Дорожки из камня на рулонном газоне...

Траву из мульчи будете выковыривать постоянно, особенно, если в составе трав есть полевица побегоносная, а она есть практически во всех составах, особенно рулонных. Она будет "выстреливать" достаточно далеко от края газона, тем более, что у неё нет возможности распространяться под камнями. Бордюрную ленту не зря же придумали, её раз вкопаешь, и это навсегда ограничит рост газона. Вообще-то, обычно на таких дорожках газон сеют семенами между плит, а не кладут на рулонный газон. Плиты кладут поверх газона в случае, если дорожка вольной конфигурации проходит через газон большой площади.

Спорить не буду, садовод я не очень опытный, но во-первых, всё надо попробовать самой, а во-вторых, у себя в саду, где мне надо, от травы избавляюсь очень просто: несколько недель в темноте под рубероидом и все - делай с ней, что хочешь. Так что вперёд!

о, так, наверное, не бывает, чтобы раз и навсегда Но если бывает, пусть у тебя обязательно получится.

они листопадные?

Ничего вокруг не умрёт , только на траву , из маленького пульвизатора .