Опубликовала kaloshinamiheeva
в личном дневнике
Какой испечь торт? Какой приготовить салат?
Праздники идут своим чередом .
И постоянно готовка, выпечка- честно сказать уже и поднадоело кое что.
А завершает у нас праздники день рождения любимого мужа 23 января!
Хотели скромненько закоптить кролика и посидеть вечерком под пивко!!!
Ну под пивко- это по моей части, муж под томатный сок!!!
А несколько дней назад в гости приезжал сын с невесткой. Впервые за 5,5 лет. Так вот сообщили, что 25 приедут поздравлять папу, да еще и с ночёвкой.
Вот теперь сижу и ломаю голову... Вся загвоздка в том, чтобы вложиться в запасы из морозилки. Так как с мани-мани сейчас очень туго!!!
Что приготовить?
- ну кролика то закопчу- но это под пивко
А на стол?
-сделаю печень по-царски
-рулет хочу сделать из пашины
-думаю еще утинные окорочка в духовке приготовить
Теперь салатик???
Уже все любимые откушали, повторяться не хочется. Хочется чего-то нового...
Есть шпроты в масле- может быть из них? У кого есть какие рецептики? Может поделитесь? Есть кукуруза, грибы и маринованные и замороженные, филе.
Что испечь?
Медовик не так давно ели, на Новый Год был Наполеон. Бисквит или Прагу не хочу, хоть и очень вкусно, но и не дешево получается!!!
Соседка уговаривает испечь муравейник. Но я никогда его не делала...
Вот сегодня наткнулась на рецепт творожного торта Слезы Ангела.
А вот он в разрезе
Уже когда-то видела этот рецепт, но так и не дошли руки. В интернете отзывы есть, но...
Хотелось бы знать еще чье-то мнение!!! Может быть кто-то из вас пёк такой тортик?
Подруженьки, мои милые , у кого есть какие варианты???
Подскажите, пожалуйста!!! Буду рада вашим советам!!!
И постоянно готовка, выпечка- честно сказать уже и поднадоело кое что.
А завершает у нас праздники день рождения любимого мужа 23 января!
Хотели скромненько закоптить кролика и посидеть вечерком под пивко!!!
Ну под пивко- это по моей части, муж под томатный сок!!!
А несколько дней назад в гости приезжал сын с невесткой. Впервые за 5,5 лет. Так вот сообщили, что 25 приедут поздравлять папу, да еще и с ночёвкой.
Вот теперь сижу и ломаю голову... Вся загвоздка в том, чтобы вложиться в запасы из морозилки. Так как с мани-мани сейчас очень туго!!!
Что приготовить?
- ну кролика то закопчу- но это под пивко
А на стол?
-сделаю печень по-царски
-рулет хочу сделать из пашины
-думаю еще утинные окорочка в духовке приготовить
Теперь салатик???
Уже все любимые откушали, повторяться не хочется. Хочется чего-то нового...
Есть шпроты в масле- может быть из них? У кого есть какие рецептики? Может поделитесь? Есть кукуруза, грибы и маринованные и замороженные, филе.
Что испечь?
Медовик не так давно ели, на Новый Год был Наполеон. Бисквит или Прагу не хочу, хоть и очень вкусно, но и не дешево получается!!!
Соседка уговаривает испечь муравейник. Но я никогда его не делала...
Вот сегодня наткнулась на рецепт творожного торта Слезы Ангела.
А вот он в разрезе
Уже когда-то видела этот рецепт, но так и не дошли руки. В интернете отзывы есть, но...
Хотелось бы знать еще чье-то мнение!!! Может быть кто-то из вас пёк такой тортик?
Подруженьки, мои милые , у кого есть какие варианты???
Подскажите, пожалуйста!!! Буду рада вашим советам!!!
|
Комментарии:
Написать комментарийНу и сильно бы не распиналась: у тебя уже столько всего запланировано на стол.
Со шпрот я обычно только бутерброды готовлю, это оптимальный вариант. Салат ими можно только испортить.
В том то и дело, что сильно простое я как-то не пеку....
Отварить 100гр сушеных грибов (я делаю с боровиками, они самые ароматные), но думаю можно с любыми. Отварить 200гр печени. Грибы на мясорубку,или меленько порезать. Печень потереть на овощной терке.Обжарить большую луковицу и три морковки. добавить три крутых яичка. Все перемешать с майонезом. Очень большая вкусняшка!
Салат "Любимому" Все выкладывается слоями.
1 слой - отваренный рис -4столовые ложки (сырого)промазать майонезом
2-ой слой -2 пачки нарезанных крабовых палочек также промазать
3-ий слой - 3 крутых яйца , промазать
4-ый слой- 1 луковицу обжарить с отварными сушеными грибами и одной большой морковью промазать.
Сверху украсить растертым желтком.
Тоже вкусный, но первый люблю больше.
очень легко! не затратно! и очень вкусно!!! сама пекла не раз!!!
Решила печь Слезы Ангела!!!!
А сейчас в духовке стоит Королевская ватрушка!!!!! Нагнали понимаешь аппетита!!!! Я же тут читаю и все в слух, а муж слушает! А утром достала творог с камеры, хотела плавленый сделать сырок. Муж прибегает и довольный такой говорит- тут это творожок уже размерзся, что будет???? Ну по довольной физиономии поняла, что он явно не плавленный сыр ждет.
Нашла рецепт Королевской Ватрушки- вот пеку первый раз в жизни. Правда у меня есть рецепт насыпного пирога, похоже, но не то!!!
Удачи!
А шпроты с кукурузкой попробуйте ( сделайте чуть, на пробу) Это вкусно. Эти продукты идеально сочетаются. У меня в семье все любят этот салат с черным хлебушком. Шпроты размять вилочкой, добавить кукурузу. Днем написала, раздразнилась. А вечером приготовила и уже его нет
Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде и мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке. Лук мелко крошим. Грибы чистим и нарезаем мелкими кубиками.
В сковороде на растительном масле обжариваем лук до золотистой корочки, затем добавляем морковь, слегка обжариваем. Далее добавляем грибы и жарим до того момента, как не выкипит вся жидкость, это займет не меньше 10 минут. Затем грибную смесь нужно посолить, поперчить и остудить.
Яйца отвариваем вкрутую, а затем натираем на крупной терке. Смешиваем грибы с луком и морковью, куриное филе, яйца и кукурузу (жидкость сливаем).
Солим, перчим, заправляем майонезом и отправляем салат в холодильник на 3 – 4 часа.
Если нет майонеза, а есть яйца и растительное масла, можно попробовать сделать самой. Если надо, рецепт напишу.
Может тебе для салата хватит?
А я так не хочу!!!!
И все таки жду рецептик!!!!!