Опубликовала Евгения888
в личном дневнике
Зеленый лук, что приготовить?
Девочки, была на даче, нарезала тазик зеленого лука (шнитт), а то грядки надо было укрыть, а он разросся так, что мешал 
теперь вопрос- что можно приготовить? Салат с яйцом и огурцом тазик нарубила, с капустой тоже, на котлетки пустила (зелененькие, веселенькие такие получились 
), морозить не буду- освобождаю морозилку под дачные заготовки. Что, что еще можно приготовить?! Поделитесь проверенными рецептиками, плиииз!
теперь вопрос- что можно приготовить? Салат с яйцом и огурцом тазик нарубила, с капустой тоже, на котлетки пустила (зелененькие, веселенькие такие получились ), морозить не буду- освобождаю морозилку под дачные заготовки. Что, что еще можно приготовить?! Поделитесь проверенными рецептиками, плиииз!
| Рейтинг поста: +33 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийИ уже новое начала готовить.
Хотя зелень чеснока у меня туда и идет регулярно
Зато чеснок с семян по всему огороду розсеян.Муж на дорожках то обкосит,то скосит.
В пироги его, в пироги...(начинка из отварных яиц и лука: яиц поменьше, лука побольше)
Тесто любое: на соде или дрожжевое, или слоёное.
Чеснок уже свой
Хлебушек черненький, магазинный, но ароматный.
Слушай, ты меня в тупик поставила)) мы только сырое и едим.
Т.е. я знаю, что люди и варят и запекают и еще чегототам, но в нашей семье - сырое.
Я не покупаю сало непонятно где, только у одной тетеньки, ну или если знакомые где у родственников в селе кабанчика вальнули.
Сало подсолили, кусочками нарезали или перекрутили с зеленью и чесноком и на хлебушек.
Так крупно солили солью раньше, когда в селе хранили в банках и погребе. А когда в морозилку бросаем, тогда так не солим. Только чуть.
Видишь как... а я сало, кроме как "живое" не ем.
Свет, ну попробуй пучок лука, пару ложек пасты, ложку подсолнечного масла.
Например они холодец так ели, накладывают готового холодца из свинины, ложку хрена, заливают квасом (вода, хлеб, дрожжи) или рассолом с капусты, присолить, ну вкусно, обалдеть, Это я так, для примера...
Радуйтесь,что проскочили!
Не сомневаюсь даже,что скоро все Вам будут завидовать и вспоминать золотое время,когда на пенсию можно было пойти с55 лет! У нас сейчас возраст выхода на пенсию 63 года и 3 месяца,идем( пока!) к 65! А дальше-больше!
Так что правительство о нас позаботилось и слово старость уже никого не пугает!
Меня когда в транспорте первый раз назвали женщиной, а не девушкой, чего-то тоже расстроилась.
Вот такая несколько неудачная формулировка.
Не огорчайтесь, это у них по старости, а у Вас, да и с медицинской точки зрения до старости еще далеко как пешком до Китая.
Мы все стареем, каждую минуту
Свекровь очень любит редьку с квасом - из детства такие вкусовые пристрастия
Вот ведь блин, не голодная, а как представлю, слюнки до колен
В кастрюлю с кипящей водой запустить маленькие, круглые фрикадельки из молотого мяса(любого).
Когда вода опять закипит, то запустить в кастрюлю много зелёного лука-мелко порезанного и добавить ещё разную зелень-листья сельдерея, укроп, киндза.
2 или 3 крупных помидора очистить от кожи(предварительно опустив их в кипяток), нарезать на маленькие ломтики, запустить их в суп. Когда суп закипит, то посолить, немного поперчить.
2 яйца в миске взбить вилкой и влить в суп, перемешать, дать закипеть и сразу же выключить газ.
Мне нравится уже в тарелку добавлять немного лимонного сока и какую-нибудь острую приправу(чуть-чуть) и сухарики.
Этот суп готовится очень быстро и он довольно вкусный.
Приготовь супчик, надеюсь, что понравится.
Нравятся нам "чудушки" из зеленого лука с творогом и яиц, растительное масло и соль по вкусу, очень вкусные получаются.
https://www.asienda.ru/post/40128/