Яблочное пюре "Неженка"

Разделы: кулинарные рецепты, домашние заготовки на зиму, варенье, заготовка ягод и фруктов, рецепты из фруктов, рецепты из яблок, варенье из яблок, яблочное пюре, яблочное варение

5 кг очищенных яблок
1 стакан сахара
1 банка сгущенного молока
1-2 стакана воды.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать.
Сложить в кастрюлю, влить воду, добавить сахар и тушить помешивая до размягчения яблок.
Пюрировать любым доступным способом ( блендер, миксер).
Вернуть пюре в кастрюлю, добавить сгущёнку, перемешать.
Поставить на маленький огонь на 10 минут.
Разлить в стерильные банки и закупорить.

Рубрика: Варенье

Рейтинг поста: +47