Стартанули! Моя грибная плантация ради удовлетворения интереса.

Как косой косить замаемся? Конечно!
А начало-вот оно, показываю)))

Кто молодец? Я молодец!

Только терпения надо набраться. Долго проращивалось. Режимы подбирала. Но начало положено)))

картон годится такой, как упаковочный. Чтобы внутри него гофра была. Тогда он воздух пропускает. А это очень важно. Так что я постоянно из магазина одного картонки таскаю. Что для грибов использую, что в компост закидываю.
Итак, картон заливаем кипятком. Кстати, на полосу его резать лучше уже мокрым-легче просто.
Солому тоже запариваем.
Ну и когда остынет,даем лишней воде стечь, подготовленные ленты картона переладываем соломой , а поверху-мицелием. И заворачиваем этакий рулетик. Не очень плотно, не сдавливаем, не прессуем.Любого размера, как наличие "слагаемых" позволит.
А дальше помещаем в какую емкость. Тазик пластиковый или эмалированный, контейнер какой...в общем, что есть.
У меня вот это-пластиковая коробочка, а в подвале теперь стоят и крупные емкости. Можно, вероятно, ящики длинные для растений балконных использовать.А дальше-прикрываем полиэтиленом, или в мешок вставляем, чтобы сохранять влажность. Только проветривать надо, иначе начнет просто гнить.
Я ежедневно приоткрываю, посмотрю , как дела и опять накрываю.Т.е. этого времени для любопытничанья вполне достаточно.
Находиться должно в прохладном и темпном месте. Если есть подвал-там, нет, так и под ванной.
Периодически спрыскивать из пульверизатора. Но не сырость разводить, а именно только увлажнять. Можно раствором навоза опрыскивать. У меня, например, только гранулированный навоз. Так я несколько гранул в воду кидаю, получаю такой растворчик.Только не всё время, а иногда, может, раз в пару недель.
Ну и вскоре увидится разрастание мицелмя сквозь картон и новую солому.
А дальше-по выбору. Или продолжать увеличивать запасы мицелия, или засыпать сверху влажной землейНо только нетолстым слоем. Пару см вполне достаточно. И ни в коем случае не придавливать. Земля должна оставаться рыхлой и тоже пропускать воздух. Чтобы избежать каких патогенных плесеней, или покупная земля, или пропаренная.
Режим выращивания грибочков полностью аналогичный, что и выращивание мицелия.
Я делаю так-часть "рулетиков" -на продолжение "грибного-мицелиевого" рода, а часть-под земельку.
Процесс может быть бесконечным. Даже отработавшая свое грибница подлежит освежению-размножению с помощью свежей соломы да картона. Повторяем процесс снова.
На лето можно и тенистый влажный уголок где найти в саду-огороде. Там покрывать соломой, землей, делая такие "бутерброды", дожидаясь урожая. Только проливать из лейки не забывать и не трамбовать!
Каждый новый слой земли дает примерно три волны урожая грибочков с паузой между ними. А дальше-либо используем это всё для дальнейшего размножения, либо в компост кидаем. Если есть перепревший навоз, так можно и колоссальные грибные плантации где в тени создать.

выше Вашего комментария расписала способ получения всего. )))

ну, может, даже где в лесу найдешь ? И опять обзаведешься)))

у меня исследовательский зуд))) Но шампиньоны мы едим охотно. Даже , если излишки какие остаются, просто сушу. А так -везде. И в соус, и на пиццу, и...куда только фантазия подскажет. Хоть картошка с грибочками, хоть бутербродик или пирожок. так что стимул есть)))

о, а мы очень любим грибочки!!!!!!!!!! любые. Посадила в пенек в прошлом году опят, посмотрю что будет, а вот шампиньоны бы , просто мечта!!!!!!!!!

Если я была бы уверена, что это шампиньоны, то съела бы с превеликим удовольствием)))Или грибы , которые неблагозвучно называются навозниками. Они тоже съедобны. А название говорит само за себя, характеризуя место произрастания.
А что это значит? Да только то, что есть подходящие условия для произрастания грибов-темно, сыро, питания завались. И туда попала каким-то образом спора или часть грибницы.

Какие белочки счастливые!
Эх! Я бы порошок делала из сухих грибочков. Даже яичницу или омлет посыпать можно, любую пищу, что сочетается с грибочками. А уж какие соусы! Какие супы!

а где????? мечтаю собирать грибы в лесу. Живу на северо западе Москвы. Новая Рига. у нас есть места с грибами?????? живем здесь недавно, пока не знаю куда кинуться

Спасибо!

Вот теперь можно мечту осуществлять!
Вообще, Мечты обязательно должны сбываться! А то в рутине интерес пропадает.

А консультанта не было только потому, что кто-то сам не рискнул попробовать)))
Откровенно говоря, опыт промышленного выращивания шампиньонов у меня когда-то был. Мы с родителями работали в промышленной теплице в Петропавловске-на Камчатке. теплица на территории ТЭЦ. Так вот с самого нуля и поднимали вообще всё. Маме, как выпускнице биолого-почвенного факультета и были все карт-бланши розданы.
Так в светлых просторах выращивались огурцы с помидорами, а в затененных "кладовках"-как раз шампиньоны. Но там и мицелий из Владивостока выписывался, пароходом доставлялся в трехлитровых банках. Никто вот такими "рулетиками" не занимался, разумеется. А субстратом служили перепрелые опилки , пролитые навозным настоем.
Но что сравнивать промышленные масштабы и любительские условия.