А где были мы сегодня! За грибами ездили!
А где были мы сегодня! В лесу мы были! А там грибы пошли! Я наконец то смогла вырваться в лес - так давно там не была! и так удачно выбралась! Хорошо сын с невесткой взяли на хвост - а то бы и не попала на такое богатство! Да что говорить - посмотрите сами!
Вот такую красоту мы сегодня собирали!
А это уже после приезда домой - тоже огромный труд - все перебрала, все перемыла, сегодня только отварила, мариновать буду завтра! Но получилось довольно таки много...
Спасибо всем кто досмотрел до конца это обилие фоток!
Вот такую красоту мы сегодня собирали!
А это уже после приезда домой - тоже огромный труд - все перебрала, все перемыла, сегодня только отварила, мариновать буду завтра! Но получилось довольно таки много...
| Рейтинг поста: +88 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийУ меня ребёнок (( с ним в лес пока никак
А свекровь одна столько не просидит с ребёнком.
Совсем маленький
В подвале грузди стоят хожу облизываюсь, уже скоро будет можно кушать
Хотя, с другой стороны, а зачем их чистить? Нигде не говорится, что пленка портит вкус или вредна. Прилипший к ней мусор можно и смыть , наверно.
Та же супруга говорила, как их в молодости в геодезической экспедиции кквартирная хозяйка маслятами жареными потчевала, причем нечищеными. Никто не подавился, что характерно.
Жарьте не чищенными и все будут довольны
Лично у меня грибы всегда перебирает муж
Она у меня и чернушки оскабливает.
Я же склоняюсь ко мнению своей покойной матушки, считавшей, что "лесная грязь чистая" и если попадется пара-другая хвоинок, то сплюнуть их несложно.
Маслят , кстати, вокруг немного, а в Горке с ними возиться и вовсе смысла не было, там белые рюкзаками таскал.
Супруг абсолютно уверен, что я не способна штопать и пришивать пуговицы, конечно доля правды есть, но только доля, т.е. я знаю, что в ушко высовывается ниточка
Но у меня много других достоинств
Ещё бы он готовил и стирал
В этом плане мне действительно фартануло.
Будут ли они у нас вообще в этом году, уж октябрь на носу....
Вот на фото http://macroid.ru/mdata/18/2012_08280055.JPG
Я сейчас на даче, а за забором на пне полно похожих на Ваши...
Вдруг ложные?
Опенок зимний Flammulina velutipes и опенок луговой Marasmius oreades пленки не имеют вообще, они кстати, будучи вполне съедобными, к настоящим опятам не относятся.
Ядовитыми, хотя и не смертельно, являются опенок кирпично-красный Hypholoma sublatertiium и опенок серно-желтый( "серная головка") Hypholoma fasciculare.
Они выделяются своим подозрительным оттенком, соответственно грязно-бордовым и мертвенным зеленовато-желтым, в то время как съедобные опята окрашены в спокойные приятные глазу тона.
Посмотрите внимательно на фото всех этих грибов, если нет возможности проконсультироваться у знатоков на месте, разница хорошо видна и на снимках.
Я уже по банкам закрутила!! Тоже будь здоров наковырялась! Получилось 10 л маринованных,суп(правда,из белых и польских белых-тоже,как никогда их много!)и сковородка большая с жарёхой!!
Но это пару раз за сезон мы так,чтобы приличный результат был!
А вообще за грибами ходим прямо в наш лес,за нашим данным массивом,буквально в 10 минутах ходьбы.Неплохой лес и,главное,не заблудиться,что оооочень важно для меня- я так путаюсь среди этих ёлок-сосен...А в наш лес одна хожу- прихожу всегда назад
Я их видеть больше не могу.....
Вот так он сюрпрайз тебе устроил!
Но зато,когда последнюю баночку закрутишь.......