Опубликовал leo-2015
в группе Практикум садовода и огородника
КАК Я КОРМЛЮ НАШИ РАСТЕНИЯ
Разделить минеральное и органическое питание совершенно неправильно и основой питания растений должно быть питание органическое. Правильно питать почву и растения без минеральных удобрений можно только имея постоянный приход навоза, помета, древесной золы.
Поскольку в нашем дворе кроме нас и котов других животных нет, а местный совхоз благополучно канул в Лету, то и продуктов переработки растительной пищи в питание для растений у нас нет.
Начиная с января месяца я занят поиском органики.
В январе-феврале собираю по городу сосны и елки, убитые людьми ради двух недель любования трупами деревьев которые уже никогда не станут большими. В хороший год собираю до ста выброшенных деревьев и пропускаю их через измельчитель.
Они дают жизнь нашим растениям и это участь получше чем просто сгореть в топке или на свалке.
В этом году удалось собрать еще такую же кучу. Щепа и иголки идут на мульчирование многолетних кустов и деревьев под которыми не приходится ковыряться руками, мульча получается плотная, долгоиграющая и имеющая красивый вид.
Весной привожу сосновую кору, которая слоем около 5 см покрывает "парковую" зону нашего участка.
В это же время начинаю привозить свою самую объемную мульчу - субстрат из-под выращивания грибов вешенок.
В основном это мелко измельченная пшеничная солома, иногда с добавлением 20-30% лузги подсолнечника.
В прошлом году завез около 2000 мешков объемом около 20 литров каждый и общим весом 5-6 тонн.
Сухой соломы было бы примерно 1500 кг. Все это добро было использовано в грядках и междурядиях, которые я застилаю так же как и грядки. Застелил и около 100 м. кв. около огорода - виноград, малину, плодовые деревья.
На фотографии видно, что сразу после высадки рассады грядка полностью заложена соломой. Теперь до конца сезона я постоянно добавляю солому с тем, чтобы она была не ниже бортиков грядки, т. е. слой в 15 см толщиной. Добавляю и в междурядия. Каждый квадратный метр получает примерно 7,5 кг соломы. Последнее добавление соломы я делаю после уборки урожая, перед уходом грядок в зиму.
Представьте себе это количество соломы в сухом виде, и "не съеденного" почвенными микроорганизмами и червями остается не более 20%. В результате такого пиршества в почву на каждый квадратный метр попадает с соломой 37 грамм азота, 19 грамм фосфора и 60 грамм калия. И наверное самое главное, что не могут заменить минеральные удобрения это около 3 кг углекислого газа!
Теперь разберемся с употреблением этих питательных граммов.
Если с 1 м. кв. мы получим 20 кг помидор, то этот урожай вынесет 80 грамм азота, 24 грамма фосфора и 110 грамм калия.
Разница между попавшим питанием из соломы и вынесенным с урожаем составит азота - 43 грамма, фосфора - 5 грамм, калия - 50 грамм калия. Безусловно, это недостающее количество может быть пополнено из почвы, ведь запасы фосфора, связанного почвой, составляют от 2 до 6 тонн на гектар, в зависимости от почвы. Да и калия водорастворимого и обменного 200-1200 кг, а общего намного больше.
Но мы ведь не хотим истощать нашу почву?
И здесь два выхода - либо увеличить количество органических материалов для внесения, либо восполнить недостающее минеральными удобрениями.
Кстати, об азоте. Единственный макроэлемент, которым пополняется почва ежегодно без нашего участия -это азот. Во время грозы при разрядах молний в атмосфере образуются окислы азота, выпадающие с дождем в виде азотной кислоты на землю. Работают в почве азотфиксирующие бактерии превращающие атмосферный азот в минеральный, доступный растениям. Если на участке растут бобовые, то клубеньковые бактерии на их корнях могут накапливать очень много азота и после своей гибели отдавать его последующей культуре.
