Любимая дача. Сезон 2013.
Приглашаю всех желающих в гости!
Тюльпанчики
Рябчики
Пионы
Лилии
Любимый домик.
Зреют перчики.
Огурчики
Уже в банке
Хозяин
Тюльпанчики
Рябчики
Пионы
Лилии
Любимый домик.
Зреют перчики.
Огурчики
Уже в банке
Хозяин
|
Комментарии:
Написать комментарийОгурцы залить холодной водой минут на 30, иногда побольше получается. В банку приправы: лист черной смородины, дуба, зонтики укропа, лист хрена, чеснок.
Закладываю в банку огурцы, прослаивая приправами, сверху насыпаю стопку соли( такую граненую, как стакан, только маленькую) и заливаю колодезной водой. Прикрываю крышкой и оставляю на три дня. Потом сливаю рассол, кипячу его и снова заливаю в банку . Даю постоять минут10, сливаю, кипячу, заливаю и закрываю пластмассовыми крышками. Огурчики хорошо стоят даже в городской квартире. Получаются вкусными и хрустящими.
Как в сказке!!!!!!!
Прошлым летом моих кур всех за одну ночь потаскала, в этом соседских. Беда с ними.