Опубликовала tamara kabina
в личном дневнике
Печеная тыква.
В этом году у меня тыквы наросло очень много, да главное в том, что лучше всего она выросла на куче отходов от зерна. Прошлой осенью мы купили отходы от зерна для облагораживания почвы на огороде...
Короче я начну по порядку.
Посадила я тыкву в конце картошки целых пять штук, замоченой было много, никому из соседей не понабилась и я ее выбросила за ненадобностью на эту кучу. И что вы думаете?
Как обычно на земле поливала, обрабатывала свою тыковку и выросло всего после моего кропотливого труда шесть штук, Зато на куче без всякой прополки в траве такая наросла, крупная, да столько много, я спустила в подпол 20 штук, всю очень жарила тыкву, наделала сока, сейчас ее пеку в духовке.
Нарезаю пластиками по 1- 1,5 см и в духовку при температуре 150 гр. когда подпекется, отключаю духовку на 50 градусов, чтобы чуть- чуть подсохла. Пальчики оближешь, вкусная, сладкая с чаем.
вот в таких неприглядных условиях росла моя тыковка
только что их духовки, на полотенце бумажном, чтобы не отсыревала на тарелке.
Короче я начну по порядку.
Посадила я тыкву в конце картошки целых пять штук, замоченой было много, никому из соседей не понабилась и я ее выбросила за ненадобностью на эту кучу. И что вы думаете?
Как обычно на земле поливала, обрабатывала свою тыковку и выросло всего после моего кропотливого труда шесть штук, Зато на куче без всякой прополки в траве такая наросла, крупная, да столько много, я спустила в подпол 20 штук, всю очень жарила тыкву, наделала сока, сейчас ее пеку в духовке.
Нарезаю пластиками по 1- 1,5 см и в духовку при температуре 150 гр. когда подпекется, отключаю духовку на 50 градусов, чтобы чуть- чуть подсохла. Пальчики оближешь, вкусная, сладкая с чаем.
вот в таких неприглядных условиях росла моя тыковка
только что их духовки, на полотенце бумажном, чтобы не отсыревала на тарелке.
|
Комментарии:
Написать комментарийВы знаете, этот раз делала винегрет и вместо картошки накрошила печеную тыкву, вкус винегрета стал необычным, мне понравилось, думаю буду так всегда делать, к тому же мне картофель нужно ограничивать
Ну опять же, на любителя
А я и в Оливье картошку давно не кладу: вместо нее отлично подходит отваренная цветная капуста! Вкус такой же,а пользы больше!