Проблема только одна - в первый период жизни растений очень нужен азот.
А его весной очень мало в доступной форме. Поэтому и видим рекомендации о внесении азотных подкормок в первой половине вегетации.
Итак, для восполнения недостающего нужно внести 100 грамм карбамида, 10 грамм двойного суперфосфата и 100 грамм сульфата калия.
Я взял эти удобрения как наиболее распространенные и концентрированные.
Говоря по совести, я необдуманно пообещал написать пост об минеральных удобрениях. Оказывается, я недостаточно хорошо осознавал, во-первых, свою систему.
Я очень много применяю органических удобрений ежегодно.
Без органики минеральные удобрения не могут давать постоянно высокие урожаи не истощая почву. Только синергия органики, минералки, влагообеспеченности может заставить плодородие расти.
Во-вторых огромное количество разнообразных минеральных удобрений и разное содержание в них действующего вещества не позволяет втиснуть одну лишь эту информацию в рамки поста нашего сайта.
Исходя из этого, в дальнейшем я буду говорить о количестве действующего вещества для внесения, а содержание д. в. в удобрении придется узнавать при покупке и делать соответствующий расчет.. Например, если нужно внести 100 грамм д. в. азота, а в аммиачной селитре содержание азота 34% то внести нужно сделав такой расчет
100 г - 34%
х - 100%
100 х 100 : 34 = 294 грамма
Прошу прощения у всех кто хорошо помнит школьный курс математики.
Итак, на 1 кг урожая, включая основную продукцию и побочную (стебли, листья, корень) из почвы будет вынесено соответственно N:P:K
Томаты 4:1,2: 5,5
Перец, баклажаны 4,5: 1,2: 6,2
Картофель 5: 1,5:7
Капуста 3,5- 6,0 : 1,0-1.6 : 4-4,5
Огурец 2,8: 1,5:4,4
Такой вынос называется биологическим. При правильном ведении дел с участка уходит только то что накоплено в плодах, а корни и стебли то ли через компост, то ли напрямую остаются в почве. Идеальный вариант это, когда корни не выдергиваются, а остаются в почве. Это ее структурирует, обогащает углекислым газом, питает почвенные микроорганизмы и образует настоящие тоннели - метро для червей, хода которых наполненные капролитами, в свою очередь идеальное место для роста новых корней.
Если мы оставим на месте корни и вернем на участок вершки, то вынос питательных элементов становится не биологическим, а хозяйственным. Т. е. ушли питательные элементы только с той частью урожая ради которой и выращивалась культура.
Поэтому любой совет по сжиганию растительных остатков вредительский. Боитесь болезней? Хорошо, унесите ботву томатов под деревья или в компост, а листву деревьев на огород. Болезни разные, а питание одно.
У нас горят только ветки роз и барбарисов по причине их колючести и очень долгого разложения в компосте или почве.
Давайте рассмотрим еще один, кроме томатов, пример удобрения. Предположим, мы внесли под огурцы 10 кг навоза крупного рогатого скота на 1 м. кв.
В нем усреднено содержится 0,5% азота, 0,25% фосфора и 0,5% калия.
Т. е., если с этого метра получим 20 кг огурцов, а они потребят 56 граммов азота, 30 грамм фосфора и 88 грамм калия, то нам будет недоставать 6 граммов азота, 5 граммов фосфора и 38 граммов калия.
И эти цифры очень и очень приблизительны.
Не все так просто, ведь азот, с одной стороны, образовался в почве без нашего участия из-за деятельности микроорганизмов и молний во время грозы, а, с другой стороны, азот навоза связан микроорганизмами и находится в составе их белков и станет доступен растениям только после кончины этих организмов и минерализации белка.
Как ни крути, а пока органический азот не превратится в обычные нитраты он будет недоступен растениям.
А проходит эта минерализация очень по - разному, в зависимости от влагообеспеченности, температуры почвы, ее аэрации.
