Опубликовала BABNATA
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Омлет в банке
Получила по рассылке рецепты омлетов, понравился вареный омлет, но смутило, что надо варить его в пакете. Вспомнила, что где-то встречала про омлет в банке, поискала, нашла, приготовила. Омлет понравился, но забыла его сфотографировать (так хотелось попробовать), поэтому фото из интернета.
Омлет в банке довольно просто приготовить. Взбейте яйца с молоком, влейте смесь в смазанную маслом банку-закрутку. Поставьте её на тряпочку в кастрюлю с водой и варите после закипания в течение 20-30 минут. Крышка на банке должна быть закрыта не плотно. Готовый омлет вытряхните из банки резким движением. Положите на тарелку, украсьте зеленью и подайте на стол.
Я еще добавила немного натертого сыра. Получилось нежно и вкусно.
Омлет в банке довольно просто приготовить. Взбейте яйца с молоком, влейте смесь в смазанную маслом банку-закрутку. Поставьте её на тряпочку в кастрюлю с водой и варите после закипания в течение 20-30 минут. Крышка на банке должна быть закрыта не плотно. Готовый омлет вытряхните из банки резким движением. Положите на тарелку, украсьте зеленью и подайте на стол.
Я еще добавила немного натертого сыра. Получилось нежно и вкусно.
| Рейтинг поста: +163 |
|
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийА ещё пельмени в микроволновке нравятся. Так же выкладываю нужное кол-во в глубокую тарелку, заливаю кипятком так, чтобы все пельмени покрывала вода, добавляю специи и соль. В данном случае только не надо накрывать сверху крышкой. И ровно на 7 минут в микроволновку. Пельмени успевают провариться и бульон получается более насыщенным, чем обычно. Ну и главное преимущество-кастрюлю после варки мыть не надо-экономия посуды на лицо. Тоже самое и с омлетом и мытьем сковороды.