10 сортов моркови... Да, сразу слышу вопрос: "Зачем???" Отвечаю заранее на такие комментарии - это эксперимент! На этом участке я выращиваю овощи только три года, условия на нем суровые, почва очень специфическая, и не всякий сорт "хочет" на ней расти! Можно годами пытаться выращивать пару сортов и получать плохой урожай, а можно за один сезон высадить 10 сортов и выбрать три самых-самых, с которыми "весело шагать по жизни"
Понравился мой анализ сортов? Нажмите, пожалуйста, зеленую стрелочку! Я очень старалась
Здорово, конечно надо пробовать. Я за три года определилась с сортами, сажаем детскую сладость, шантанэ и нантскую. Каждого сорта по грядке. Особенно нравится детская сладость, она с очень маленькой серединкой.
Очень интересное исследование, но таких сортов за исключение нантской и амстредамской , не встречала у нас в магазинах, а фиолетовую целенаправленно искала - пока не нашла.
Сортотип Амстердамская
Морковь данного сортотипа средней длины (10-15 см.), тонкая (2-2,5 см.), раннеспелая. Форма корнеплодов цилиндрическая с тупым кончиком. Обычно такую морковь используют для летнего потребления в свежем виде, для производства соков и детского питания, потому что она сочная и сладкая, а так же продают пучками. Эту морковь не нужно чистить, у нее очень тонкая нежная кожица. Да и сам корнеплод хрупкий и нежный, а потому малотранспортабелен и не очень хорошо хранится. К сортотипу «Амстердамская» относятся следующие сорта: Амстердамская, Амстердамска, Амстердам, Фараон, Тушон.
Сортотип Нантская
Самый популярный и распространенный у нас сортотип моркови. Бывают и ранне- и средне- и позднеспелые сорта. В длину «Нантская» морковь вырастает до 30 см., а в диаметре может достигать 4 см. Все сорта этого типа характеризуются цилиндрической формой корнеплодов, отличаются сочной, сладкой, нежной мякотью и небольшой сердцевиной. К сортотипу «Нантская» относятся следующие сорта: Нантская Харьковская, Ярославна, Форто, Роял Форто, Яскравая, Самсон, Нантская, Ромоса, Нантес, Рогнеда, Наполи F1, Нарбонне F1, Безсерцевидная, Монанта, Карадек F1, Йоши F1, Нерак F1, Сиркана F1, Байон F1, Чукотский стиль F1, Рига F1, Кабана F1.
Сортотип Флакке (Валерия)
Морковь этого сортотипа, как правило, позднеспелая и рекомендуется для длительного хранения. Корнеплоды конические или веретенообразной формы с большой сердцевиной, длинной от 18 до 25 см., а диаметром — 3,5-5 см. К недостатоком этой группы сортов можно отнести довольно низкое содержание каротина. К сортотипу «Флакке» относятся следующие сорта: Флаккенария, Флакке, Флакке Агрони, Роте Ризен (Красный великан), Камаран F1, Краков F1, Осенний король, Вита Лонга, Каротан, Королева Осени, Колтан F1, Виктория F1.
Сортотип Шантенэ
Морковь типа «шантенэ» короткая, до 12 см. в длину, но толстая (4-6 см. в диаметре). Корнеплоды конической формы с тупым носиком и большой сердцевиной. В основном ее употребляют в пищу свежей, хранится она по сравнению с другими сортами не слишком хорошо. К сортотипу «Шантенэ» относятся следующие сорта: Шантенэ сквирская, Шантенэ королевская, Дарунок F1, Шантенэ Роял, Абако, Ройал Шансон, Шантенэ 2461, Курода Шантанэ, Краса Девица, Каскад F1, Московская Зимняя А-515, Купар F1, Кантербюри F1, Катрина, Абледо, Шантенэ красное сердце, Ред Кор.
Сортотип Берликум (Берликумер)
Морковь сортотипа «Берликум» содержит много каротина, отличается слегка конической формой, а так же хорошей длиной (20-25 см.) и толщиной (3-5 см.) Кажется, эти сорта специально созданы для тех, кто хочет получить от своей морковки все. Потому что корнеплоды данной группы неплохо хранятся и обладают отличным вкусом. Высокое содержание сахаров в моркови позволяет использовать ее для приготовления соков и пюре. К сортотипу «Берликум» относятся следующие сорта: Дарина, Берликум Роял, Император, Моревна, Лакомка, Бангор F1, Бастия F1, Берски F1.
Сортотип Мини-морковь
Мини-морковь — эта та самая, которую продают в магазине целиком замороженную или законсервированную. Она короткая и тонкая, размером с большой палец. Часто выгоняется на зелень или продается пучками в самом начале лета, потому что быстро поспевает. К сортотипу мини-морковь относятся сорта: Хибинская парниковая, Пармекс, Амини, Грегори, Мигнон, Миникор.
Сортотип Парижская каротель
Морковь этого сортотипа тоже короткая (до 10 см.), корнеплоды округлой формы, склонны к растрескиванию. Употребляются в свежем виде, ибо содержат много каротина, но, к сожалению, неважно хранятся. К сортотипу «Парижская каротель» относятся следующие сорта: Парижская каротель, Каротель, Полярная клюква, Аленка.
————-
Переходные сортотипы моркови Сюда относятся три сортотипа моркови: Берликум/Нантская, Флакке/Каротинная и Шантенэ/Данверс.;
Морковь «Берликум/Нантская» имеет тупоносые, цилиндрические корнеплоды, которые длиннее и толще, чем «Нантские» сорта. К тому же морковь этой группы хорошо показала себя в длительном хранении. По срокам созревания бывает как скоро-, так и среднеспелой. К данному типу относятся следующие сорта моркови: Нандрин, Балтимор F1, Бейби F1, Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Витаминная 6. Морковь «Флакке/Каротинная», как понятно из ее названия, содержит рекордное количество каротина. Плоды ее тонкие, веретенообразной формы, а больше о ней ничего неизвестно. Сюда относятся сорта «Варвара», «Золотая осень».
Морковь «Шантенэ/Данверс» короткая и толстая, как и обычная «шантенэ», вот только носик у нее не тупой, а острый. К этому сортотипу относят сорт «Канада»
Даже как-то не задумывалась что существует подобная информация. Я сажала шантанэ королевскую, больше половины корнеплодов выросли 25-30 см длинной и 7-10 см диаметром сверху.
Тоже так делала резала большую морковку, у меня есть терка специальная, получается как вафельки такие, лечо с ними делала, оранжевая редиска тоже ничего, но в супермаркетах продаются такие морковки маленькие замороженные, попробую такие вырастить.
Сколько ни сажала разных сортов, всё равно пришла к выводу, что самая лучшая морковь - это Самсон. Покупаю всегда в гранулах. И сажать легче, и прореживать почти не надо. Морковь вырастает замечательная - ровненькая, среднего размера. Уже в начале июля начинаю подкапывать
У меня голландские семена были в гранулах, не прорывала. Понравилось, в этом году буду покупать только такие.
И помидоры в морковной ботве, очень даже ничего.
И Самсон и Нанская, это один и тот же сортотип, такой он цилиндрический, мне например не нравится цилиндрический, нравится конусный, поэтому выбираю сорта типа Шантанэ и Берликум. На этикетке к сожалению не указан сортотип, поэтому обидно, когда вырастает не то что хочется. В этом году тестирую сортотип Флакке, сорт Осенний король.
А с краснокочанной капустой нет таких чувств? Может в салатах такая морковь смотрится интересно. Я бы посадила ради интереса сыну. Цена, конечно выше, чему обыкновенной, может ее под землей кто раскрашивает вручную ?