Фосфор же после минерализации немедленно вступает в реакцию с алюминием и железом, которых в почве огромное количество. При этом образуются нерастворимые в воде соли, которые станут доступными только в результате ионно-обменных реакций корневых выделений растений и нерастворимых солей.
Как найти выход из этого положения?
Нехваткой азота в почве можно пренебречь и в почву его не вносить.
При посеве или посадке огурцов в лунки или борозды внести на квадратный метр 10-15 грамм двойного гранулированного суперфосфата. Это покроет дефицит фосфора и самое главное то, что внутри гранул фосфор сохраняется в доступном состоянии, что очень важно для молодой, неразвитой корневой системы.
Калий можно внести хоть в почву вместе с навозом, хоть с подкормками.
Этот элемент не испаряется и не промывается вглубь в обычных условиях. Калий очень хорошо закрепляется почвенно-поглощающим комплексом (ППК) и отдается растениям по их требованию.
Часто можно встретить рекомендации по внесению удобрений на гектар в виде такой формулы N180 P150 K100.
Это усредненные нормы внесения минеральных удобрений под культуру в килограммах действующего вещества.
Соответственно на одну сотую N1,8 P1,5 K1.
Переведем эти килограммы непонятного действующего вещества в понятные удобрения.
Сразу скажу, что я люблю удобрения комплексные, типа нитроаммофоски, в первую очередь за наличие всех макроэлементов и возможность выбора удобрения с нужным соотношением, во-вторых из-за того что в наиболее распространенной 16:16:16 - 48% действующего вещества, а стоимость ее на уровне аммиачной селитры, хотя если учесть что в ней 16% калия, весьма дорогого у нас, получается намного дешевле.
Делая расчет, мы можем нитроаммофоской закрыть только калий, так как он в меньшинстве и считая по азоту или фосфору мы внесем калия как минимум в полтора раза больше чем хотели.
1кг - 16%
х - 100%
х = 1 * 100 : 16 = 6,25 кг нитроаммофоски.
С этим количеством нитроаммофоски мы внесли по 1 кг д. в. азота и фосфора. Добавить 0,8 кг азота можно азотным удобрением. Используем карбамид с содержанием азота 46%.
0,8 кг - 46%
х - 100%
х= 0,8 * 100 : 46 = 1,74 кг карбамида
В качестве фосфорной добавки используем двойной суперфосфат. Содержание в нем д. в. бывает разное. Примем его за 46%.
0,5 кг - 46%
х - 100%
х = 0,5 * 100 : 46 = 1,08 кг
Суммируя, все мы вносим на одну сотую под наши овощи 6.25 кг нитроаммофоски,
1,74 кг карбамида,
1,08 кг двойного суперфосфата.
Имея представление о вышеизложенном, можно использовать интернет как справочник и вносить осознанно органические и минеральные удобрения.
Собирался написать пост о минеральных удобрениях, а получилось комплексное питание растений.
Хотелось бы затронуть еще одну часто обсуждаемую тему - компостирование и подготовка навоза.
Сейчас у нас негде выкопать ямку, чтобы закопать ведро пищевых отходов (раньше все сразу пряталось в землю). Лучшего способа улучшить землю я не знаю.
Эти отходы съедают микроорганизмы, их едят черви и продуктами из кишечника червей питаются растения.
При этом образуется главный элемент питания растений - углекислый газ.
Он медленно насыщает почву и приземный слой воздуха, в котором обитают наши растения.
Компостируя отдельно мы многого лишаем нашу почву.
Полностью созревший компост хорош только как субстрат для рассады или теплиц.
Это же можно сказать и о навозе.
Идеальным было бы внесение свежего навоза. Но, учитывая наличие гельминтов, сложности внесения из-за большого количества подстилочной соломы, нужно останавливаться на внесении полуперепревшего навоза.
В нем уже прошло интенсивное горение и погибли гельминты и часть семян сорняков, солома стала коричневой, хрупкой и легко режется лопатой или не забивает плуг.
При этом еще достаточно органических веществ для активизации жизни в почве и выделения углекислого газа. Полностью же перепревший навоз, так называемый сыпец, это еда для растений, но почву улучшит незначительно.
Если вносить в почву много органики, то в ней так активизируются микробиологические процессы, что внесение еще микроорганизмов в виде "Байкала" или иных концентратов бактерий можно сравнить с действиями Никулина в фильме "Самогонщики", когда, всыпав несколько мешков сахара в чан, он, произведя сложные расчеты на логарифмической линейке, добавляет еще 2 кусочка.
В хорошей почве 1 см. куб ее содержит миллиарды бактерий. Такое внесение заменяет и использование Фитоспорина, так как в почве и так сенной палочки размножится столько, что только от осознания этого вся фитофтора скончается.
Чувствую, что утомил, но обещал написать о минеральных удобрениях и выполнил как сумел.
Понимаю что не всем понравятся и будут понятны расчеты, но без них никуда.
И впихнуть море литературы в один пост - невпихуемое получается.
Считайте это началом разговора и в комментариях обязуюсь добросовестно отвечать на все вопросы.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийА вот от кошек, что любят нас за всё, в том числе , и за любезно предоставляемые туалеты по всей территории огорода, особенно, когда после органической мульчи всё мягкое, рыхлое, на солнышке теплое, укладываю поверх куски тех же стеблей, дабы пресечь желание кошек подумать "о вечном и незыблемом" на лоне природы, среди цветов и трав.
И помогает же. Кстати, помогает и от разбойных птичек, что так весело подкидывают мульчу вверх, раскидывая ее по всем дорожкам. Понятно, что они вкусняшки себе ищут. Но вот почему то мы не сошлись в этом вопросе во мнениях.
А за статью-спасибо от души! Читаешь и восхищаешься знаниям, трудам по поискам органики. Это одно только-пособирать и привезти елки, да размельчить-уже какой труд. Да по морозу. Ну еще и с субстратом от грибов-да в каком количестве!
Жаль, что лично мне приходится только копмостированием обходиться, да травой скошенной, что у двух соседей отбирается. И наступила весна, а с ней остро проявился животрепещущий вопрос, где взять органики да побольше для выполнения задумок и подпитки своих будущих посадок. (Про лес ...трудно у нас. Вокруг лесов полно. Но они частные. Попробуй оттуда что привезти. Нет, диству да сломанные лапки елок и сосен-пожалуйста. Вот и езжу, что можно собираю. Но это такие капельки, что только цель поставленная способствует исполнению)
Я не могу сказать, чтобы у меня был совсем уж ограниченный выбор вкусностей, но в условиях мы жили суровых. Папа-военный. Мы и на Колыме были-Черский. И в Сибири.
И почему-то самым любимым лакомством были томаты. Но только вот, чтобы сладкие. Наверное, они у меня ассоциировались с морем южным. Когда из волн "выпадаешь", и соли не надо к сладкой помидорине.
Видимо, оттуда у меня эта всепоглощающая страсть , аж до дрожи! И в результате-в сортах закопалась. Благо, здесь поддельных нет.
А почти 30 лет назад я ведь, фактически, из-за помидорины замуж вышла.
Через Москву с Камчатки добиралась в Ленинград, там и познакомилась с молодым человеком, что ехал с Кубани. И у него с собой был ОН-вожделенный помидор Розовый Гигант. Всё! В кого я влюбилась больше, даже и до сих пор не знаю.Муж потом смеялся, что еще ни разу не удавалось ему девушкам сделать ДРАГОЦЕННИЙШИЙ подарок так недорого, .
Так я к чему...вот теперь столько всего, а выбираем, перебираем, морщимся чего-то.
Я же сейчас просто захлебнусь...Виновным Вас назначу!
А вот мне стало интересно, что значат цифры: 323 и 5/95?
А из семян перестали получаться: то медведка съест почти все семена, то оставшиеся пока начнут цвести, жара не дает завязываться. Вот и приходится через рассаду.
для профилактики уже высажены в теплицу первые
А если семенами получится, то в следующий раз больше посею в грунт.
Урожая!
В разных местностях свои виды колючек растут. Где-то полно шиповника, у нас ежевика растет в лесу. Так что-придумать можно, что использовать
а ежики и коты ? Не траванутся грозой?
Как нищенка, перед столом стою.
Как мать, дитя родившая до срока.
А завтра вновь иду и отдаю
всё, что осталось, не приняв урока.
Многому жизнь научила, а вот за деньги? Ну никак пока
А если ты его просушишь полностью, то как он прирастет? Думаю что никак.
Нет,это точно не мох ожил!!...
Рада,что понравилась статья мужа.
А ботву помидорную сжигаю обязательно фитофтора у нас очень распространена. Ботву разную в компост. Травы много и стала компостировать, теперь и соседи это делают. Она идет на капусту и под цветы. У нас влаги много. Бывает покосишь и пошел дождь- потом сено сразу гниёт. Тогда в кучу , потом в компост. В этом году можно будет компост вскрывать. и на огород.
Сидеранты стала сажать недавно. Спасибо Асиенде.Но пропустила тот момент когда нужно было скосить и теперь придется наверное грядки перекопать там корешков много.
Спасибо. утащила на комп сразу- еще раз почитаю.
Навоз дорогой покупаю перепревший и кладу под огурчики и кабачки.
У меня начало положено- муж измельчитель осенью купил. А еще привезли тюк соломы.
Субстрат из под грибов - вещь хорошая, но у нас такого не достать.
Зато на поле можно набрать перепревшую солому Ее складывают, пресуют и закрывают черной пленкой.
Вот только у меня вопрос - не будет ли она служить дополнительным источником каких - нибудь насекомых и болезней на моем участке.
Мне до таких выводов еще далеко. Еще нет достаточного срока наблюдений. Но вот хотелось бы узнать мнение тех, кто мог бы уже проследить за процессом.
Как у Вас в этом плане с опытом?
Просто у меня огромные проблемы с тем, что просто нет земли. Купить землю в пакетах для рассады, для подсыпки-это одно, а вот заполнить емкости-совсем иное. Т.к. у меня огородик крохотный, то мне приходится применять и вертикальные грядки. И много чего посадить планируется в различные емкости, в том числе и мешки пластиковые. А они у меня 120 литров объемом. Поэтому и очень важно решить проблему плодородной почвы . Есть у меня горка земли глинистой, полной камешков разной величины, так я ее просеиваю, смешиваю с полуготовым компостом, травой скошенной, если веточки стригутся, так с ними -измельченными. Все-таки в таком недозрелом компосте уже и червяки хорошо копошатся. Туда же кидаются и кухонные отходы.
А в пластиковых емкостях, вероятно, сорнякам просто и невозможно прорасти будет?
Для заполнения емкостей компост как раз наилучший выход. Сорняки хитрые. Они не прорастают в неподходящих условиях, например если заделаны глубоко, а ждут пока их лопатой или плугом подымем на поверхность. Так что в емкостях могут прорастать только в верхнем слое. А семена щирицы, например, ждут своего часа больше 100 лет.
Я бы тоже хотела, чтобы органика напрямую в почву попадала, а не через посредников в виде компостеров. Когда сезон постоянной стрижки газонов, то и почве достается свеженькое)))
Ну , как там себя через 100 лет поведут семена ширицы, наверное, я не увижу.
У меня, кстати, ее и не водится.
А про персики, это, вероятно в ту часть нашего диалога-про то, что сама не знаю, чего хочу, если есть возможность столько всего попробовать!
