Опубликовала pptour
в группе Практикум садовода и огородника
Караул! Моя черемша!
За 1200 км от предыдущего места обитания к новому месту на ПМЖ приехала моя черемша.
Рассадили, полили и радовались как дети. Наконец-то мы снова вместе!
Это было 5 мая.
Утром 8 мая - как всегда бегу к своей "переселенке" и О! УЖАС! Вижу такую картину...
Аккуратно срезанные черенки черемши живописно распределены по грядке!
Жесть! Я в шоке, муж - в ступоре.
Пережив первое потрясение, начинаем исследования: что? кто? зачем?
Стало понятно: не просто срезали, а ещё и перетащили к себе в норку. Подозрение упало на мышь. Я видела - она там ходила. Но люди добрые, какая мышь выдержит запах черемши??? Зачем она ей? Зубы лечить что-ли? Я-то, наивная думала, что запах черемши отпугнёт эту тварь!
Нет бы на грядке с ландышем порезвиться. У меня его много. Так, нет же. Зараза!
История вторая. Грустная. Захотелось мне завести черемшу. Если бы знали - чего мне это стоило! Материал выписывала из Новосибирска.
Дважды приходила посылка. На почте она источала т-а-а-к-о-о-й "аромат", что бедные тётки с почты сами мне домой посылку принесли и со словами: "У вас тут случайно не яйца протухли?" от греха подальше вручили в собственные руки. С тех пор они узнают меня издалека и здороваются уважительно, чтоб я не дай Бог опять чего-нибудь такого-эдакого не выписала.
Так началась моя "черемшинная" история. Было это 10 лет назад. Черемша прижилась и стала источником ранневесенней витаминной и лечебной зелени у нас на столе. И вот, волею судеб, мы переехали жить в Белгородскую область. Естественно и "мой сурок со мною"... Ну зачем белгородским мышам моя черемша? А? У них куда ни глянь - поля с кукурузой и подсолнухами растут!!!
Вспомнила анекдот: председатель колхоза - посадили 10 га подсолнухов - мышь съел... На другой год - посадили 20 га подсолнухов - мышь съел, на третий год посадили 100 га подсолнухов - пусть МЫШЬ ПОДАВИТСЯ!
А ведь и правда: все анекдоты - из жизни...
Вопрос: КАК МНЕ СПАСАТЬ МОЮ ЧЕРЕМШУ???
Рассадили, полили и радовались как дети. Наконец-то мы снова вместе!
Это было 5 мая.
Утром 8 мая - как всегда бегу к своей "переселенке" и О! УЖАС! Вижу такую картину...
Аккуратно срезанные черенки черемши живописно распределены по грядке!
Жесть! Я в шоке, муж - в ступоре.
Пережив первое потрясение, начинаем исследования: что? кто? зачем?
Стало понятно: не просто срезали, а ещё и перетащили к себе в норку. Подозрение упало на мышь. Я видела - она там ходила. Но люди добрые, какая мышь выдержит запах черемши??? Зачем она ей? Зубы лечить что-ли? Я-то, наивная думала, что запах черемши отпугнёт эту тварь!
Нет бы на грядке с ландышем порезвиться. У меня его много. Так, нет же. Зараза!
История вторая. Грустная. Захотелось мне завести черемшу. Если бы знали - чего мне это стоило! Материал выписывала из Новосибирска.
Дважды приходила посылка. На почте она источала т-а-а-к-о-о-й "аромат", что бедные тётки с почты сами мне домой посылку принесли и со словами: "У вас тут случайно не яйца протухли?" от греха подальше вручили в собственные руки. С тех пор они узнают меня издалека и здороваются уважительно, чтоб я не дай Бог опять чего-нибудь такого-эдакого не выписала.
Так началась моя "черемшинная" история. Было это 10 лет назад. Черемша прижилась и стала источником ранневесенней витаминной и лечебной зелени у нас на столе. И вот, волею судеб, мы переехали жить в Белгородскую область. Естественно и "мой сурок со мною"... Ну зачем белгородским мышам моя черемша? А? У них куда ни глянь - поля с кукурузой и подсолнухами растут!!!
Вспомнила анекдот: председатель колхоза - посадили 10 га подсолнухов - мышь съел... На другой год - посадили 20 га подсолнухов - мышь съел, на третий год посадили 100 га подсолнухов - пусть МЫШЬ ПОДАВИТСЯ!
А ведь и правда: все анекдоты - из жизни...
Вопрос: КАК МНЕ СПАСАТЬ МОЮ ЧЕРЕМШУ???
|
Комментарии:
Написать комментарий- черемша - 60 стеблей
- соль - 1.5 ст. л.
- сахар - 1 ст. л.
- уксус - 150 мл.
-вода - 1л
Стебли черемши обрезать с обоих концов, вымыть, дать стечь воде и замочить на 2 часа в свежей холодной воде для удаления горечи. Довести до кипения 1 л воды с солью, сахаром и уксусом и охладить до комнатной температуры. Связать стебли в пучки по 10 или 20 шт. , поставить вертикально в высокую банку и залить теплым маринадом. Стебли должны быть полностью покрыты водой. Черемшу мариновать 5-7 дней в холодильнике. Через 5 дней можно пробовать. Либо же закатать в банки.
заготавливают колбу когда она начинает цвести. она тогда становится грубее и в свежем виде не очень пригодна к употреблению
И у меня вопрос по нему: стебли без листьев мариновать, или просто листья отрезать и туда же в банку?
Автору поста - удачи в выращивании! Как я Вас понимаю! Тоже черемшу люблю и все развести пытаюсь, но у меня в роли вашей мыши муж выступает - то выкосит, то вытопчет, то выполет. Пришлось из-под кустов на огороженную грядку пересадить, жду когда разрастется.
Но результатом довольна!
Купи приманку для мышей и положи в глубине входа в норку
Читала про ваши попытки развести кипрей. Но вы даже не представляете СКОЛЬКО его надо, чтобы чая наделать! Так и у меня с черемшой...
Ох, какой из него напиток классный! Думаю тоже себе завести здесь.
Почва для иван чая должна быть очень богата минералами, поэтому он прекрасно растёт на заброшеных стройках, пожарищах.
Я своему чаю набила ракушечник + растолкла прошлогодние угли от кострища и посыпала в бороздку, где он растёт. Мне кажется, он даже заулыбался, такой крепенький стоит . Это я говорю о посеяном семенами.
А вот корневища посадила в плодородную, но закисленную землю. Росточки уже появились.
Сейчас она выглядит неплохо,посмотрю,что дальше с ней будет.
https://www.asienda.ru/answers/myshi-v-gryadkah/ вот тут мне Лео подсказывал, посмотрите.