Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
>
Молочные блюда
>
Домашний йогурт
Опубликовала Kate-978
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Еще один способ использования сушилки
Прочитала как-то в интернете, как одна участница форума делает с помощью сушилки "Изидри" домашний йогурт. Я тоже решила попробовать. Купила в магазине "Вкусвилл" пачку цельного молока и вместо закваски маленькую бутылочку йогурта. Поставила сушить пастилу из яблок и морковки, а на крышку сушилки пристроила 3 баночки с молоком, в каждую добавив немножко йогурта. Накрыла баночки полотенцем и оставила часов на 10. Получился густой йогурт, муж сказал, на сметану похоже.
На следующий день я еще сделала такой, и часть решила посушить. 4 банана, горсть фундука, мл. 300 йогурта перебила в блендере - и на поддон для пастилы. Получилось 2 поддона. Вот такая восточная сладость получается - вкусно и недорого! Бутылочки покупного йогурта 100 мл. хватает больше чем на литр молока. Главное - чтобы йогурт был живой (должна подойти "активия" ) и молоко не стерилизованное.
На следующий день я еще сделала такой, и часть решила посушить. 4 банана, горсть фундука, мл. 300 йогурта перебила в блендере - и на поддон для пастилы. Получилось 2 поддона. Вот такая восточная сладость получается - вкусно и недорого! Бутылочки покупного йогурта 100 мл. хватает больше чем на литр молока. Главное - чтобы йогурт был живой (должна подойти "активия" ) и молоко не стерилизованное.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийА у меня сушилки нет, зато много папайи, которая пропадает, т.к. не успеваем съедать, а как было бы здорово пить чай с сушеной папайей, говорят, она очень полезная, даже семена имеют ценность для нашего драгоценного здоровья.
Но муж не хочет покупать, морозилка уже забита.
Придётся ждать, когда кто-нибудь догадается подарить.