Выбираем семена перца сладкого

Мне кажется и вкуснее и надёжнее. Большинство гибридов предназначено для промышленного производства, поэтому выгодно выращивать устойчивые, хорошо хранящиеся , урожайные растения. Как я обратила внимание, вкусовые качества гибридов заметно улучшились, вероятно, опять же связано с конкуренцией на рынке-мы же не будем покупать невкусные фрукты и овощи. Я помню гибриды томатов лет 25 назад, семковские(читай голландские), толстошкурые, твёрдые, с зелёным пятном, вкус более чем посредственный. Теперь я сажаю японские и голландские розовые помидоры, да семковские тоже, ароматные, тонкошкурые, с сахаристым изломом. Так и перец.

Я высаживаю рассаду( посеянную в середине февраля) на майские, если их резко не начнёт кто-нибудь есть и резко не похолодает, т.е. они не остановятся в развитии, то к середине июля начинают созревать перцы. Май и июнь у нас последние годы холодные, поэтому скорее конец июля. Я считаю, что это совсем не плохо для Подмосковья, тем более, что заканчивается плодоношение в начале октября, иногда позже, если обошлось без сильных морозов. Хранится он прекрасно в свежем виде, до начала декабря можно есть свой перец. Конечно, половины теплицы(около 4 кв.м) достаточно только для свежего употребления и замораживания перца для семьи из 5 человек. Для сушки и консервации мы покупаем мешок или два перца на оптовом рынке, на вкус он конечно не тот, чем выращенный, но в лечо или соусах нормально.

надо и мне так попробовать. А то я в том году каждый перчик и огурчик в попку целовала.особенно огурчикики.... измором росли.

Надо и нам свои, в ежовые рукавицы
Чем меньше перчики мы любим, тем они лучше растут?