становится как перезрелый горох, тогда её хорошо тушить, парить, ну а на хранение естественно надо чтоб высохли стручки, бобы(в зависимости от сорта) стали темные- черные или фиолетовые.

helen samokhina (автор поста)
3 июля 2017 года
 
Ну черные сухие внутри,иссиня черные,или фиолетовые,не крупные.Другие светлые,тоже сухие.Сажала я все были коричневыми,одни серо-коричневые,другие светло коричнек=вые,третьи темно-коричневые,может поменяют цвет когда полежат.Их нужно со стручков лущить,или оставить пока в стручках?

3 июля 2017 года
 
Если сушить на семена то лучше чтоб на кусту засохли, а если на еду то лущу и сухой и не совсем, потом досушиваю.

helen samokhina (автор поста)
3 июля 2017 года
 
Лущила все подряд,одни белые и мягковатые,их наверное лучше было бы в стручках досушить,а я полущила,теперь пусть досыхают,Потом если сильно деформируются ,от усыхания пойдут на готовку.Должна же я попробовать,что вырастила.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить