Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Fuchsia в группе Хорошее настроение

Праздник каждый день. 16 мая

Доброго дня всем!!!


Сегодня 16 мая.




16 мая в народном календаре Мавра Рассадница, Мавра Молочница, Мавра Зеленые щи


Молодые супруги Тимофей и Мавра жили в конце 3 века. Молодожены прожили в браке всего 20 дней, а Православная церковь отмечает день памяти мучеников 16 мая.


В русском народном календаре Мавра приобрела несколько прозвищ. Наиболее известное из них — Рассадница — говорит само за себя. В этот день хозяйки высаживали на грядки рассаду капусты и засевали огороды семенами овощей. Иногда свежие посадки окропляли святой водой, чтобы защитить растения от гусениц и тли. Придерживались и некоторых других поверий. Например, капусту было не принято сажать в четверг, даже если на него приходился день Мавры Рассадницы; считалось, что ее будут точить черви. При пересадке растений женщины не ели хлеба, чтобы куры не склевали молодую поросль.


Зелеными щами день Мавры назывался потому, что в середине мая начинали варить щи не из квашеной капусты (ее запасы к этому времени заканчивались), а из свежей зелени — щавеля, лебеды, крапивы. Так и говорили: «В зеленые щи крапиву ищи». Эта трава не случайно пользовалась популярностью; весной в ней содержится множество полезных веществ, необходимых человеку после долгой зимы.


Говорили, что с этого дня у коров молоко прибавляется. Хозяйки радовались этому, поскольку в селах в старину молоко было одним из основных продуктов питания. Также этот период известен цветением черемухи, и наступлением черемуховых холодов.




Народные приметы на 16 мая

Если дуб раньше ясеня листья распускает, то это сулит засушливое лето.

Нельзя сажать капусту в четверг, даже если он приходится на Рассадницу – иначе ее черви поточат

Во время посева нужно пересыпать семена из рук в руки, чтобы уродилась не брюква, а вкусная капуста

Соловьи запели до 16 мая – примета к тому, что скоро все вокруг зацветет

Большая роса – будет хороший урожай огурцов

Ясная погода 16 мая – огурцов много соберешь

Черемуха цветет, и теплая погода установились – в пору посева будет тоже тепло

Черемуха цветет – холода впереди

Чем раньше зацветет черемуха, тем более теплым или жарким будет лето, а осенью также будет тепло.

Гуси и утки крылья поднимают, машут ими – жди бури


Именины в этот день отмечают Николай, Павел, Петр, Тимофей, Ульяна, Феодосий

16 мая 1924 г. 93 года назад В СССР вышел первый номер журнала «Мурзилка»


Мурзилка ведет свою историю аж с 1879 года, когда канадский художник и поэт Палмер Кокс (Palmer Cox) создал цикл стихов со своими иллюстрациями про маленький народец «брауни» (Brownie) – небольших человечков, родственников домовых, с коричневыми нечесаными волосами


В 1913 году в России вышла книга Хвольсон «Новый Мурзилка. Удивительные приключения и странствия маленьких лесных человечков», где главным героем был Мурзилка – человечек во фраке, с тросточкой и моноклем. Эти сказки были очень популярны, но после революции 1917 года книжку больше не издавали, и об этом герое все забыли.


Вновь о Мурзилке вспомнили в 1924 году, когда при «Рабочей газете» создавался новый детский журнал, и это название понравилось всем. Но не помещать же на обложку советского журнала домового! Поэтому Мурзилкой стал рыжий беспородный щенок, который всюду сопровождал своего хозяина – мальчика Петьку.


Но такой Мурзилка просуществовал недолго, и в 1937 году появился новый Мурзилка – некое пушистое существо желтого цвета, которое, претерпев некоторые изменения, дожило до настоящего времени. С тех пор символом детского издания «Мурзилка» является желтый пушистый персонаж, в красном берете и шарфе. И детям он очень нравится.





[h]В веселом календаре сегодня, 16 мая День танцев с привидениями [/h]



Привидения - они живут в покинутых замках и старых хижинах. Они могут являться к нам ночью и самые смелые даже днём.
Они пугают нас или шутят над нами. Они могут быть ужасными, несчастными, вредными и иногда симпатичными
Но оказывается с ними можно танцевать. Ну хотя бы во сне...
Автор текста: Наталья Фофанова


Оно приходит бледное, унылое и грустное.
Судите сами - призраком влачить бессчетный век.
Станцуйте с ним, пожалуйста, хотя бы и без музыки,
Напомните, что призрачный - он все-же человек.

Что вовсе не запугивать, стенать и полтергействовать,
А вместе встать в позицию и "Раз, два, три - вперед!"
Подвижность бестелесную давно пора задействовать
Чтоб танцевать в полуночи мазурку и фокстрот!
Автор текста: Michletistka/





[h]В этот день родились[/h]

1910 - Ольга Фёдоровна Берггольц — русская советская поэтесса и прозаик, драматург, журналист.



1938 - Мстислав Михайлович Запашный — советский российский цирковой артист-дрессировщик хищных животных, режиссёр. Народный артист СССР. Участник цирковой группы «Братья Запашные», в которую входили его братья — Вальтер и Игорь.



1955 - Ольга Валентиновна Корбут — советская гимнастка, четырёхкратная олимпийская чемпионка, заслуженный мастер спорта СССР. Первой исполнила уникальный элемент «Петлю Корбут»




1957 - Юрий Юлианович Шевчук — советский и российский рок-музыкант, автор песен, поэт, актёр, художник и продюсер. Основатель, лидер и единственный бессменный участник группы ДДТ. Создатель и руководитель ТОО «Театр ДДТ».




1975 - Александр Борисович Пушной
— российский музыкант-мультиинструменталист, певец и телеведущий, шоумен, актёр. Бывший участник команд КВН НГУ, Дети лейтенанта Шмидта, «Сибирские сибиряки».



Рейтинг поста:  +20 Не понравилось Понравилось
Fuchsia
Садовод 6 уровня
Тюмень
15 мая 2017 года
273




Комментарии:

Написать комментарий

Железногорск
16 мая 2017 года
+1  
Fuchsia пишет:
в середине мая начинали варить щи не из квашеной капусты (ее запасы к этому времени заканчивались), а из свежей зелени — щавеля, лебеды, крапивы.
Урррааа! Мучилась, что на обед приготовить Только бы травки не перепутать Ольга Корбут - это сказка просто! Мурзилка вышел в 1924 году?! Ничего себе! Ещё по-моему "Весёлые картинки" журнал был Спасибо, Ленуська!

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
Мне еще у Запашных номер с тиграми на шарах нравится. Хотя в целом цирк не люблю.

У меня девчонки крапивный суп не едят

Железногорск
16 мая 2017 года
+1  
Fuchsia пишет:
Хотя в целом цирк не люблю.
И я Зверюшек жалко, клоунов боюсь Ни разу не готовила крапивный суп

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
leonin67 пишет:
крапивный суп
Я сама его люблю. Муж может траву и без супа есть он когда один на дачу весной ездит - варит себе там сныть молодую. А вот дети не едят. И куст щавеля в огороде стороной обходят

Железногорск
16 мая 2017 года
+1  
Fuchsia пишет:
варит себе там сныть молодую
Он у тебя волшебник А рецепт крапивного супа?

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
leonin67 пишет: волшебник Ага. Фей. иногда так нафеячит

с супом все просто. Крапиву промыть, ошпарить, покрошить. Отвариваешь кусочек курочки (можно и постненький, но по мне так пустовато ) Потом картошечку соломкой. Когда сварится - всыпать нарезанную крапиву, влить тонкой струйкой яйцо взбитое и сразу снять с огня. Дать постоять минут 5. В тарелку сметанку добавить. вкусноооо

Верхний Тагил
16 мая 2017 года
+1  
Надо попробовать такой супчик сварить. Со снытью проблем нет, я её уже жую потихоньку

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 
Сныть я не пробовала добавлять - иначе дети совсем откажутся. Но хуже с ней точно не будет. Правда, сейчас она уже подросла, грубая стала. муж мой ее варит, когда еще листочки не совсем распустились.

Верхний Тагил
16 мая 2017 года
+1  
у нас нераспустившиеся листики всё время под снегом находились оттаяли уже взрослые

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 
А у нас в этом году снег как-то быстренько так сошел. И даже воды в колодце не прибавилось сильно. Видимо выдуло весь - такая погода ветреная и солнце.

Верхний Тагил
16 мая 2017 года
+1  

Железногорск
17 мая 2017 года
+1  
Ответ для Fuchsia
Хочу, хочу

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
Ответ для leonin67
Да, крапивку самую молоденькую, нежную надо

Железногорск
17 мая 2017 года
+1  
Полно её

Катвайк
16 мая 2017 года
+1  
У меня девчонки крапивный суп не едят
и я бы не стала! Щавеля тебе мало?

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
а мне со щавелем кисловато. А крапивный люблю.

Катвайк
16 мая 2017 года
+1  
как говорил мой брат в детстве - ЮЗЯСЬ! ( ужас!)

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
я еще пистики со сметаной люблю . Правда, с деревенской, с густой. Если не в курсе - пистики - это молодые спороносные побеги хвоща полевого. Их в мае на ржаных полях много можно набрать. Только собирают самые маленькие, пока ножка не оголилась.

Катвайк
16 мая 2017 года
+1  
Лена!!! Тебя надо срочно ко мне на огород! Там этого хвоша разных возрастов!!!!он неубиваем!

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
Почва у тебя кислая. у нас в лесу по дороге на дачу его много. А на участке нет. Только заросли мокрицы.

Катвайк
16 мая 2017 года
+1  
у меня и мокрица есть. А тестер показал - почва нормальная. А хвоща

Подольск
16 мая 2017 года
+1  
Ответ для Fuchsia
Я щавель и ревень выкопала и выкинула. Дети не едят, мужу нельзя (подагра), да и вообще противопоказаний у них достаточно...подъедаем сорняки сныть и крапиву. Со снытью замечательный борщ получается , а омлет какой! Зеленый лук со снытью чуть обжарить и залить яйцами - сказка

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 
Вот и мы все больше по сорнякам. куст ревеня в качестве декоративного растения живет - такую метелку цветов красивую выпускает

Подольск
16 мая 2017 года
+1  

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 

Москва
16 мая 2017 года
+1  
Леночка, спасибо за информацию и просвещение...Щи зеленые уже варила(мол.капуста, щавель, крапива...) люблю их! спасибо, дорогая, тебе легкой недели!


Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 
А у нас прежние хозяева так активно с лишней растительностью на даче боролись, что 2 года крапивы не было. в этом году начала появляться немного - хоть на супчик набрать можно. и подорожника не было. Прошлым летом понадобился листочек - еле нашли но они пенсионеры - все лето на даче жили. мы эту ситуацию быстро исправим

Москва
16 мая 2017 года
+1  
Леночка, крапивка- это здорово и для здоровья, и на огороде...(только на днях на даче сажала китайские огурцы в мешки и в лунки крапива сеченая вместе с золой...). Пошли сочные и злостные розетки одуванчиков, добавляю в овощной салат(можно их приравнивать к рукколе)

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 
Мне пока в лунки нечего сыпать - мало ее на участке. А вот супчик уже есть с чем сварить

Макеевка Днр
16 мая 2017 года
+1  
А в нашем климате крапива --- очень даже редкое растение, хоть в Красную книгу заноси! Не хватает ей у нас влажности и прохлады! А борщик зелёный варим со щавлем уже давно. С молодой петрушкой и зелёным луком!

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 
Вам ее на грядке выращивать можно у меня муж в первый год решил хрен рассадить на грядку - мало ему куста показалось. Корней хороших, конечно, не получилось за сезон. А вот выпалывать его теперь еще несколько лет будет А ведь я его предупреждала - не поверил.

Макеевка Днр
16 мая 2017 года
+1  
У каждой избушки-- свои погремушки

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 
Точно

Москва
16 мая 2017 года
 
Ответ для Fuchsia
Леночка, мне эта проблема знакома! боролась...осенью перекапывала выбирала корни, на остатки сыпала соль...перекопанный оставляла на зиму не разравнивая...

Нижневартовск
16 мая 2017 года
+1  

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
 

Саров
16 мая 2017 года
+1  
Спасибо, Леночка! Некоторые пишут, что не любят зеленые щи, они просто не умеют их готовить. Мои мужчины очень даже, да и я люблю. Обязательно добавляю листочки сныти и листья ревеня. Яйца отвариваю, белок крошу, а желток растирают с маслом сливочным. Так меня научила делать моя свекровь. Вкуснотища.

Верхний Тагил
16 мая 2017 года
+2  

Москва
16 мая 2017 года
+2  
Ответ для валоба
Валюша, интересные акценты для щей ...взяла на заметку, понравился твой рецепт готовки их!

Саров
16 мая 2017 года
 
Светлана , я и сама раньше не любила просто крапивные щи, называла их поросячьими, а с яичком и маслицем - очень и очень. А сныть дает аромат похожий на сельдерей.

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  
Ответ для валоба
Спасибо, Валюша! надо еще так попробовать. а то я только сырое яйцо вливала. В этом году крапивы уже достаточно развелось, чтобы в супчики покрошить.

Саров
16 мая 2017 года
+1  

Резекне
16 мая 2017 года
+1  
:thanks :

Fuchsia (автор поста)
Тюмень
16 мая 2017 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить