Праздник каждый день. 24 января

Доброго дня всем!!!

Сегодня 24 января.


1. Международный день эскимо



Праздник посвящен сливочному мороженому на палочке в шоколадной глазури.

24 января 1922 года Христиан Нельсон, владелец магазина сладостей в американском городе Онава, запатентовал «глазированное мороженое».


Он придумал эскимо в 1920 году. На эту идею его натолкнул маленький посетитель магазина сладостей, который долго не мог выбрать, что ему купить - мороженое или шоколадный батончик. Вскоре после этого случая Нельсон залил мороженое шоколадом.
Новое лакомство он назвал «Eskimo Pie» - «эскимо-пай» – «пирожок эскимоса». Со временем слово «пай» выпало из названия.


Первое эскимо было без деревянной палочки – своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя замороженный лимонад на палочке известен с 1905 года.


В Советском Союзе эскимо впервые начали производить в 1937 году на Московском хладокомбинате № 8 (ныне «Айс-Фили»).


Надо отдать должное контролю за качеством продукции, эскимо изготавливали из высокосортных сливок – и именно в этом феномен советского мороженого. Любое отклонение от вкуса, цвета или запаха считалось браком. К тому же, срок реализации мороженого ограничивался одной неделей, в отличии современных нескольких месяцев.


Позднее менялся состав и вид эскимо, на смену глазированным цилиндрам пришли овалы, параллелепипеды и другие фигуры, само мороженое стали изготавливать не только из сливок, но и из молока, или его производных. Менялся и состав глазури – на смену натуральному шоколаду пришли глазури с растительными жирами и красителями.


Неизменным остается одно - по ГОСТу эскимо может быть только на палочке и в глазури, иначе это не эскимо.


2. По народному календарю сегодня Федосеев день, Федосей-весняк.


В христианской традиции в этот день почитается последний император Рима — Феодосий Великий, в конце 5 века законодательно запретивший языческие культы. В православном именослове имя Феодосия, или Федосия, соотносится с несколькими раннехристианскими святыми — преподобными Феодосием Киновиархом и Феодосием Атиохийским, мучеником Феодосием Сирмирским.


На этот день часто приходился пик морозов. Наши предки полагали, что это проделки нечистой силы, которую изгнали во время Святок из всех жилищ и дворов. Нечисти деваться было некуда, вот она и «пакостила» людям, насылая сильнейшие морозы, от которых повсюду на Руси ждали беды. Поговаривали: «Федосеев мороз худ, готовит хлуд».
В этот день старались отменить все дальние поездки, а также любые походы в лес, будь то охота или просто заготовка дров. Говорили: «Мужик за порог, а мороз ему поперек».


Народные приметы на 24 января:

С морозами были связаны и некоторые приметы. Считалось, что морозы в этот день — к затяжным холодам, а тепло, напротив, обещает раннюю весну.
Об этом говорится и в поговорках: «Федосеевы морозы — яровой посеешь поздно»;
«Федосеево тепло — на раннюю весну пошло».

В то же время чрезмерно теплый день тоже не предвещал ничего хорошего: «Бойся январской весны — худая зима живуча»; «Теплые дни января добром не отзываются». «Если в январе – март, то в марте января жди»


Считалось, какая погода на Федосея, таким и будет весь ноябрь

Если погода была теплой, значит, весна наступит рано.

Также теплый Федосеев день предсказывает обильные дожди весной

Если утром идет снег, то вечером ударит мороз, и холодные дни продлятся долго

Если в лесу слышно эхо – будут морозы

На крышах 24 января висят сосульки – февраль месяц будет теплым

Именинники в этот день Виталий, Владимир, Иосиф, Михаил, Николай, Степан, Терентий, Федор, Феодосий


3. 24 января День примерки морозного кружева



Зима-кружевница наплела кружева, и развесила на деревья и окна. Не для продажи, а - просто так, для настроения! А мы чем хуже?

В такой день в старину собирались мастерицы со всей округи, и под песенки и байки соревновались с самой Зимой, а потом похвалялись. У кого - занавеска, у кого - снежинки бумажные по дому развешаны!

Не отставали и мастера - кто кружевной наличник вырежет из дерева, кто из железа выкует вычурную решетку, а кто и кружевную лапшу на ушах развесит.

Вот потеха-то!

А кто из нас не любит наряжаться? Вот и зимнее окно – не исключение из правил… Ждать ему пришлось долго, но сегодня на улице появилось морозное утро и объявило о том, что у него есть для Зимнего Окна необыкновенный подарок. Зимнее окно проснулось, зябко поёжилось от утреннего холода и решилось примерить новый наряд.

Примерило – и засверкало от радости множеством снежинок, из которых и было сплетено морозное кружево. Из простого стекла получилось что-то волшебное – и весь мир теперь казался сказочным. Как мало надо, чтобы оказаться в сказке – просто поглядеть на мир через зимнее окно, примеряющее морозное кружево…




В этот день родились:

1776 - Эрнст Теодор Вильгельм Гофман — немецкий писатель-романтик, композитор, художник и юрист. Из уважения к Амадею Моцарту в 1805 году сменил имя «Вильгельм» на «Амадей». Заметки о музыке публиковал под именем Иоганн Крайслер. Автор всеми любимых произведений: "Житейские воззрения кота Мурра", "Повелитель блох", "Крошка Цахес, по прозванию Циннобер". И конечно же сказки "Щелкунчик и Мышиный король"




1848 - Василий Суриков - русский исторический живописец и жанрист;



1873 - Дмитрий Ушаков русский филолог, советский языковед, член-корреспондент АН СССР, создатель 4-томного «Толкового словаря русского языка»;

1934 - Ариадна Якушева (более известна под псевдонимом Ада Якушева; - российская поэтесса, бард, радиожурналистка и писательница;




1942 - Валерий Ободзинский - советский русский эстрадный певец, тенор, заслуженный артист Марийской АССР.
В 1960-х - 1970-х годах - популярный эстрадный певец в СССР. Первый исполнитель песен "Эти глаза напротив", "Восточная песня", "Колдовство", "Вечная весна", "Мираж", "Первое апреля" и др.




1942 - Людмила Савельева - советская и российская актриса театра и кино. Народная артистка РСФСР.

Не удержалась я - вставила 2 видео. Оба хороши - не смогла выбрать. Надеюсь, вы не обидитесь





1953 - Юрий Башмет - советский российский альтист, дирижёр, педагог, общественный деятель. Народный артист СССР. Лауреат Государственной премии СССР и четырёх Государственных премий РФ

В первый раз в эту зиму я увидела большую стаю свиристелей
А вам желаю доброго дня!!!

Рейтинг поста:  +28