Анализ понравился - видимо, так и нужно подбирать сорта моркови по земле на своем участке и по своим вкусовым пристрастиям. Но сама морковь не понравилась - вся размера ниже среднего (видимо, сказывается отсутствие ухода) и большинство сортов с удлиненным кончиком. Видно, что немного она повреждена морковной мухой, а при этом трудно судить о ее вкусовых качествах, т.к. подгрызенная личинками морковь становится твердой и горьковатой.
ну вы уж не преувеличивайте про личинок-то! я не ем морковь с личинками! т.е. 25 см - это ниже среднего? у нас на рынке продают морковки под 40 см.... но такие есть страшно!
Извините, конечно, с личинками морковь никто не ест, просто на каком-то сорте я увидела следы от морковной мухи -у меня в прошлом году больше половины моркови из-за нее пропала, даже если отрезать поврежденную часть, вкус моркови уже совсем другой. Ну а 25 см-это с корешком? Мне показалось, что средний размер 10-15 см. Самые большие у Вас, кажется, Флакке и Красная длинная. Мне самой больше по душе сортотип Нантская и Берликум/нантская цилиндрического типа, но сажаю и толстенькую Сахарную мечту от Садов России.
Девочки , а как вы боретесь с этой мухой ??
Я раньше сеяла морковь и каждый раз всё заканчивалось плачевно. Точнее с дырами и белыми червяками в корнеплодах , которые выбрасывала.
Может протравливать чем ? Или под укрывным культивировать ?
Попробуйте поливать настоем луковой шелухи, распылять межу рядками табачную пыль,она сейчас в каждом садовом магазине продается. Посмотрела, где Вы живете. Скорее всего у вас ее нет.
Морковная муха откладывает личинки под комочки земли, поэтому после рыхления, полива, дождя надо опылять морковку золой. Конечно. это тяжело. особенно если часто идут дожди...И еще посмотрите нет ли рядом сосен: на них муха проходит промежуточную стадию развития.
Анализ сортов бесподобный!
Огромное спасибо вам за такую полную информацию по моркови!
Выписала себе понравившиеся сорта.Буду покупать не то, на что глаз глянет, а искать конкретно по названию.
Понравился мой анализ сортов? Нажмите, пожалуйста, зеленую стрелочку! Я очень старалась
Комментарии:
Написать комментарийМорковь данного сортотипа средней длины (10-15 см.), тонкая (2-2,5 см.), раннеспелая. Форма корнеплодов цилиндрическая с тупым кончиком. Обычно такую морковь используют для летнего потребления в свежем виде, для производства соков и детского питания, потому что она сочная и сладкая, а так же продают пучками. Эту морковь не нужно чистить, у нее очень тонкая нежная кожица. Да и сам корнеплод хрупкий и нежный, а потому малотранспортабелен и не очень хорошо хранится. К сортотипу «Амстердамская» относятся следующие сорта: Амстердамская, Амстердамска, Амстердам, Фараон, Тушон.
Сортотип Нантская
Самый популярный и распространенный у нас сортотип моркови. Бывают и ранне- и средне- и позднеспелые сорта. В длину «Нантская» морковь вырастает до 30 см., а в диаметре может достигать 4 см. Все сорта этого типа характеризуются цилиндрической формой корнеплодов, отличаются сочной, сладкой, нежной мякотью и небольшой сердцевиной. К сортотипу «Нантская» относятся следующие сорта: Нантская Харьковская, Ярославна, Форто, Роял Форто, Яскравая, Самсон, Нантская, Ромоса, Нантес, Рогнеда, Наполи F1, Нарбонне F1, Безсерцевидная, Монанта, Карадек F1, Йоши F1, Нерак F1, Сиркана F1, Байон F1, Чукотский стиль F1, Рига F1, Кабана F1.
Сортотип Флакке (Валерия)
Морковь этого сортотипа, как правило, позднеспелая и рекомендуется для длительного хранения. Корнеплоды конические или веретенообразной формы с большой сердцевиной, длинной от 18 до 25 см., а диаметром — 3,5-5 см. К недостатоком этой группы сортов можно отнести довольно низкое содержание каротина. К сортотипу «Флакке» относятся следующие сорта: Флаккенария, Флакке, Флакке Агрони, Роте Ризен (Красный великан), Камаран F1, Краков F1, Осенний король, Вита Лонга, Каротан, Королева Осени, Колтан F1, Виктория F1.
Сортотип Шантенэ
Морковь типа «шантенэ» короткая, до 12 см. в длину, но толстая (4-6 см. в диаметре). Корнеплоды конической формы с тупым носиком и большой сердцевиной. В основном ее употребляют в пищу свежей, хранится она по сравнению с другими сортами не слишком хорошо. К сортотипу «Шантенэ» относятся следующие сорта: Шантенэ сквирская, Шантенэ королевская, Дарунок F1, Шантенэ Роял, Абако, Ройал Шансон, Шантенэ 2461, Курода Шантанэ, Краса Девица, Каскад F1, Московская Зимняя А-515, Купар F1, Кантербюри F1, Катрина, Абледо, Шантенэ красное сердце, Ред Кор.
Сортотип Берликум (Берликумер)
Морковь сортотипа «Берликум» содержит много каротина, отличается слегка конической формой, а так же хорошей длиной (20-25 см.) и толщиной (3-5 см.) Кажется, эти сорта специально созданы для тех, кто хочет получить от своей морковки все. Потому что корнеплоды данной группы неплохо хранятся и обладают отличным вкусом. Высокое содержание сахаров в моркови позволяет использовать ее для приготовления соков и пюре. К сортотипу «Берликум» относятся следующие сорта: Дарина, Берликум Роял, Император, Моревна, Лакомка, Бангор F1, Бастия F1, Берски F1.
Сортотип Мини-морковь
Мини-морковь — эта та самая, которую продают в магазине целиком замороженную или законсервированную. Она короткая и тонкая, размером с большой палец. Часто выгоняется на зелень или продается пучками в самом начале лета, потому что быстро поспевает. К сортотипу мини-морковь относятся сорта: Хибинская парниковая, Пармекс, Амини, Грегори, Мигнон, Миникор.
Сортотип Парижская каротель
Морковь этого сортотипа тоже короткая (до 10 см.), корнеплоды округлой формы, склонны к растрескиванию. Употребляются в свежем виде, ибо содержат много каротина, но, к сожалению, неважно хранятся. К сортотипу «Парижская каротель» относятся следующие сорта: Парижская каротель, Каротель, Полярная клюква, Аленка.
————-
Переходные сортотипы моркови Сюда относятся три сортотипа моркови: Берликум/Нантская, Флакке/Каротинная и Шантенэ/Данверс.;
Морковь «Берликум/Нантская» имеет тупоносые, цилиндрические корнеплоды, которые длиннее и толще, чем «Нантские» сорта. К тому же морковь этой группы хорошо показала себя в длительном хранении. По срокам созревания бывает как скоро-, так и среднеспелой. К данному типу относятся следующие сорта моркови: Нандрин, Балтимор F1, Бейби F1, Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Витаминная 6. Морковь «Флакке/Каротинная», как понятно из ее названия, содержит рекордное количество каротина. Плоды ее тонкие, веретенообразной формы, а больше о ней ничего неизвестно. Сюда относятся сорта «Варвара», «Золотая осень».
Морковь «Шантенэ/Данверс» короткая и толстая, как и обычная «шантенэ», вот только носик у нее не тупой, а острый. К этому сортотипу относят сорт «Канада»
И помидоры в морковной ботве, очень даже ничего.
Я раньше сеяла морковь и каждый раз всё заканчивалось плачевно. Точнее с дырами и белыми червяками в корнеплодах , которые выбрасывала.
Может протравливать чем ? Или под укрывным культивировать ?
Огромное спасибо вам за такую полную информацию по моркови!
Выписала себе понравившиеся сорта.Буду покупать не то, на что глаз глянет, а искать конкретно по названию.