И просто земляники садовой, плодоносящей единожды за сезон-мало, хоть и сортов разных с десяток. А еще сколько сортов ремонтантной! Да плюс сама из семян ращу. Вот и вертикальные грядки нужны срочно. А в ноябре было забавно ставить подпорки из вилочек пластиковых под грозди ягод, когда в супермаркетах пластиковая клубника по невероятным ценам, у которой даже запаха нет. И пусть по горстке, но каждые пару дней приносились домой изумительные ягодки!
Супруг весьма далек от огорода, не его это вовсе. Но теперь стал на свою русскую жену с еще большим уважением поглядывать. И сказал, что свекровь могла бы гордиться мной, такого еще никогда на этом участке не было.
До анекдотов доходит.
Муж выполняет строительные работы. И вот где-то, километров за сто от нас у заказчика ему начали рассказывать, узнав, откуда он, что в этой деревеньке живет "русская с чудинкой", так у нее на огороде растет столько разного, что просто какие-то джунгли. И даже забор "увешан" тыквами, как фонариками. Лотар смеялся от души и над рассказом, и над вытянувшимися лицами рассказчиков, узнавшими, что именно у этого немца та самая "с чудинкой" в женах и , когда мне это всё повествовал.
Ко мне приезжали уже посмотреть, что ж такое делается. Так это было только самое начало, когда еще в процессе всё было, когда клочок за клочком дорабатывался, обихаживался. Вот и сейчас опять идеи зимние реализовывать начала. Если всё получится, хвастовства будет НЕВЕРОЯТНОЕ количество!
Я сегодня много "болтаю". День дождливый неимоверно.
А у нашего друга , живущего почти рядом, юбилей. Американцу Роберту 50 лет. И я готовлю ему "подарок по-русски"-мясную запеканку и гречневую кашу, что поставила сейчас в подушки. Возьму с собой пару баночек вкусностей со своего огорода, что в баночках стоят на полочках. Помидорки в собственном соку и в легкой сладковатой заливке ассорти-перцы, кабачки, огурчики с помидорками черри. Надеюсь, понравится.
Немец то мой гречневую кашу только со мной и попробовал. Как, впрочем, очень многое.
А еще недавно прочитала, что многие виды крупяных изделий можно не дваривать до конца, а вот так, укутывая , доводить до готовности. И вкус меняется, и гарантированно ничего не пригорит.
Накормила я эту семейку)) У Роберта жена -немка. Все очень даже неплохо поужинали))) И помидорки в собственном соку все попробовали, да добавки подкладывали. Просто немцы вообще не знают никаких вариантов консервированных помидор. Теперь меня спрашивают, нужно ли еще баночки копить)))
И аджичка по вкусу пришлась из кабачков. Так что-необычный такой подарок получился.
А традиционный картофельный салат так нетронутым и остался.
Жаль, мужу плоховато, подстыл. Так пришлось недолго там оставаться.
Но Роберт доволен)))
Спасибо за такие душевные разговоры!
Так приятно говорить с человеком, у кого столько много общего с жизни и опыте, общие интересы.
А снова "болтаться" по Германии в планах нет? А то зазвала бы к себе в гости. Помидорным деревом не соблазню, хаджа не обещаю, но тихую деревеньку возле минеральных источников покажу))) В поисковике можно найти информацию о городке Бад-Киссинген. И на русском-рекламное-в том числе.
В качестве довода буду приводить цитаты из вашей статьи. Применим так сказать научный подход , муж любит чтобы все обосновано было.
Об измельчителе остается только мечтать. Сыро у нас и под мульчей заводятся улитки, муравьи...Борюсь с ними не один год! Грозы и Слизнеедов не накупишься. В прошлом году в теплице под мульчей было мноого муравьев, потом появилась тля, в итоге- пропали огурцы! В этом году думаю все отходы на компостную кучу. Пока думаю так!